媽媽說這純米米粉吃起來口感「很實在」，不會像一般米粉那吃起來「呼呼」（台語）！ 因為他曾經拜託雲林的朋友幫忙做出 60 % 的米粉，不過吃起來口感就不行； 這個（米粉）用的是純米口感可以做到這樣，「不簡單！」 我家妹妹最喜歡米粉，逢週日我家早餐都要吃炒米粉。 吃完我炒的這道「羊肉炒米粉」，她品評說米粉「口感還不錯」。 虱目魚米粉湯 煮一鍋水滾後放入薑絲、蔥和鹽再下虱目魚，水再滾後兩分鐘關火燜熟； 另煮一鍋水滾後放入純米米粉，再滾後兩分鐘撈起加進虱目魚湯裡攪動後就起鍋。 虱目魚是南台灣的寶貝，虱目魚湯的鮮味很適合純米米粉，這碗米粉湯 口味真適合南台灣！ 有機白米米粉 200g±4.5% 成分：有機白米（台灣）、水 有機糙米米粉 成分：有機糙米（台灣）、水 羊肉炒米粉 羊肉先醃過。先起油鍋爆香蔥、下沙茶炒香高麗菜，待菜軟了後加入羊肉快炒入味； 另外起一鍋水煮滾，米粉下鍋後滾一分鐘撈起加進沙茶高麗菜羊肉， 迅速拌勻後上菜。 我家妹妹說「口感還不錯！」 -- 我很愛妳.╰ ◣◢ ◣◢ ╯我知道喔. \*__*/ ^__^ ﹏ m m m m ﹏ ═╦════════╦═ --

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