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好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/34039585 創始於1952年的圓山大飯店,是台灣第一間大型國際性飯店,最大的特色之一就是那金碧 輝煌的「中國宮殿風格建築」 圓山大飯店曾榮獲世界十大飯店之一,飯店裡頭還有兩條逃生密道,當時是為了要保護元 首維安而在建造過程中增加此設計 最近圓山大飯店更新闢一條「臺北微醺散策」,在東密道入口處打造一間「覓到酒吧MEET 」,就像走進連接圓山前世今生的原始洞穴一樣 來到覓到酒吧MEET 最吸引人的就是可以一訪東密道、祕境花園以及孔二小姐故居,五十 年首度夜間開放的東密道,更增添許多神秘感 回程後就可以細細品嘗覓到酒吧MEET的「圓山密道窖藏國宴陳高」調酒,以及「國宴小食 」,味道真的只有來圓山大飯店才品嘗到的到唷 <禁止酒駕 ∣ 未成年請勿飲酒 ∣ 飲酒過量有害健康> 圓山大飯店的現址前身為日治時期的臺灣神社,地處劍潭山山頭,突出於台北盆地之上, 在風水學上地理位置極佳 1973年10月10日,由建築師楊卓成設計新建的14層中國宮殿式大廈落成,直至今日,還是 國內外必訪的台北五星級飯店名單首選 圓山大飯店的一樓大廳隨時隨地都會有觀光團到訪,於其說圓山大飯店是一間台北的五星 級飯店 更不如說圓山大飯店是一位見證台北歷史的長者,飯店內每個角落都讓人讚嘆不已 想要一訪覓到酒吧MEET就要先購買一條「覓到酒吧入場手環」 覓到酒吧入場手環:NT$500+10% / 每位 憑手環可於19:00-21:30自行進入東密道,並可折抵消費 (房客憑房卡;用餐憑當日發票 ;品牌商品滿千,即享覓到酒吧入場手環9折優惠) 夜探東密道券:NT$250+10% / 每位,憑券可於19:00-21:30自行進入東密道探訪並享用軟 性飲料 <禁止酒駕 ∣ 未成年請勿飲酒 ∣ 飲酒過量有害健康> 覓到酒吧MEET的入口處有一個非常特別的開門方式,我們要先觀察鑰匙孔的形狀來選擇其 中一把鑰匙來開門,過程還滿有趣的 一進到覓到酒吧MEET就會感覺像是進到桃花源一樣,與圓山大飯店內的裝潢風格完全不一 樣 覓到酒吧MEET諧音「密道」,就像是穿梭在新舊相鄰的兩處空間一樣,除了有提供給房客 一個小酌的空間之外,也有開放給一般外客唷 覓到酒吧MEET就位在台灣最有歷史、最有文化底蘊、最有故事以及成立最久的國家飯店內 ,光是這幾點就足夠讓人想一訪了 覓到酒吧MEET的環境相當有現代感,用餐座位區非常的舒適,沒有過多的裝潢,風格呼應 著東密道的神秘感 覓到酒吧MEET裡也有提供包廂服務,如果有需要的朋友可以事先訂位 夜探東密道時間為晚上七點到九點半,建議在飲酒前先探訪一下東密道以及孔二小姐故居 東密道的入口處就在安全門後,出發前很有去探險的剌激感 一旁還有窖藏陳高區 圓山東密道國宴酒 是當年度為總統大宴國家賓客所準備的上乘威士忌,特聘臺灣菸酒公司資深的首席調酒師 以多款原酒為基底,混合調配數種本土水果 引出這款酒體略深,呈現金黃琥珀色,帶有老波本風味又兼具果香及花香的風味好酒 <禁止酒駕 ∣ 未成年請勿飲酒 ∣ 飲酒過量有害健康> 接下來就要一訪五十年首度夜間開放的東密道 全長67公尺、84階、43盞防爆燈,全線依山勢而建的古老坑道 東密道天花板布了滿滿的奶油狀,其實就是為了吸音作用而已 一路順勢而下,非常的輕鬆自在 東密道曲曲折折的,用意是為了避免敵人追擊用 不用十分鐘我們就可以走出東密道口,出口處還有專人提供軟性飲料 有熱茶、汽水以及果汁 走累了來一杯熱茶休息一下 東密道出口處是一座秘境花園,還有大型藝術裝置,讓人忍不住大拍特拍留念 以往我們看圓山大飯店都是以正面為主,走出東密道後,我們可以看到不同角度的圓山大 飯店 穿過秘境花園後就是孔二小姐故居了 「孔二小姐」孔令偉出生自民國四大家族之一,父親是孔子第75世孫 孔祥熙,母親是宋 氏三姊妹之一的宋靄齡,前總統夫人宋美齡更是她的乾媽 孔二小姐親自參與設計圓山大飯店,1968年獲得美國財星雜誌、評為世界十大飯店之一, 同時她也是台北圓山飯店首任總經理 可惜的是孔二小姐故居並未對外開放,但在屋外還是可以看到故居內的環境 孔二小姐故居內陳列了許多當時的生活用具以及歷史照片 探訪完東密道以及孔二小姐故居後,我們回到覓到酒吧MEET準備好好一試好酒美食 這杯「圓山冰茶」450元,以當季水果泥飾底,混入陳高、蝶矢梅酒、茶湯以及蘋果汁, 喝起來還滿香甜的,酒香味不明顯,適合女孩們享用 最特別的是,喝完後杯底還有口感綿密的水果泥,好喝必點 <禁止酒駕 ∣ 未成年請勿飲酒 ∣ 飲酒過量有害健康> 紅房子(450元) 這杯酒款以窖藏陳高為基底,加入甜菜根、火龍果、蘋果汁以及紅石榴汁等,喝起來的味 道就像是一杯好喝的紅酒一樣 <禁止酒駕 ∣ 未成年請勿飲酒 ∣ 飲酒過量有害健康> 紅房子最大的特色就是杯子上頭那一片「橙黃千層酥」,外觀就像是圓山大飯店的紅柱和 金黃色琉璃瓦 一口千層酥一口紅房子,那味覺真是千變萬化,重點是超美的,讓人捨不得吃下呀 <禁止酒駕 ∣ 未成年請勿飲酒 ∣ 飲酒過量有害健康> 來到覓到酒吧MEET最難忽視的自然是「國宴酒」與「國宴食」,這次的餐飲規劃幕後推手 全是平日裡專為元首服務的國宴團隊 餐點的精緻度絕對讓人難忘,各位朋友如果平常也喜歡小酎二杯的話,非常推薦可以來覓 到酒吧MEET試試唷! ------ 【台北酒吧推薦】圓山大飯店最新開幕 五十年首度夜間開放東密道 覓到酒吧MEET 地址:台北市中山區中山北路四段1號 電話:02-2886-1818 #1281(09:00~16:00);02-2886-1818 #1998(16:00~01:00) 營業時間:18:00-01:00 ------ --



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