作者curlygre (顆粒鼓勵)
看板Delicious
標題[食譜] 周一二家 韓式部隊鍋
時間Thu May 5 00:30:45 2011
主材料:農心辛泡麵 四包
配料:豬肉適量
洋蔥兩顆
高麗菜一顆
起司片N片
小丸子N顆(不用買,有神秘人物會提供)
正安牌韓式泡菜一罐(全家便利商店有)
作法:
1. 先處理蔬菜。洋蔥切片,高麗菜清洗後切片。
2. 豬肉切片,盡量切薄。
3. 水滾後放入調味粉包和乾燥蔬菜包,喜歡辣的可以辣粉加多一點。
4. 加入洋蔥、高麗菜、韓式泡菜,燉煮一下煮出蔬菜甜味和泡菜味道。
5. 加入泡麵烹煮。
6. 加入豬肉片、小丸子。
7. 煮熟後關火,再鋪上起司片,完成。
PS 真正的部隊鍋配料是:泡麵+德國香腸+起司,德國香腸在此以豬肉片取代。
辛泡麵很耐煮好吃,泡菜口味泡麵配上起司聽說很絕配。
正安牌的泡菜很正統,所以可以做出最韓式的口味:)。
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※ 編輯: curlygre 來自: 140.112.218.25 (05/05 00:36)
1F:推 sunny0208:我愛辛泡麵!!!口感超棒 05/09 01:36
2F:推 sandytseng:看起來好好吃喔> < 05/11 10:59