作者danielpowter (daniel)
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标题[心得] SOGO百货忠孝馆--台南美食文化节
时间Fri Nov 22 10:14:51 2013
好读图文连结
http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/21931876
去年的台南美食文化节办得不错,今年当然也要手刀前往~
台南的小吃美食很美味是基本款,还多了一份人情味就不简单
大尾先带大家来偷眯一些店家,至於败家物开箱细节真的没办法,因为拍食物是我的
罩门,而且数量庞大
想要深入了解的捧油,有空走一趟台南美食文化节吧
百货公司门口已经有圣诞节的装置艺术罗!看来今年的金钩背会是史前最暖呦!
接近电梯的门口就有大大的招牌指引前往12F活动会馆
门口的装置和场内的招财猫虽然没有去年的设计多元丰富,但画龙点睛仍然很棒
趣游碗是将台湾的部分人文跟风景浓缩在青花瓷碗里,就像用鱼眼角度鸟瞰台湾
但因为我妄想现场有卖展示用的大碗(也不知道实际可以拿来装什麽XD)
兴致勃勃询问,结果只有一般SIZE,只好含泪咬下唇前往下一摊
所长茶叶蛋~原味/辣味(10/12元)茶叶蛋都很好吃,蛋香比较香也比较Q
辣味的不死咸、原味的碳香味比较重
原味豆干堡(69元)有跟上时尚的脚步在黑豆干里面夹蛋、白菜等配料,更有饱足感
王家庄状元糕 (120元/7粒1盒)~这款美食被我列入十大《看着天,灵光乍现突然想吃》
排行榜
但台北真难找到它,所以看到怎麽有不买的理由?
花生&芝麻两种口味,芝麻味道比较成熟、花生比较甜,口感Q有嚼劲
虽然扎实但不会太乾,趁热吃或放凉吃都完美
不老庄~之前大尾就宅配过他们家药膳香肠,但煎起来很普通
今天看到默默买了臭豆腐香肠(45元)和原味香肠(35元)
臭豆腐香肠就是在吃臭豆腐,但比较松软
不敢吃臭豆腐的捧油(林小姐,我就是在说你),应该可以接受它
原味香肠没有猪肉腥味,又香又脆甜且不油
问过工作人员为什麽宅配自己煎跟他们煎烤的口感有差,马上解惑
原来是建议先将香肠蒸过再煎烤,下次有机会再来试试
阿嬷的幸福金丝面(100元,买4送1)~是升级版的鸡丝面呦!
阿嬷到今天早上还在晒面。没错!他们家的面是用晒的不是炸的喔!
所以比起一般泡面可以久煮,口感扎实又爽口,吃完不会口乾,有一种回忆的味道
第二代的老板还是台大毕业的高材生(吃了之後可以上台大吗?不好意思~别理迂腐的我)
包装上的细绳也是人工绑上去的,买了青葱和冬菜,因为是熟的所以也可以直接当零嘴
吃,超酷的~
桩友~大奶包(30元)、五谷杂粮馒头(30元)、花枝丸(30元)
大奶包从字面上很容易误导是奶皇包,其实是因为它不加一滴水,纯鲜奶制作
吃起来包子皮松甜,内馅不马虎的加了猪肉、香菇、咸蛋黄
杂粮馒头因为我不是养生挂(举个例子,如果明天是世界末日,我会去买麦叔叔跟肯爷爷来吃到吐)
所以丢给陈姊吃了,她本身不走大尾这种夸张派,所以潇洒丢下还可以这样的评价
花枝丸完全吃的到新鲜的花枝块,大尾飘过去看炸油很乾净,所以先不问它用什麽油就
给它加分吧
臻品是今天最大战力
卖场大姊疯狂给我们试吃,我吃到旁边购买的阿伯以为我是店员使唤我去帮他结帐
水梨高丽菜(200元)不哩阿脆甜
皇帝菜(活动加购150元)很配饭
海带芽(活动加购150元)不辣又软好入口
白玉萝卜(200元)激推第二名,萝卜脆甜,单吃也不成问题
百香青木瓜(200元)是激推第一名,每回看到有在卖青木瓜丝,大尾都会买上一份
因为我喜欢酸酸甜甜的口感,但常常吃到最後牙齿都软到了,有些店家的香料还会让我
嘴臭两天
但是臻品的百香青木瓜不会过酸,满嘴都是果香,百香是来自好山好水的埔里,所以CP值
霹雳高
长生谷粒~手工糙米煎饼(60元)是现场老板制作
不加蛋不加奶,口感没那麽甜,嚼久有谷香,现场还有卖独有的米苔目饼乾,口感偏甜
所以PASS
荷包瘦了不打紧,肚子快炸就值得恐慌了,所以其它美食就留给大家罗!
《呷饱资讯》
台南美食文化节
地址:台北市大安区忠孝东路四段45号(SOGO百货忠孝馆12F活动会馆)
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