好讀圖文連結 http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/21931876 去年的台南美食文化節辦得不錯，今年當然也要手刀前往~ 台南的小吃美食很美味是基本款，還多了一份人情味就不簡單 大尾先帶大家來偷瞇一些店家，至於敗家物開箱細節真的沒辦法，因為拍食物是我的 罩門，而且數量龐大 想要深入了解的捧油，有空走一趟台南美食文化節吧 百貨公司門口已經有聖誕節的裝置藝術囉！看來今年的金鉤背會是史前最暖呦！ 接近電梯的門口就有大大的招牌指引前往12F活動會館 門口的裝置和場內的招財貓雖然沒有去年的設計多元豐富，但畫龍點睛仍然很棒 趣遊碗是將台灣的部分人文跟風景濃縮在青花瓷碗裡，就像用魚眼角度鳥瞰台灣 但因為我妄想現場有賣展示用的大碗(也不知道實際可以拿來裝什麼XD) 興致勃勃詢問，結果只有一般SIZE，只好含淚咬下唇前往下一攤 所長茶葉蛋~原味/辣味(10/12元)茶葉蛋都很好吃，蛋香比較香也比較Q 辣味的不死鹹、原味的碳香味比較重 原味豆干堡(69元)有跟上時尚的腳步在黑豆干裡面夾蛋、白菜等配料，更有飽足感 王家庄狀元糕 (120元/7粒1盒)~這款美食被我列入十大《看著天，靈光乍現突然想吃》 排行榜 但台北真難找到它，所以看到怎麼有不買的理由？ 花生&芝麻兩種口味，芝麻味道比較成熟、花生比較甜，口感Q有嚼勁 雖然扎實但不會太乾，趁熱吃或放涼吃都完美 不老莊~之前大尾就宅配過他們家藥膳香腸，但煎起來很普通 今天看到默默買了臭豆腐香腸(45元)和原味香腸(35元) 臭豆腐香腸就是在吃臭豆腐，但比較鬆軟 不敢吃臭豆腐的捧油(林小姐，我就是在說妳)，應該可以接受它 原味香腸沒有豬肉腥味，又香又脆甜且不油 問過工作人員為什麼宅配自己煎跟他們煎烤的口感有差，馬上解惑 原來是建議先將香腸蒸過再煎烤，下次有機會再來試試 阿嬤的幸福金絲麵(100元，買4送1)~是升級版的雞絲麵呦！ 阿嬤到今天早上還在曬麵。沒錯！他們家的麵是用曬的不是炸的喔！ 所以比起一般泡麵可以久煮，口感扎實又爽口，吃完不會口乾，有一種回憶的味道 第二代的老闆還是台大畢業的高材生(吃了之後可以上台大嗎？不好意思~別理迂腐的我) 包裝上的細繩也是人工綁上去的，買了青蔥和冬菜，因為是熟的所以也可以直接當零嘴 吃，超酷的~ 樁友~大奶包(30元)、五穀雜糧饅頭(30元)、花枝丸(30元) 大奶包從字面上很容易誤導是奶皇包，其實是因為它不加一滴水，純鮮奶製作 吃起來包子皮鬆甜，內餡不馬虎的加了豬肉、香菇、鹹蛋黃 雜糧饅頭因為我不是養生掛(舉個例子，如果明天是世界末日，我會去買麥叔叔跟肯爺爺來吃到吐) 所以丟給陳姊吃了，她本身不走大尾這種誇張派，所以瀟灑丟下還可以這樣的評價 花枝丸完全吃的到新鮮的花枝塊，大尾飄過去看炸油很乾淨，所以先不問它用什麼油就 給它加分吧 臻品是今天最大戰力 賣場大姊瘋狂給我們試吃，我吃到旁邊購買的阿伯以為我是店員使喚我去幫他結帳 水梨高麗菜(200元)不哩阿脆甜 皇帝菜(活動加購150元)很配飯 海帶芽(活動加購150元)不辣又軟好入口 白玉蘿蔔(200元)激推第二名，蘿蔔脆甜，單吃也不成問題 百香青木瓜(200元)是激推第一名，每回看到有在賣青木瓜絲，大尾都會買上一份 因為我喜歡酸酸甜甜的口感，但常常吃到最後牙齒都軟到了，有些店家的香料還會讓我 嘴臭兩天 但是臻品的百香青木瓜不會過酸，滿嘴都是果香，百香是來自好山好水的埔里，所以CP值 霹靂高 長生穀粒~手工糙米煎餅(60元)是現場老闆製作 不加蛋不加奶，口感沒那麼甜，嚼久有穀香，現場還有賣獨有的米苔目餅乾，口感偏甜 所以PASS 荷包瘦了不打緊，肚子快炸就值得恐慌了，所以其它美食就留給大家囉！ 《呷飽資訊》 台南美食文化節 地址：台北市大安區忠孝東路四段45號(SOGO百貨忠孝館12F活動會館) http://ppt.cc/tQ0s --

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