※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TpefYNh ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food 標題: [食記][台北市] 不萊梅義大利麵 圓山店 時間: Fri Nov 15 19:22:04 2019 圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228475118 餐廳名稱：Bremen Pasta 不萊梅義大利麵 圓山店 地址：台北市大同區酒泉街36號 鄰近捷運站：淡水信義線R14圓山站 電話：(02) 2591-3005 營業時間：每天 11:00~21:00 FB粉專： https://pse.is/M22T3 11/4(一)晚上要去捷運圓山站附近承德路上的 "digiBlock C數位創新基地" 參加由 "Taiwan R User Group" 舉辦的一場AI討論會， 我先到酒泉街上的 "Bremen Pasta 不萊梅義大利麵" 吃晚餐。 "不萊梅義大利麵" 我曾經兩年前4月在士林吃過一次， 圓山店則是去年11月開幕的分店。 這次剛好要到 "不萊梅義大利麵" 圓山店好好回味啦！ 跟士林店一樣布置裝潢走簡約輕鬆的路線又有質感， 店內溫暖燈光下木質桌椅與牆上的插畫， 營造出舒適愜意的用餐氣氛， 天花板掛著雲朵裝飾很可愛。 這家很走客製化路線， 醬汁、義大利麵、配料都可以自由搭配， 醬汁有基本的紅醬、白醬、青醬， 還有肉醬和咖哩醬， 義大利麵可選直條麵或筆管麵， 也可做焗烤， 還可以換燴飯或蛋包飯。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572867184-2991207371_l.jpg 選好就在點菜單上填寫代號， 這家是可以免費加麵的。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572867185-755689321_l.jpg 飲料可無限暢飲， 調味料和餐具都是自行取用。 天氣涼涼的就來點個熱騰騰的焗烤義大利麵吧！ 青醬鮮蝦干貝焗烤義大利麵 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572867190-1277425583_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572867192-720878393_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572867193-627650204_l.jpg 義大利麵麵條軟Q帶有彈性， 焗烤起司放得算蠻多的相當香濃， 很喜歡義大利麵搭著香濃又牽絲的起司的口感！ 青醬相當濃郁又充滿蘿勒香氣。 鮮蝦軟Q彈牙， 蛤蠣飽滿又Q彈， 都相當鮮美而且跟青醬很搭。 白醬野菇雞肉焗烤筆管麵 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572867187-3985904479_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572867188-4157453261_l.jpg 筆管麵吸附滿滿奶香濃郁的白醬在搭著香濃起司口感也很讚， 雞肉肉質鮮嫩。 紅醬煙燻鮭魚義大利麵 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572867194-2464961430_l.jpg 煙燻鮭魚肉質柔嫩味道鹹香帶著淡雅的煙燻香氣， 紅醬充滿番茄的酸香， 義大利麵搭著紅醬的口感挺爽口的。 睽違超過兩年半能再次回味 "不萊梅" 美味平價的義大利麵感覺真好， 客製化的點餐方式很方便又貼心， 而且價錢平價CP值高， 在此推薦給大家。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.134.37 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1573816930.A.5EB.html ※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 Taipei 11/15 19:22

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: JeremyKSKGA (114.24.134.37 臺灣), 11/15/2019 19:22:22