上週跳繩4000下， 壺鈴擺盪500+500下， 出門跑公園25分鐘。 最近兒子會找我一起晚上去運動， 他騎腳踏車，我跑步， 他很輕鬆，我很喘。 - - 天氣一下熱一下冷， 衣服真難穿。 最近除了看關於餐點的散文， 也迷上餐廳手遊， 然後就技癢，又想動手弄一些料理。 突然很想念老媽做的乾炒麻油雞， 我就把四片無骨雞腿肉退冰， 拿出我養很久的鑄鐵鍋要來試一試身手。 退冰後的雞肉先跑活水後切大塊備用。 再來切好薑片，用耐高溫的油煸薑。 再加入適量麻油跟蒜再炒一下， 接著放雞肉、米酒、醬油、砂糖、麻油炒一炒， 加一點蒜蓉朝天椒提味，最後收汁。 油亮香噴噴的乾炒麻油雞就上桌了， 先試吃一口，好懷念阿，有媽媽的味道。 先生吃了又是眼睛發亮，還給我一個大拇指。 嘿嘿，我的菜單又多一道菜可以用了。 - - 我們家附近的鳳梨攤又出來擺了， 我就想起來， 冰箱裡還有些放了快一年的冷凍鳳梨！ 其實還有一小包冷凍愛文芒果， 不處理一下不行了。 於是去超市買了一罐柳橙汁，來搭配。 比例大概是： 一份芒果、兩份鳳梨、兩份柳橙汁， 丟進冰沙機裡打一打， 就是好喝的熱帶水果冰沙。 還好沒有肚子痛， 我是負面示範， 東西冰到冰箱還是別放太久啦。 --

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