※ [本文转录自 Food 看板 #1Y_bK1M3 ] 作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Food 标题: [食记] 台北大同赤峰街 Hudson Coffee 时间: Thu Aug 18 23:04:29 2022 多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45237328 https://pic.pimg.tw/elisa48/1660665597-263561936-g_n.jpg 有次假日到赤峰街逛街时发现新开幕不久的Hudson Coffee 放入名单後多次都只是路过没有进去 有时候看到门口没人还以为刚开幕没客人 结果原来只是我孤陋寡闻 客人根本络绎不绝而且店里的手作甜甜圈非常有人气 只是因为座位稀少大多数的人都是外带咖啡为主 差点就错过一家好咖啡! 内用座位仅有靠墙的两个双人高脚椅座位 天气晴朗不太热的话门口的长凳也很有人气 店里还有隐藏的2楼通往Ashhh workshop 平常是可爱的选物店 时常也会有文创展览可以参观 像是前阵子的森气猫咪展整个让猫奴超开心啊! 店内空间很迷你 透过开放式的吧台厨房可以清楚观看整个咖啡的制作过程 虽然整间店只有老板一人包办所有事务 但速度非常快速即使人多也不会久等 吧台一侧有许多可爱的手作小物展示贩售 来自於二楼的选品店Ashhh workshop 不论内用外带饮品价格都是均一价 所有饮品几乎都不超过百元 在中山商圈甚至整个台北地区都是很佛心的咖啡定价 https://pic.pimg.tw/elisa48/1660665898-3559602905-g_n.jpg 这天幸运之神眷顾之下抢到了最後一个甜甜圈 每天的甜甜圈口味都不一定 下次来希望有机会吃到我最想吃的柠檬口味! 冰柠檬美式 TWD90 原本因为没位子打算外带 恰好应该是熟客的阿姨善心让位真的很暖心 冷饮的外带透明杯上还有插画家Mekamee帮忙画的招牌贴纸非常可爱 Hudson的柠檬美式份量不少价格超佛 现今几乎没有百元以下的西西里系列饮品 喝起来顺口不苦 柠檬的酸味温和甜中带酸 很适合西西里新手挑战 不过对我这个重度酸味成瘾的人来说酸度淡了点 榛果巧克力甜甜圈 TWD45 加热後的巧克力甜甜圈面团蓬松Q弹很有嚼劲 不是糖霜涂满又油炸的美式路线 比较是小清新更有小麦香的日式甜甜圈 原本以为馅料只有中间孔洞的一球 结果一口咬下是丰富爆浆的榛果巧克力酱 有点像吃融化的金沙 口味偏甜一点很适合搭配无糖的饮品 特别是蚂蚁人应该会超级无敌爱 作为运动完补充糖分的下午茶满分 瞬间暴风吃完的我唯一不满足的是只买到一个 造访後立刻把Hudson放入我的私藏咖啡名单之一! 最後附上简单的用餐资讯: 用餐日期:2022/01/09 花费: TWD135(冰柠檬美式+巧克力甜甜圈各1) Hudson Coffee 11:00-19:00 公休日: 周一 有无服务费: No 有无Wifi: Yes 有无插座: Yes 有无限时: No 低消限制: 否 多元支付: 可(LINE PAY、街口) 可否订位: 否 地址: 〒 103 台北市大同区赤峰街26-2号 电话: 02-2550-5025 -- Addicted‧戒不掉的瘾 http://elisa48.pixnet.net/blog 欢迎来粉丝团坐坐:P 不定期PO一下觉得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ --

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