作者hardaway111 (哈美食)
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标题[饮食] 台北‧大同‧良友药炖排骨‧
时间Thu Feb 10 06:54:06 2011
[小吃] 台北‧大同‧良友药炖排骨‧药炖超美味
地址: 台北市延平北路三段61号之4 (昌吉街口)
电话: 0939-433-130
时间: 16:00~02:00
图文:
http://www.wretch.cc/blog/justnike/14471740
说真的，吃了好久的店家，反而都没写，Orz...
来说说家里附近的良友药炖排骨，这个连五星主厨阿基师都喜欢的料理...
小哈推荐一下良友药炖排骨，由老板跟越南的老板娘开设，
後来还请同乡外籍新娘一起服务客户，原本在旧有昌吉街全家便利店外摆摊，
我的印象中一碗50元起跳，但後来改小间7-11之後，
就旁边开起了店面，就换了涨到55元，这两年已经60元一碗了。
位於台北市延三夜市的良友药炖排骨，除了药炖排骨60元跟枸杞土虱60元之外，
还可以点鲁肉饭、烫青菜跟豆腐、白菜卤跟笋丝均一价20元，还有豆皮跟鲁蛋，
同样也是物美价廉的好东西，所以可以大约100块吃饱饱呢^O^
要饱餐一顿，所以小哈点了鲁肉饭 20元，这个吃起来比较普通..
首推药炖排骨 60元，
店内招牌所以当然是用药炖的当归、杜仲、川芎等数十种中药材熬制，
这个基本上排骨肉柔嫩香甜，汤喝起来中药味十足但又很温和，
整体上来说可以是甘甜顺口，不会觉得很燥，相当好喝!!
豆办酱，店家特调酱料，加上店家特调酱料，
风味更上层楼，沾吃起来风味更不一样呢^^
汤头喝下去的感觉很舒服，喝完之後还可以续汤；
老板这个服务真是佛心来着的^^
冬天来个暖呼呼的药炖排骨，可是我超爱的平价美食之一呢~~^O^~~
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◆ From: 114.43.136.55
1F：推 x0912587681:涨价了啊 orz 02/10 09:11
2F：推 Whiskas:"捞半请里面桌" 我也常去 排骨+大鲁肉饭+青菜 吃饱饱 02/10 09:15
3F：推 n924127:老板里面揍~~ 要不要烫青菜鲁白菜~ 老板~~ XDDDDDDDDDD 02/10 11:08
4F：推 odinn:老板里面奏~~~~~ 02/10 11:43
5F：→ onlyaway:感觉这几年汤头变很淡 就很少买了 02/10 12:09
6F：推 japan8212:真的很好吃...之前经过他们说"老板你好久没来我们家罗" 02/10 13:48
7F：推 powerfly:我只吃这家的土虱，可以说是从小吃到大~鲁白菜也赞! 02/10 21:50
8F：→ xk4:变淡+1 02/11 03:38
9F：推 lirai:昨天跑去吃..卤肉饭+卤白菜不错吃~笋乾和排骨不是我的菜XD 02/11 08:49
10F：→ HSNU99435:劳版老板良里面桌 02/17 17:34
11F：→ HSNU99435:我觉得这间不错 尤其靠近桥头新开一间太难吃 02/17 17:35
12F：→ HSNU99435:所以就更觉得良友好吃 02/17 17:35