作者aaaceci (心思細膩的怪女生)
看板Delicious
標題[心得] 心得!!
時間Thu Jul 10 19:34:14 2003
我也很愛吃,吃美食,
老實說,很多傳統小吃很美味,
有時候吃多了現在新興的一些主題餐廳或是什麼新點子的餐廳
吃久了就發現不過是噱頭!!而且往往都是中央廚房統一料理的
所以讓我愈來愈懷念傳統小吃那堅持手工和用心的執著
但是也因為時代的改變,連很多傳統小吃
不是因為經營不下去而改變理念和堅持,
就是被新一代的商人弄得一點也不傳統和道地!
所以我現在反而會去找那些道地小吃的老店,
一方面是對他們的肯定和支持,一方面也令我感到真正的滿足和感動!!
希望大家在看到一些用心的小店時,不妨用心去嚐嚐喔!
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