作者hardaway111 (哈美食)
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標題[飲食] 台北‧大同‧良友藥燉排骨‧
時間Thu Feb 10 06:54:06 2011
[小吃] 台北‧大同‧良友藥燉排骨‧藥燉超美味
地址: 台北市延平北路三段61號之4 (昌吉街口)
電話: 0939-433-130
時間: 16:00~02:00
圖文:
http://www.wretch.cc/blog/justnike/14471740
說真的，吃了好久的店家，反而都沒寫，Orz...
來說說家裡附近的良友藥燉排骨，這個連五星主廚阿基師都喜歡的料理...
小哈推薦一下良友藥燉排骨，由老闆跟越南的老闆娘開設，
後來還請同鄉外籍新娘一起服務客戶，原本在舊有昌吉街全家便利店外擺攤，
我的印象中一碗50元起跳，但後來改小間7-11之後，
就旁邊開起了店面，就換了漲到55元，這兩年已經60元一碗了。
位於台北市延三夜市的良友藥燉排骨，除了藥燉排骨60元跟枸杞土虱60元之外，
還可以點魯肉飯、燙青菜跟豆腐、白菜滷跟筍絲均一價20元，還有豆皮跟魯蛋，
同樣也是物美價廉的好東西，所以可以大約100塊吃飽飽呢^O^
要飽餐一頓，所以小哈點了魯肉飯 20元，這個吃起來比較普通..
首推藥燉排骨 60元，
店內招牌所以當然是用藥燉的當歸、杜仲、川芎等數十種中藥材熬製，
這個基本上排骨肉柔嫩香甜，湯喝起來中藥味十足但又很溫和，
整體上來說可以是甘甜順口，不會覺得很燥，相當好喝!!
豆辦醬，店家特調醬料，加上店家特調醬料，
風味更上層樓，沾吃起來風味更不一樣呢^^
湯頭喝下去的感覺很舒服，喝完之後還可以續湯；
老闆這個服務真是佛心來著的^^
冬天來個暖呼呼的藥燉排骨，可是我超愛的平價美食之一呢~~^O^~~
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Sender: Hardaway 小哈～
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◆ From: 114.43.136.55
1F：推 x0912587681:漲價了啊 orz 02/10 09:11
2F：推 Whiskas:"撈半請裡面桌" 我也常去 排骨+大魯肉飯+青菜 吃飽飽 02/10 09:15
3F：推 n924127:老闆裡面揍~~ 要不要燙青菜魯白菜~ 老闆~~ XDDDDDDDDDD 02/10 11:08
4F：推 odinn:老闆裡面奏~~~~~ 02/10 11:43
5F：→ onlyaway:感覺這幾年湯頭變很淡 就很少買了 02/10 12:09
6F：推 japan8212:真的很好吃...之前經過他們說"老闆你好久沒來我們家囉" 02/10 13:48
7F：推 powerfly:我只吃這家的土虱，可以說是從小吃到大~魯白菜也讚! 02/10 21:50
8F：→ xk4:變淡+1 02/11 03:38
9F：推 lirai:昨天跑去吃..滷肉飯+滷白菜不錯吃~筍乾和排骨不是我的菜XD 02/11 08:49
10F：→ HSNU99435:勞版老闆良裡面桌 02/17 17:34
11F：→ HSNU99435:我覺得這間不錯 尤其靠近橋頭新開一間太難吃 02/17 17:35
12F：→ HSNU99435:所以就更覺得良友好吃 02/17 17:35