作者chi0302 (心花朵朵開)
看板Datong
標題[新聞] 大龍夜市 6美味 讓人一吃就上癮
時間Mon Jan 5 11:11:50 2009
保安宮美食》大龍夜市 6美味 讓人一吃就上癮
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保安宮美食》保安宮飽口慾 安心靈
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保安宮美食》梅滿美食 上班族有「焢」必嘗
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大龍夜市 6美味 讓人一吃就上癮
【中國時報 王曉鈴、王瑞瑤/報導】2008.12.30
★ 濃濃下港味/ 9號攤位大眾海產粥
使用池上米熬粥,加入嘉義東石港的蚵仔、雲林台西的透抽與蝦子,料多味美湯
頭棒,還有下港口味的蒜泥蚵仔。一碗70元。
★ 酥炸脆嫩味/28號攤位炸雞
常在網路上被討論的炸雞攤,很受學生喜愛,雞翅、雞塊、雞排都熱賣,老闆自
己調配的炸粉能包住雞的肉汁,所有雞肉都是當天進貨當天賣光,一份20至50元
。
★ 品茗古早味/「紅茶屋」
一般市區700cc紅茶賣30元,在紅茶屋只要一半的價格,1000cc也只賣20元。啜
飲一口,紅茶裡有一種古早香,老闆說,那是決明子與甘草,並使用台糖生產的
特級砂糖,「砂糖才有糖香,果糖或糖精便沒有這股香氣。」
★ 得獎好滋味/ 大龍街255號方魯肉飯
在去年台北市政府舉辦的魯肉飯節中,方魯肉飯與另兩家同獲美味獎,老闆方芳
聲表示只使用豬脖子、後頸等皮較多的部位做絞肉,並加入多種中藥,讓滷汁吃
起來有香氣。大碗25元,小碗15元。
★ 香辣沙茶味/7號攤位沙茶羊肉
大龍夜市最老的小攤,民國40年就在此營業,老闆堅持使用瘦多於肥的澳洲羊肉
,用牛頭牌沙茶醬加花生芝麻粉調配出獨門醬,再加入黑醋大火快炒出香味。一
盤70元。
★ 傳統雲林味/大龍街219號刈包
手工刈包包住滷了一個多小時的五花肉,加入雲林大埤鄉的酸菜、雲林虎尾鄉的
花生粉,都是從產地直接買來的食材,是傳統的味道,40元。
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最近中時一直狂打保安宮附近的美食耶~
我同事說照片看起來就是超好吃的,
雖然真的很多都很讚,
不過我可能太常在大龍街覓食,
所以有幾間都吃膩了XD
忽然還蠻懷念之前的炳煌自助餐的說....
最近大龍街好像新開了一間鐵板燒?!
有板友去吃過了可以推薦一下嗎?!
另外,
新聞「保安宮飽口慾 安心靈」中的「第一土鵝」在哪呀?
我怎麼一點印象都沒有,
那個豬血糕看起來太好吃了吧 (>﹏<)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.105.201.110
1F:推 HSNU99435:不是我潑水啦 可是大龍街 大部分都非常不好吃的... 01/05 11:30
2F:→ HSNU99435:只有紅茶屋 我誠心大推 01/05 11:31
3F:推 Geniepotato:我覺得梅滿美食真的很好吃耶 哈... 01/05 11:48
4F:→ chi0302:不過我記得梅滿美食原本那間是賣排骨酥麵的?!現在沒賣了嗎 01/05 11:52
5F:推 OGCeveryhour:也許是仿效寧夏夜市炒作傳媒的大成功吧.... 01/05 11:57
6F:推 Geniepotato:可是我從小住那附近 沒印象他賣過排骨酥麵耶... 01/05 12:49
7F:→ Geniepotato:這家跟隔壁米粉湯從小到大沒換過... 01/05 12:50
8F:推 hide1229:那鵝肉是在路邊 賣甘蔗汁的發財車旁邊 打鎖店的那裡^^" 01/05 13:27
9F:推 W0W:可以問一下梅滿在哪邊嗎?看起來好好吃 01/05 13:57
10F:推 choi026:我覺得大龍夜市我很愛阿 雞肉飯 沙茶羊肉 鹽酥雞都很不錯 01/05 15:18
11F:推 Geniepotato:美滿美食在庫倫街13巷(孔子廟萬仞宮牆附近的巷子) 01/05 16:12
12F:→ Geniepotato:他只有開早上到中午~ 大概兩點多就不賣了吧 01/05 16:13
13F:推 stevenhom:推冬暖夏涼~~ 01/05 17:05
14F:→ wenmeme:大龍接有間新開的鐵板城~一個便當60~還OK吃啦~ 01/05 20:21
15F:推 hsin0420:鐵板燒我也覺得不錯 他的苦瓜排骨湯也很好喝 01/05 20:54
16F:推 weiting929:鐵板的附近有家常麵,之前常請人買來吃.之後自己去買. 01/05 22:58
17F:→ weiting929:發現有個男的煮麵都會刁一跟煙邊煮.不然就放在耳朵上. 01/05 23:00
18F:推 weiting929:煮一煮又拿起來抽.不太衛生.我就再也不去買了. 01/05 23:02
19F:→ weiting929:不知道有沒有改進!這樣真的不好. 01/05 23:03
20F:推 nurikosp:大龍夜市的鹽酥雞忠哥甜品海產粥沙茶羊肉簡家肉圓都好吃 01/06 09:54
21F:推 flashK:(偷偷問)哪家的鹽酥雞好吃啊? 01/06 13:49
22F:推 Geniepotato:巷子一進去右邊那一家 真的很好吃~~~ 01/06 14:26
23F:→ chi0302:我也很愛路口第一間,鹽酥雞是無骨的(y) 01/06 18:12
24F:推 gh0987:大龍夜市鹽酥雞不是只有一家?? 01/06 21:04
25F:推 Examer:No.2 記得編號是2號... 01/06 23:55
26F:推 durian96:有人喜歡大龍街85度c對面的肉圓嗎 我超愛 從小吃到大 01/07 20:41
27F:推 iamhsg:今天中午去吃鐵板便當,可以說是雷!主菜難吃就算了,裡面油煙 01/07 21:18
28F:→ iamhsg:味又重,非常不推! 01/07 21:18
29F:推 HSNU99435:吃過寧夏夜市後 大龍街成了我地雷ˊˋ 01/14 15:10
30F:→ HSNU99435:可能剛好都吃到不好的店吧 01/14 15:10