作者gh915222 (David)
看板Datong
標題Fw: [抱怨] 台北 寧夏夜市 王牌炒烏龍-料縮水
時間Tue Feb 10 21:16:32 2015
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KsWEeW2 ]
作者: gh915222 (David) 看板: Food
標題: [食記] 台北 大同區 寧夏夜市 王牌炒烏龍(103)
時間: Tue Feb 10 21:12:04 2015
餐廳名稱：【王牌炒烏龍】寧夏夜市第103攤
消費時間：2015年/2月
地址：台北市大同區寧夏路28號前 攤位103
營業時間：5:30pm~ 12:30am
每人平均價位：70~200元
評價:食物美味★★☆☆☆
CP值 ★☆☆☆☆
服務態度★★☆☆☆
再訪意願★☆☆☆☆
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網誌好讀版：
http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/193830591
唉~~~真是時過境遷阿
如果我早個一年來寫這家一定會狂推的
獸大以前甚至說我這部落客非常不專業
每次來寧夏夜市就只吃這家也不嚐嚐別的
可見我以前有多喜歡吃這家...
好不容易下定決心要來寫一下食記
但今天的用餐經驗卻有點糟...
各位莫急
且繼續看下去
用餐區
位置在寧夏夜市小攤中算多了
菜單
快兩年了
這價錢倒是還沒漲過
不過想想應該是本來就偏貴了所以也沒再漲
攤車前常會擺一些比較特別的食材
像今天是胡椒鳳螺
以前我記得還有看到生蠔~
餐點都是現點現做
不過因為人力足夠
每次都不會讓客人等太久
什錦炒飯 80元
一送上來閃光眼珠子差點沒掉出來
因為完全沒有什錦的感覺
只有火腿，高麗菜和蛋花
改名叫火腿炒飯還差不多
這樣要價80元實在令人不能接受
蝦仁炒飯70元裡面至少還有蝦仁阿...
閃光不死心
繼續在裡面挖阿挖
終於挖到了兩小塊花枝
只是這照片是放大的喔
它們的實際大小比我的小指最末節還小
也難為了閃光好眼力阿~
什錦炒烏龍 80元
既然叫做王牌炒烏龍
那想必炒烏龍麵應該是招牌拉
以前我真的每次來都點這道
因為覺得它料多實在
但這次送上來後下巴也差點掉下來...
麵的份量大約是以前的三分之二
而且裡面的料和種類明顯縮水
以前還有蝦子現在完全沒有
豬肝只有兩片
以前是3~4片以上
蛤蜊的量也是縮水的太明顯
雖然口味沒有變
但我怎麼覺得有被欺騙的感覺= =
炒青菜 40元
這是A菜
青菜的口味不會太鹹且量也ok
稍微消消了怒氣
豬肝湯 40元
豬肝湯的量跟以前差不多
但今天的豬肝好像有點煮太久了
變得硬硬乾乾的...
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我覺得如果店家因成本上漲而調漲價錢是很合理的事情
但如果因此而偷工減料太明顯那對消費者不是很負責
消費者眼睛是很雪亮的
如果因此而流失許多忠實顧客不是很值得
ps以上純屬個人意見
僅提供參考
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.254.30
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※ 轉錄者: gh915222 (36.229.254.30), 02/10/2015 21:16:32
1F：推 jk52714: 我在地人都吃延三夜市，寧夏夜市是用來敲陸客的。 02/10 22:04
2F：推 hapushpy: 其實就是變相漲價啊～你自己也說了兩年沒漲 02/11 00:11
3F：→ hapushpy: 大大你是不是太生氣了，還用偷來形容... 02/11 00:12
※ 編輯: gh915222 (36.229.254.30), 02/11/2015 01:12:12
4F：→ howard2656: 我上次跟同事也去吃這家 還吃不完誒...沒你說得這麼慘 02/11 02:21
5F：→ howard2656: 吧？ 02/11 02:21
6F：→ GazingM: 比較喜歡吃關東煮那攤炒烏龍 02/11 02:25
7F：推 jilily: 現在寧夏夜市人多到誇張，座位的人數不成比例，不知道要 02/11 03:14
8F：→ jilily: 怎麼吃東西 02/11 03:14
9F：→ wenmeme: 我都吃嘉義雞肉飯或者土魠魚羹湯+魯肉飯..其他都不知道吃 02/11 17:33
10F：→ wenmeme: 啥@@ 02/11 17:33
11F：→ wenmeme: 我也是在地的反而不知道要吃延三的什麼orz 02/11 17:33
12F：推 mithralin: 我都習慣去吃蔡家雞肉飯 02/11 20:30
13F：推 clark2644: 延三 我只會去吃高麗菜飯+排骨湯 ~_~ 02/11 21:59
14F：推 shiangone: 我吃中間攤的雞肉飯 02/11 22:41
15F：推 alance: 關東煮那家好吃 02/11 23:33
16F：推 doze: 這家我常吃耶，沒遇過你這麼慘的（拍拍） 02/12 00:02
17F：推 howard2656: 延三的歐陽麵店不錯哦！ 02/12 01:50
18F：→ irene4578: 這間我也常吃欸 真的沒哪麼誇張吧 02/12 01:53
19F：→ gh915222: 以前去寧夏都吃這間 不過這次去吃真的有點誇張 02/12 11:48
20F：→ gh915222: 什錦炒烏龍連蝦子都不見了...... 02/12 11:49
21F：→ gh915222: 本來是懷著要推薦給大家的心去吃的= = 02/12 11:50
22F：→ gh915222: 希望只是偶爾一次剛好遇到囉 02/12 11:51
23F：→ watasiku: 延三黃色招牌知高飯不錯吃，炸排骨不會過老且有一定厚度 03/08 16:53
24F：→ watasiku: ，咬起來口感好，只是沒醃很入味，個人喜歡再鹹一些，價 03/08 16:54
25F：→ watasiku: 格也不算太貴。 03/08 16:54
26F：推 Verola: 知高飯是新開的 除了招牌知高飯以外其他有點糟糕... 06/14 17:06
27F：→ Verola: 排骨湯也是這兩年新開的 除了排骨大隻點不覺得優在哪裡 06/14 17:07
28F：→ Verola: 大橋頭幾乎每一家都有一定水準啦 至少都比排骨湯知高飯好 06/14 17:08