※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Hvrforq ] 作者: vivianenjoy (Lisa) 看板: Food 標題: [食記] 台北 大同 平成十九日本料理-中山站旁 時間: Thu Jul 18 11:01:03 2013 網誌圖文版：http://f43212005.pixnet.net/blog/post/152075336 餐廳名稱：平成十九 消費時間：2013年/06月 地址：台北市大同區南京西路18巷6弄8號 電話：02-25596510 營業時間： 平日：11:40am-02:00pm & 05:30pm-08:30pm 假日：11:40am-02:00pm & 05:15pm-08:15pm 每週一公休 每人平均價位：190元 可否刷卡：否 有無包廂：無 ======================================= 以下文字大多複製於網誌 http://ppt.cc/LUJ3 記得有一次跟一個友人吃完早午餐，跟著他去機械式停車場牽車， 正等車子上升到地面時，無意間看到巷子裡有一間店外頭排滿了人， 靠進一看原來是一間日本料理，立刻把這間店記在心裡， 當下決定要找個時間來吃吃看。 6月初的時候，很碰巧的在中山站附近遇到高雄的朋友， 當下決定一起去平成十九吃個午餐，盡一下地主之宜。 http://ppt.cc/J13Z 一到平成十九，發現外頭有好幾組人在等著， 我們就先去門上填寫等待的單子。 店外頭貼了好大一張的菜單，填完單子無所事事的我們， 開始討論到底要吃些什麼。 http://ppt.cc/qya6 當下真的很餓，所以每一種看起來都很想吃。 快速決定好之後，就等待叫號了。 我們大約等了十五分鐘就輪到我們了。 進門之後要先操作這台機器。 http://ppt.cc/IlBP 如果你的鈔票不是百元鈔，可以先跟店員換百元鈔。 因為這台機器只會找零錢。 用這種機器點餐有種到了日本的感覺。 http://ppt.cc/NY65 讓友人當一下模特兒。 快速點完餐之後，我們就準備入座了。 http://ppt.cc/~0LZ 店面空間小小的。 http://ppt.cc/BEDB 一入座，店員立刻送上味噌湯。 味噌湯喝起來挺普通的。 http://ppt.cc/lx5x 刺身丼 190元 這是我點的，因為看到菜單上寫著人氣兩個字我就選了他(超膚淺的理由)。 裡頭有鮪魚、鮭魚、旗魚、鯛魚、花枝，份量小小一份，生魚片的新鮮度還不錯。 不過好像也沒有好吃到需要排隊的地步。 http://ppt.cc/JhHH 蔥花鮪魚丼 190元 友人點的，友人表示要來吃個不一樣的，但是我猜是因為菜單上寫著限定兩個字吧XD！ 上菜之後，店員會附上一張如何吃蔥花鮪魚丼的方法。 http://ppt.cc/Ggg6 友人很認真的研究了一下，就開始動作了。 http://ppt.cc/QyEl 首先先把店家特調的醬油倒入碟子。 再依個人喜好拌入山葵。 攪拌之後就可以倒入鮪魚丼了。 http://ppt.cc/F3Mo 把生蛋跟鮪魚拌在一起就可以吃了！ 食用方法上面建議不要把鮪魚跟飯及配菜拌在一起，不然會吃不到鮪魚的味道。 友人表示：還不錯吃，蠻特別的，鮪魚算是新鮮，但份量太少吃不太飽。 我覺得平成十九這間店最特別的就是那台點餐機， 它也算是平價的日本料理，口味及新鮮度也還不錯， 只是我覺得好像不太需要花很多時間去排隊。 -- http://f43212005.pixnet.net/blog --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: vivianenjoy (36.224.170.61), 時間: 07/18/2013 11:01:35