※ [本文转录自 Food 看板 #1avDQT4B ] 作者: kielkiel (引线木偶) 看板: Food 标题: [食记] 台北大同 中山站 Bun Bun棒棒-状声词的 时间: Tue Aug 22 23:39:06 2023 餐厅名称：Bun Bun 棒棒 中山店 消费时间：2023年/6月 地 址：台北市大同区南京西路18巷20号 电 话：02 2558 8883 营业时间：09:00–21:00 ================================================================= 　　[网志图文版：https://kielkiel.com/bun-bun/ ] 　　发迹台中的「BunBun棒棒」，台北首店开在中山站附近。 　　以台湾时尚速食店为目标，BUN BUN 「棒棒」 第一个Bun 在脆皮奶油面包； 　　第二个Bun 是指面包内夹了馅料。 　　创造出许多特殊口味，整体装潢风格跟质感外盒犹如时尚精品店，是很有特色的餐饮。 　　Bun bun 棒棒离捷运中山站很近，从3号出口步行约三分钟。 　　灰银色的店面风格简约，俐落的线条感很时尚醒目。 　　乍看感觉更像SPA、美妆美发或是时尚精品，怎麽看都不像餐饮店伪装点数很高XD 　　※Bun bun 棒棒-店内环境 　　全空间落地窗采光非常好，以白色灰色及银色霓虹店名组成一种未来冷光时尚感。 　　一进入店内看到堆满灰色外盒的柜子，根本更像美妆产品或是精品盒， 　　谁想到是用来装热狗堡的啦! 　　不接受订位，平日中午也是客满状态。座位以两人小圆桌为主。 　　开放式厨房，可以清楚看到制作过程，有人说会有油烟感， 　　但可能是要看座位位置或着店家已有改进，当天并没有觉得特别明显。 　　意外没有接受刷卡等线上支付方式，现在出门都带很少现金了，有点不是那麽方便。 　　采自助式取餐，结帐後给呼叫机，震动後自行取餐，餐後餐盘自己回收。 　　※Bun bun 棒棒-菜单菜色 　　如同店名，就是卖「棒棒」的，主打一根长棒棒的香酥热狗堡。 　　比起我们平常吃的热狗堡，棒棒特殊的地方在於他的面包两面都会先以 　　纽西兰天然奶油涂抹後，在煎台上煎至金黄，你就可想而知那个遇热发挥的 奶香与酥脆口感多诱人了。 　　刚刚在柜台旁看到的高质感盒子，就拿来盛装上菜了。撕开边缘拉条更方便拿取， 如果预备要外带就打打开上盖即可，内用外带两相宜。 　　◎油条麻辣猪堡 　　点了他们的招牌品项，以特调麻辣酱炒猪肉，并创意搭配台味十足的香菜点缀提味， 尤其画龙点睛的是整根老油条！ 　　咬入口中麻辣香瞬间袭脑，辣的刺激颇为过瘾，而油条的口感层层酥脆， 　　在口中片片脆散也非常精彩。 　　◎辣肉酱德肠堡 　　腊肠的肉质很Q弹紮实，一口咬下还有肉汁喷出，超juicy～ 　　配上他们的面包特别涂抹奶油烤过，脆皮面包包裹腊肠的重重口感蛮赞的！ 　　◎套餐加价-薯条 　　薯条表现很不错耶，完全超越附餐等级，炸的恰当好处外酥内软，还有洒上起士粉， 搭配沾酱也很特别是好吃的蒜奶酱。 　　◎套餐加价-炼乳红茶 　　很香醇的英式伯爵红茶，炼乳给的也很不手软，非常浓厚香甜。 　　另外白开水的部分，没有自取区，要另外跟店员要。 　　※Bun bun 棒棒-整体心得 　　在菜色及料理呈现方式上，有做出自己的特色及巧思，当天品嚐的餐点都很美味。 　　整体环境也是很有质感，地理位置在中山站闹区，无服务费及不限时， 　　价格也还算合理，整理来讲是不错的。 -- WEb ：http://kielkiel.pixnet.net/blog FB：https://www.facebook.com/kielkiel0205 IG：https://www.instagram.com/kielkiel0205/ +引线木偶 Heaven tollbooth+ --

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