※ [本文轉錄自 Food 看板 #1avDQT4B ] 作者: kielkiel (引線木偶) 看板: Food 標題: [食記] 台北大同 中山站 Bun Bun棒棒-狀聲詞的 時間: Tue Aug 22 23:39:06 2023 餐廳名稱：Bun Bun 棒棒 中山店 消費時間：2023年/6月 地 址：台北市大同區南京西路18巷20號 電 話：02 2558 8883 營業時間：09:00–21:00 ================================================================= 　　[網誌圖文版：https://kielkiel.com/bun-bun/ ] 　　發跡台中的「BunBun棒棒」，台北首店開在中山站附近。 　　以台灣時尚速食店為目標，BUN BUN 「棒棒」 第一個Bun 在脆皮奶油麵包； 　　第二個Bun 是指麵包內夾了餡料。 　　創造出許多特殊口味，整體裝潢風格跟質感外盒猶如時尚精品店，是很有特色的餐飲。 　　Bun bun 棒棒離捷運中山站很近，從3號出口步行約三分鐘。 　　灰銀色的店面風格簡約，俐落的線條感很時尚醒目。 　　乍看感覺更像SPA、美妝美髮或是時尚精品，怎麼看都不像餐飲店偽裝點數很高XD 　　※Bun bun 棒棒-店內環境 　　全空間落地窗採光非常好，以白色灰色及銀色霓虹店名組成一種未來冷光時尚感。 　　一進入店內看到堆滿灰色外盒的櫃子，根本更像美妝產品或是精品盒， 　　誰想到是用來裝熱狗堡的啦! 　　不接受訂位，平日中午也是客滿狀態。座位以兩人小圓桌為主。 　　開放式廚房，可以清楚看到製作過程，有人說會有油煙感， 　　但可能是要看座位位置或著店家已有改進，當天並沒有覺得特別明顯。 　　意外沒有接受刷卡等線上支付方式，現在出門都帶很少現金了，有點不是那麼方便。 　　採自助式取餐，結帳後給呼叫機，震動後自行取餐，餐後餐盤自己回收。 　　※Bun bun 棒棒-菜單菜色 　　如同店名，就是賣「棒棒」的，主打一根長棒棒的香酥熱狗堡。 　　比起我們平常吃的熱狗堡，棒棒特殊的地方在於他的麵包兩面都會先以 　　紐西蘭天然奶油塗抹後，在煎台上煎至金黃，你就可想而知那個遇熱發揮的 奶香與酥脆口感多誘人了。 　　剛剛在櫃台旁看到的高質感盒子，就拿來盛裝上菜了。撕開邊緣拉條更方便拿取， 如果預備要外帶就打打開上蓋即可，內用外帶兩相宜。 　　◎油條麻辣豬堡 　　點了他們的招牌品項，以特調麻辣醬炒豬肉，並創意搭配台味十足的香菜點綴提味， 尤其畫龍點睛的是整根老油條！ 　　咬入口中麻辣香瞬間襲腦，辣的刺激頗為過癮，而油條的口感層層酥脆， 　　在口中片片脆散也非常精彩。 　　◎辣肉醬德腸堡 　　臘腸的肉質很Q彈紮實，一口咬下還有肉汁噴出，超juicy～ 　　配上他們的麵包特別塗抹奶油烤過，脆皮麵包包裹臘腸的重重口感蠻讚的！ 　　◎套餐加價-薯條 　　薯條表現很不錯耶，完全超越附餐等級，炸的恰當好處外酥內軟，還有灑上起士粉， 搭配沾醬也很特別是好吃的蒜奶醬。 　　◎套餐加價-煉乳紅茶 　　很香醇的英式伯爵紅茶，煉乳給的也很不手軟，非常濃厚香甜。 　　另外白開水的部分，沒有自取區，要另外跟店員要。 　　※Bun bun 棒棒-整體心得 　　在菜色及料理呈現方式上，有做出自己的特色及巧思，當天品嚐的餐點都很美味。 　　整體環境也是很有質感，地理位置在中山站鬧區，無服務費及不限時， 　　價格也還算合理，整理來講是不錯的。 -- WEb ：http://kielkiel.pixnet.net/blog FB：https://www.facebook.com/kielkiel0205 IG：https://www.instagram.com/kielkiel0205/ +引線木偶 Heaven tollbooth+ --

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