餐廳名稱：四代目 橫井製麵所 消費時間：2014年/4月 地址：台北市大同區承德路一段1號B3樓(京站內) 營業時間：10:30 - 22:30 每人平均價位：79$~179$ 可否刷卡：不清楚 推薦菜色：明太子蛋拌烏龍麵.炸雞 -- nana媽四處趴趴走日記原圖文網誌版: http://nana960701.pixnet.net/blog/post/363585065 來自百年老店「四代目 橫井製麵所」日本烏龍麵專賣店. 在台灣 首先在台北京站B3美食街正式開幕 對於愛吃烏龍麵的nana媽 4月中回台北娘家 順便來吃「四代目 橫井製麵所」 四代目 橫井製麵所跟稻禾烏龍麵.湯布院製麵所一樣.都是自助式 價格方面四代目 橫井製麵所.算是中等價位. 對於食量不大.怕吃不完一碗烏龍麵的人.點中碗比較划算. 看著烏龍麵師傅專注製作烏龍麵的神情.帥呆了!! (認真的男人最帥氣) 左邊長長的.是剛炸好的蟹腳肉.第一次看到挺新奇. 橫井製麵所可樂餅賣30$.湯布院製麵所可樂餅賣45$.(嚇) (抓下巴)還是在橫井製麵所買比較划算. 整理這張照片才知道.四代目 橫井製麵所也有賣三角飯糰.(舔舌) 下回真想每一種口味都吃上一輪.(YA!) 豆皮壽司不是我的菜PASS PASS 兒子最近在碎念NANA媽.媽妳太肥了.不得不節制.冏. 點碗中的.明太子蛋拌烏龍麵(中)99$.跟一塊炸雞30$ 這樣吃 身體罪惡感會少一點.嘿嘿! 炸雞蠻嫩又juicy 若是炸衣別裹那麼厚就好. 用筷子稍微攪拌了一下 明太子跟蛋液緊緊巴附在烏龍麵麵條上 明太子跟蛋的香氣融在一起.好吃! 麵Q彈牙很有咬勁.入口非常的滑順 不會煮到偏軟.都符合我想要的口感. (私心覺得烏龍麵條比稻禾好) 豚骨烏龍麵(中)109$ 上面的牛肉蠻少((一戳)) 上頭還撒上少許的黑胡椒提味. 豚骨湯頭.可能迎合台灣人的胃口. 有做調整. 對於常吃日式拉麵的我. 覺得湯頭味道稍淡了點. 但價格平易近人.加上離臺北轉運站.台北火車站.高鐵也不遠. 下回來台北臨時找不到好吃填肚子的地方. 我會把四代目 橫井製麵所列為我的首選. 想要了解北市哪裡有好吃好玩的地方嗎? 歡迎點入網址查閱 http://nana960701.pixnet.net/blog/category/440362 -------------------------------- 歡迎參觀我的部落格 nana媽四處趴趴走日記 http://nana960701.pixnet.net/blog 歡迎大家加入nana媽四處趴趴走粉絲團 https://www.facebook.com/nana9671 --

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