店名：紅色繽氛‧L'Air Rouge 地址：台北市大同區承德路一段一號42號 電話：(02)2550-2008 Note：京站百貨 Q Square廣場一樓 日期：2011.01 圖文版：http://tinyurl.com/4qcj3z6 由於現在台北松山機場可以直飛日本 一月份的日本行 因此跳過桃園機場來到了台北 出國的前夕想來點特別的餐點 想想蜜吐司算是近期蠻熱門的甜點 因此選擇位於京站一樓的紅色繽氛(L'Air Rouge) 燈光的營造下 以黑色與暗紅色的色調為主似乎與店名相呼應 座位擺設也很特別 類似半開放式的小包廂用餐空間 每個用餐椅子都是舒適的布面椅或是沙發 給人一種歐式風格的低調奢華感 晚餐除了義大利麵..焗飯以外 還有sandwich等輕食料理 紅色檳氛的主菜都是單點 另外加$120變成套餐(附上湯品..麵包及咖啡或茶) 接下來就來看看菜色 生菜沙拉搭配珍珠薏仁蔬菜湯 生菜沙拉佐的是芝麻醬吃起來清淡爽口.. 蔬菜湯中有加芹菜..不過煮的很透 芹菜的味道不明顯..這對不敢這味道的人來說算是好事 烤麵包搭配南瓜濃湯 麵包的味道很香 沾的也不是一般的奶油果醬 而是橄欖油紅醋...味道很特別 另外南瓜濃湯也很棒 看照片很像咖哩加椰汁的錯覺=D 主餐焗烤蕃茄起司麵包 烤麵包上層加上起司蕃茄 味道很不賴 主餐青醬烤雞米麵 麵可以選擇筆管麵或是米麵 沒有吃過米麵 所以點來嚐看看 烤雞腿有入味且青醬的味道算濃 米麵的口感很特別 外型就跟米粒相似不過是用麵做的 有點介於飯與稀飯之間的口感 飲料為熱紅茶 接著是餐後的甜點 也就是本篇的重頭戲..蜜糖吐司豋場囉 我們選擇了季節限定的"草莓巧克力吐司" 蜜糖吐司是特製湯種吐司 把吐司挖空後沾上奶油去烤 烘烤後表層微微酥脆中心柔軟 在放上草苺與兩球冰淇淋搭配一球鮮奶油 當然少不了巧克力醬的點綴 總之就是重量級甜滋滋的甜點 把吐司切開後 可以看到層層切割過的吐司塊就在裡面 吃了之後終於明白 為啥甜點能夠讓人感到愉快 對了這甜點超大的2個人吃剛剛好~ -- ※ 編輯: dagun0513 來自: 111.243.212.235 (02/18 21:16)