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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Y2H367W ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 面線町 台北 奢華感十足的海王子三寶麵線 時間: Sun Feb 13 22:08:03 2022 餐廳名稱:面線町 消費時間:2021年/9月 地址:台灣台北市大同區赤峰街49巷25號 電話:+886 932 055 466 營業時間:12:00 - 19:30 (週一週二公休) 每人平均價位:150 TWD 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:海王子愛三寶麵線 官網:https://www.facebook.com/537532666769797/ 圖多Blog好讀版: 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/09/blog-post_26.html 2021年9月25日,這天和朋友約好 在台灣台北車站的京站看電影 在拿完電影票後 因為距離電影上映還有時間 所以便走到了附近的面線町吃午餐 面線町位於捷運雙連站和捷運中山站間 應該距離捷運雙連站近一些 面線町的店面小小的 座位數沒有很多 如果剛好遇到人比較多的時候 可能要排一下或者考慮外帶 面線町這裡的招牌 則是非常豪華的海王子愛三寶 價錢是150 TWD 這裡也有供應經典的傳統口味麵線 價錢相對來說就比較平價 https://imgur.com/hpc18IS.jpg
既然是第一次來拜訪 那自然就是從招牌的海王子愛三寶試試 上面的配料相當奢華 有大腸,鮮蚵,花枝雞肉丸和魚酥 甚至還有整尾的小卷! 魚酥口感蠻酥脆的 搭配只有一半浸泡在湯中 口感更加豐富可口! 大腸處理的好吃不會腥臭 吃起來QQ的很美味! 麵線裡的蚵仔頗大顆的 也是非常新鮮的吸引人! https://imgur.com/ZZtpHV4.jpg
個人最愛的還是整尾的小卷! 新鮮彈性好而且份量也過癮! 花枝雞雞叫則是花枝雞肉丸 口感很Q彈 而且胡椒香味很足 麵線的湯頭香氣十足又好喝 而且麵線口感煮的很剛好! 搭配蒜泥和九層塔的香氣 吃起來更加的口齒留香! https://imgur.com/dlh8Jnx.jpg
如果可以吃辣的話 更是建議在嘗試完原味之後 加入些辣椒轉換口味! 老闆好像有說這辣椒是特製的 加進去真的是有辣 但又吃起來真的香! 整碗麵線的美味度更加昇華! 讓人忍不住一口接一口吃完! 面線町的海王子豪華麵線 配料走得是和傳統麵線不同的風格 卻又不失傳統麵線的基本美味 確實很值得嘗試! -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --



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※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.176 臺灣), 02/13/2022 22:08:12







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