餐厅名称：四代目 横井制面所 消费时间：2014年/4月 地址：台北市大同区承德路一段1号B3楼(京站内) 营业时间：10:30 - 22:30 每人平均价位：79$~179$ 可否刷卡：不清楚 推荐菜色：明太子蛋拌乌龙面.炸鸡 -- nana妈四处趴趴走日记原图文网志版: http://nana960701.pixnet.net/blog/post/363585065 来自百年老店「四代目 横井制面所」日本乌龙面专卖店. 在台湾 首先在台北京站B3美食街正式开幕 对於爱吃乌龙面的nana妈 4月中回台北娘家 顺便来吃「四代目 横井制面所」 四代目 横井制面所跟稻禾乌龙面.汤布院制面所一样.都是自助式 价格方面四代目 横井制面所.算是中等价位. 对於食量不大.怕吃不完一碗乌龙面的人.点中碗比较划算. 看着乌龙面师傅专注制作乌龙面的神情.帅呆了!! (认真的男人最帅气) 左边长长的.是刚炸好的蟹脚肉.第一次看到挺新奇. 横井制面所可乐饼卖30$.汤布院制面所可乐饼卖45$.(吓) (抓下巴)还是在横井制面所买比较划算. 整理这张照片才知道.四代目 横井制面所也有卖三角饭团.(舔舌) 下回真想每一种口味都吃上一轮.(YA!) 豆皮寿司不是我的菜PASS PASS 儿子最近在碎念NANA妈.妈你太肥了.不得不节制.冏. 点碗中的.明太子蛋拌乌龙面(中)99$.跟一块炸鸡30$ 这样吃 身体罪恶感会少一点.嘿嘿! 炸鸡蛮嫩又juicy 若是炸衣别裹那麽厚就好. 用筷子稍微搅拌了一下 明太子跟蛋液紧紧巴附在乌龙面面条上 明太子跟蛋的香气融在一起.好吃! 面Q弹牙很有咬劲.入口非常的滑顺 不会煮到偏软.都符合我想要的口感. (私心觉得乌龙面条比稻禾好) 豚骨乌龙面(中)109$ 上面的牛肉蛮少((一戳)) 上头还撒上少许的黑胡椒提味. 豚骨汤头.可能迎合台湾人的胃口. 有做调整. 对於常吃日式拉面的我. 觉得汤头味道稍淡了点. 但价格平易近人.加上离台北转运站.台北火车站.高铁也不远. 下回来台北临时找不到好吃填肚子的地方. 我会把四代目 横井制面所列为我的首选. 想要了解北市哪里有好吃好玩的地方吗? 欢迎点入网址查阅 http://nana960701.pixnet.net/blog/category/440362 -------------------------------- 欢迎参观我的部落格 nana妈四处趴趴走日记 http://nana960701.pixnet.net/blog 欢迎大家加入nana妈四处趴趴走粉丝团 https://www.facebook.com/nana9671 --

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