※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Y_bK1M3 ] 作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Food 標題: [食記] 台北大同赤峰街 Hudson Coffee 時間: Thu Aug 18 23:04:29 2022 多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45237328 https://pic.pimg.tw/elisa48/1660665597-263561936-g_n.jpg 有次假日到赤峰街逛街時發現新開幕不久的Hudson Coffee 放入名單後多次都只是路過沒有進去 有時候看到門口沒人還以為剛開幕沒客人 結果原來只是我孤陋寡聞 客人根本絡繹不絕而且店裡的手作甜甜圈非常有人氣 只是因為座位稀少大多數的人都是外帶咖啡為主 差點就錯過一家好咖啡! 內用座位僅有靠牆的兩個雙人高腳椅座位 天氣晴朗不太熱的話門口的長凳也很有人氣 店裡還有隱藏的2樓通往Ashhh workshop 平常是可愛的選物店 時常也會有文創展覽可以參觀 像是前陣子的森氣貓咪展整個讓貓奴超開心啊! 店內空間很迷你 透過開放式的吧檯廚房可以清楚觀看整個咖啡的製作過程 雖然整間店只有老闆一人包辦所有事務 但速度非常快速即使人多也不會久等 吧檯一側有許多可愛的手作小物展示販售 來自於二樓的選品店Ashhh workshop 不論內用外帶飲品價格都是均一價 所有飲品幾乎都不超過百元 在中山商圈甚至整個台北地區都是很佛心的咖啡定價 https://pic.pimg.tw/elisa48/1660665898-3559602905-g_n.jpg 這天幸運之神眷顧之下搶到了最後一個甜甜圈 每天的甜甜圈口味都不一定 下次來希望有機會吃到我最想吃的檸檬口味! 冰檸檬美式 TWD90 原本因為沒位子打算外帶 恰好應該是熟客的阿姨善心讓位真的很暖心 冷飲的外帶透明杯上還有插畫家Mekamee幫忙畫的招牌貼紙非常可愛 Hudson的檸檬美式份量不少價格超佛 現今幾乎沒有百元以下的西西里系列飲品 喝起來順口不苦 檸檬的酸味溫和甜中帶酸 很適合西西里新手挑戰 不過對我這個重度酸味成癮的人來說酸度淡了點 榛果巧克力甜甜圈 TWD45 加熱後的巧克力甜甜圈麵團蓬鬆Q彈很有嚼勁 不是糖霜塗滿又油炸的美式路線 比較是小清新更有小麥香的日式甜甜圈 原本以為餡料只有中間孔洞的一球 結果一口咬下是豐富爆漿的榛果巧克力醬 有點像吃融化的金沙 口味偏甜一點很適合搭配無糖的飲品 特別是螞蟻人應該會超級無敵愛 作為運動完補充糖分的下午茶滿分 瞬間暴風吃完的我唯一不滿足的是只買到一個 造訪後立刻把Hudson放入我的私藏咖啡名單之一! 最後附上簡單的用餐資訊: 用餐日期:2022/01/09 花費: TWD135(冰檸檬美式+巧克力甜甜圈各1) Hudson Coffee 11:00-19:00 公休日: 週一 有無服務費: No 有無Wifi: Yes 有無插座: Yes 有無限時: No 低消限制: 否 多元支付: 可(LINE PAY、街口) 可否訂位: 否 地址: 〒 103 台北市大同區赤峰街26-2號 電話: 02-2550-5025 -- Addicted‧戒不掉的癮 http://elisa48.pixnet.net/blog 歡迎來粉絲團坐坐:P 不定期PO一下覺得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ --

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