作者WOLALA22 (哩哩哩)
看板Datong
標題[討論] 昌吉街認真煮麵vs.延三夜市牛肉麵
時間Fri May 27 16:51:01 2011
每次回家時都會經過昌吉街的"認真煮麵"
光從店門口經過就聞到好香的牛肉麵味
不懂為啥~明明店門就是關起來的呀
前幾天終於決定進去吃一次
點了一碗"清燉牛肉麵"，吃起來跟聞起來的味道跟他們店散發出來的味道不同
想請問，如果點"紅燒牛肉麵"，那麼味道就跟他們店散發出來的味道一致了嗎~?
另外的 延三夜市汕頭牛肉麵
從我小四，父親帶我去吃過一次後
變成延三夜市裡，我的最愛
他的店散發出來的味道跟他們的麵是一樣的
從小吃到大，每次我弟問我要吃啥，我都說要吃那家牛肉麵
我弟就會說：吼，又吃那家店，吃不膩喔!!
其實他自己也很愛吃牛肉麵對面的那家炒飯，他自己也吃不膩
昨天晚上又去吃了一次汕頭牛肉麵，坐在我對面的是一對夫妻
那位先生把湯全都舀給他老婆，結果自己一邊吃著"乾"麵，一邊舀著碗"底"
那幾乎剩沒多少的湯
「可以加湯喔...」我默默的講出這一句
他很高興的去加湯回來之後，問了我一句：「為什麼他們的紅燒比較貴？」
我：「因為紅燒的肉比較大塊」我邊講邊轉頭，看到老闆娘面無表情的看著我在洗碗
不只面無表情，連眼神都沒有透露出任何的想法
我嚇了一跳！ 緩緩的補充：「...而且麵也比較多....」
我承認我很卒仔 Orz
但是我真的很怕那個老闆娘....拉回來主題
不曉得"認真煮麵"紅燒的味道是如何呢~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.66.219
1F：推 h452018:我都吃不到紅燒 >"< 05/27 17:26
2F：→ WOLALA22:對阿 紅燒都很快就賣完， 細麵更快...~"~ 05/27 18:15
3F：推 autoinex:不怎麼喜歡認真煮麵 05/27 18:59
4F：→ tedtseng:附近有一家 新營人牛肉麵，它的凊燉牛肉麵湯頭超讚 大推! 05/27 20:30
5F：推 chiaohui:新營人牛肉麵超級好吃 炒牛肉也大推 05/27 23:13
6F：推 n924127:新營人在哪 05/27 23:43
7F：→ OGCeveryhour: 在新營啊.... (被毆飛) 延北3段74號前 05/28 01:06
8F：→ xk4:覺得這兩間都不好吃 05/28 11:50
9F：推 koushimei:老闆娘其實還滿有氣質的.. 05/28 12:05
10F：推 x0912587681:xk4 有哪裡更好吃的嗎 願聞其詳 05/28 13:44
11F：→ xk4:大同區 天師宮那萊爾富那邊有一間(不知到店名叫什麼) 05/28 22:38
12F：→ xk4:比認真煮麵跟汕頭 好一點 但我還是覺得沒很好吃 05/28 22:38
13F：→ xk4:吃過真正好吃的牛肉麵 在台南 05/28 22:39
14F：→ xk4:台南那間 的牛筋非常好吃! 比他們的牛肉麵還好吃 05/28 22:40
15F：→ xk4:哈哈說錯 是在埔里店名叫八張牛肉麵 不過他們好吃的其實是牛筋 05/28 22:47
16F：→ xk4:喜歡吃牛~花蓮有間 牛巴達也很好吃 但是是吃水牛喔 05/28 22:48
17F：→ xk4:八張牛肉麵是在集集鎮那邊唷....@@ 05/28 22:57
18F：→ simmmons:汕頭牛肉麵從小吃到大+1 05/29 02:53
19F：推 x0912587681:台北的啦..XD 05/29 10:48