[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4552889 餐廳名稱：采吉軒手焙紅豆專門店 消費時間：2014年02月 地址：台北市大同區哈密街103號(大龍峒保安宮、台北孔廟附近) 電話：02-2592-4929 營業時間：週一至週六 11:30~20:30(週日公休) 每人平均價位：70 可否刷卡：x 有無包廂：x 推薦菜色： 紅豆湯 照燒麻糬 抹茶拿鐵 官網： http://red-joybeanhouse.blogspot.tw/ 這一天跟好朋友去逛了花博園區踏青， 踏青完後又不想要在花博園區內找東西吃，畢竟價格偏高了些， 所以就剛好找了附近有賣甜點的地方吃吃， 這家「采吉軒」有一點點小偏僻但是機車要停車還算蠻方便！ˉ 店內專賣的是紅豆湯，價格的部分也蠻合理的， 而且店家主打的是他們的紅豆吃起來很特別！ 這家「采吉軒」會讓人特別踏進去， 是因為看到店家有報章媒體曾經報導過， 想說品質方面應該是有保障， 所以勇敢地踏進去應該是不會讓人失望啦！！！ 店家有內用區，座位大約可以十人， 其實也有大部分的人是用外帶的方式。 門口處有這樣的小電視，會撥放著店家被採訪的畫面。 店家有推出烤麻糬，除了日式紅豆烤麻糬以外， 還有日式照燒烤麻糬（新口味）。 這是店家手作羊羹的介紹。 采吉軒的手作羊羹有零售也有盒裝。 店家有手寫的看板，有推出超值組合餐，有另外的加料價格。 店家在牆上的Menu，來外帶的人都可以直接看到這樣的Menu。 夏天的時候有推出特製的冰品， 中碗的價格都是８０元，大碗都是１２０元， 使用的都是明治冰淇淋！ 這邊主打紅豆湯和手作羊羹以外，還有冬瓜系列的飲品。 店家的Menu。 夏天有提供特製刨冰，還有手工羊羹。 還有賣天然嫩寒天，飲品。 手焙紅豆湯，要加湯圓或是芋圓的話是另外加１０元。 紅豆湯,。 這是我們今天點的餐點， 兩個人逛完花博園區以後就到附近找了這個地方吃吃下午茶。 嗚嗚，剛好遇到生理期，所以最適合來這邊吃紅豆湯補血了！！！ ▲綜合紅豆湯（湯圓、芋圓）：５０元。 可以單單的點湯圓或是芋園，或是可以點這份綜合的， 兩種口味都可以吃到！ 只要冬天到了，平常都會特別想要買紅豆湯圓 或是熱豆花之類的來吃，暖呼呼的十分舒服！ 店家的芋圓很Ｑ很好吃，而且芋頭味蠻足夠的， 而且對於不愛番薯圓的我很開心只有這種口味！ 湯圓更值得讚賞，因為我最喜歡這種比一般 賣湯圓的店更大顆一點的傳統湯圓， 吃起來很有口感，只可惜我覺得湯圓的份量 實在太少太少了啦（哭泣）！！！ 店家最棒的就是它們的紅豆，跟外面的紅豆湯完全不同， 是屬於比較大顆的萬丹紅豆， 煮到很綿密的境界，而且吃起來也不會太過甜膩， 我覺得紅豆的口感吃起來真的是超水準！ ▲日式照燒烤麻糬：４０元。 因為店家販售的幾乎都是甜品，對於想要吃點鹹食的我們來說， 有這道鹹麻糬實在太棒了！ 照燒麻糬上面還撒了一些海苔絲，與其說是照燒口味， 我覺得吃起來比較像是日式醬油的口味呢！ 麻糬的部分外皮很酥脆，但是屬於比較中空的那種， 我覺得裡面如果能在Ｑ軟一點就更棒了！ ▲日式抹茶拿鐵：５０元。 因為最近不太喜歡喝太甜飲料，比較偏好喝茶類的飲品， 所以這杯特別點了低糖來喝。 上面的奶泡層讓人喝第一口有種幸福感， 但是可能是低糖的關係，所以整杯飲品的味道並不明顯， 可能還是需要甜一點才比較能夠喝出抹茶拿鐵的風味吧～～～ 這一杯就讓我當成熱茶來喝了！ 之後店家還特地招待我們這一盤羊羹要讓我們試吃呢 因為平常沒特別喜歡吃羊羹，所以也不會特別點來吃！ 黃金香柚 X 手工羊羹： 吃起來很清爽，酸甜的滋味中帶著特有的柚香。 蔓越莓 X 手工羊羹： 吃起來的口感較Ｑ， 打破以往認為羊羹就要甜滋滋的成規，加入蔓越莓果的酸味。 宇治抹茶 X 手工羊羹： 以宇治抹茶為底， 這個羊羹吃起來是比較濃郁的口味，很適合配熱茶一起吃。 紅豆薏仁 X 手工羊羹： 紅豆口味的羊羹是最基本款的，而且也是接受度最高的！ 除了有紮實的紅豆羊羹中，加入了台灣本產大顆粒薏仁， 強調低糖養生的概念，吃起來很不錯！ 我覺得采吉軒的紅豆真的是我吃過最厲害也最綿密的紅豆了， 但如果是綜合的話我覺得湯圓和芋圓都偏少了些， 對於愛吃ＱＱ圓的我來說真的不過癮啦！ 平常我到這附近都會去買一杯「紅茶屋」的紅茶來喝， 也許之後還會順道再來買碗紅豆湯回家品嘗呢 --

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