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※ [本文转录自 Food 看板 #1Y2H367W ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 面线町 台北 奢华感十足的海王子三宝面线 时间: Sun Feb 13 22:08:03 2022 餐厅名称:面线町 消费时间:2021年/9月 地址:台湾台北市大同区赤峰街49巷25号 电话:+886 932 055 466 营业时间:12:00 - 19:30 (周一周二公休) 每人平均价位:150 TWD 可否刷卡:否 有无包厢:无 推荐菜色:海王子爱三宝面线 官网:https://www.facebook.com/537532666769797/ 图多Blog好读版: 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/09/blog-post_26.html 2021年9月25日,这天和朋友约好 在台湾台北车站的京站看电影 在拿完电影票後 因为距离电影上映还有时间 所以便走到了附近的面线町吃午餐 面线町位於捷运双连站和捷运中山站间 应该距离捷运双连站近一些 面线町的店面小小的 座位数没有很多 如果刚好遇到人比较多的时候 可能要排一下或者考虑外带 面线町这里的招牌 则是非常豪华的海王子爱三宝 价钱是150 TWD 这里也有供应经典的传统口味面线 价钱相对来说就比较平价 https://imgur.com/hpc18IS.jpg
既然是第一次来拜访 那自然就是从招牌的海王子爱三宝试试 上面的配料相当奢华 有大肠,鲜蚵,花枝鸡肉丸和鱼酥 甚至还有整尾的小卷! 鱼酥口感蛮酥脆的 搭配只有一半浸泡在汤中 口感更加丰富可口! 大肠处理的好吃不会腥臭 吃起来QQ的很美味! 面线里的蚵仔颇大颗的 也是非常新鲜的吸引人! https://imgur.com/ZZtpHV4.jpg
个人最爱的还是整尾的小卷! 新鲜弹性好而且份量也过瘾! 花枝鸡鸡叫则是花枝鸡肉丸 口感很Q弹 而且胡椒香味很足 面线的汤头香气十足又好喝 而且面线口感煮的很刚好! 搭配蒜泥和九层塔的香气 吃起来更加的口齿留香! https://imgur.com/dlh8Jnx.jpg
如果可以吃辣的话 更是建议在尝试完原味之後 加入些辣椒转换口味! 老板好像有说这辣椒是特制的 加进去真的是有辣 但又吃起来真的香! 整碗面线的美味度更加昇华! 让人忍不住一口接一口吃完! 面线町的海王子豪华面线 配料走得是和传统面线不同的风格 却又不失传统面线的基本美味 确实很值得尝试! -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --



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※ 转录者: Geiwoyujie (49.158.77.176 台湾), 02/13/2022 22:08:12







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