作者Yvonne0105 (新開始)
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標題[轉錄][食記] 台北寧夏夜市旁有歷史的阿桐阿寶四神湯
時間Sat Dec 13 01:21:55 2008
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: JohnsonWang (強森王) 看板: Food
標題: [食記] 台北寧夏夜市旁有歷史的阿桐阿寶四神湯
時間: Sat Dec 6 00:01:48 2008
圖文並茂版：
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我一直都記得，第一次知道這家阿桐阿寶四神湯，是朋友小宋帶我們去的，然後我又
告訴我弟，我弟自己去吃過後好像也愛上了，我想那可能是本世紀初的事情了吧？
只知道，早在這之前，阿桐阿寶就已經超有名了，好像是 30 年的老店？只是因為從
小我們的活動範圍就不曾到寧夏夜市一帶，自然也就完全不曉得。
不記得多年前的價位，現在什麼都漲，但這次來吃阿桐阿寶，還是覺得很划算，而且
還是那麼好吃。
現在阿桐阿寶的店面也比我當年剛認識時大了些，甚至還有二樓的座位。門口的四神
湯與小腸滿滿的，很是驚人：
我並不覺得阿桐阿寶的燒賣會好吃，所以吃過一次或兩次之後就再也沒點過；粽子的
表現平平，偶爾會點來吃。真正每次來都會吃的，就是肉包與四神湯了。
這四神湯可以說是我的最愛，而且小腸超多的，小腸煮的熟透又還保有彈牙的口感，
味道極佳！更重要的是，還可以配上桌上隨手可得的人蔘米酒，來增加香氣。不但如
此，還可以去加湯喔！我每次大概都是點一碗四神湯但是喝兩碗的份量，超滿足！
這個就是人蔘米酒：
說到肉包，也是我非常喜歡的口味，只是因為咬開來的肉包不美觀，所以就不拍照提
供斷面秀了 這肉包的外皮鬆軟，內餡兒也很美味，而且很大顆，才 15 元，其實真
的很划算。
但我一直都很懷疑，阿桐阿寶賣的肉包，上遊供應商是不是與「潮州包子」同一家啊～
因為不論口味、大小，我怎麼吃都覺得好像啊～我講的「潮州包子」並沒有很多分店，
信義路與杭州南路口附近有一家，以前和平東路台北師院附小對面也有一家，現已歇
業，聽說八德路上也有一家。那家潮州包子的廣告特色就是「常有人買出國」。我們
有時候就會跑去買一些冷凍的潮州包子回家放在冰箱裡，真的很好吃嘛！總之阿桐阿
寶賣的肉包跟潮州包子超像的。
來到阿桐阿寶，我總是包子配四神湯的大快朵頤一番。
阿桐阿寶四神湯
台北市民生西路151號（與承德路的交會口旁）
10:00am～05:00am
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1F：推 cyy75919:從小吃到大的說!!真的很好吃!! 118.167.74.156 12/06 00:02
2F：→ JohnsonWang:對啊～真的好吃 220.133.14.156 12/06 00:05
3F：推 cynic5566:好吃的點在哪?不管包子或湯都普通到不行 218.168.77.70 12/06 00:06
4F：→ cynic5566:老百姓的錢還真好騙 218.168.77.70 12/06 00:06
5F：推 z510:常有人買出國 的廣告招牌很好笑 59.115.53.231 12/06 00:09
6F：推 ILoveRiva:這家店...湯普通 包子.....唉......... 61.221.169.51 12/06 00:12
7F：推 NovaShin:我覺得好吃啊~5566在哭什麼 61.59.237.116 12/06 00:24
8F：推 AngelGabriel:那個應該是當歸吧？ 218.166.32.148 12/06 00:32
9F：→ cynic5566:哭你是個老百姓 218.168.77.70 12/06 01:14
10F：→ JohnsonWang:cynic5566 拿個好吃的出來參考一下吧 220.133.14.156 12/06 10:21
11F：推 ling8129:這家的包子我只吃皮..餡太油,好噁心>_< 118.166.53.218 12/06 12:48
12F：→ ling8129:不過我還是會買它的包子,因為皮太好吃了 118.166.53.218 12/06 12:49
13F：推 longya:其實他最好吃的是醬啊 203.73.48.96 12/06 13:01
14F：推 eagless:我也覺得沒那麼好吃...210.192.164.104 12/06 17:03
15F：推 tiffyi:我覺得湯很正點耶 加很多自製米酒更威了 118.168.73.13 12/06 17:48
16F：推 xiou:品質自從開店面後早就下滑許多 61.229.169.72 12/07 09:40
17F：推 Verola:包子普通 湯不錯呀 貴了點但是料很多可加湯 118.168.32.153 12/09 23:10
18F：推 Yvonne0105:借轉大同版:) 218.161.125.53 12/13 01:21
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19F：→ OGCeveryhour:本來就很普通 腸子也沒有滿出來過 兩年以前腸子還常 12/13 09:17
20F：→ OGCeveryhour:常嚼不爛 還好現在有改善 要不然50元一碗實在太超過 12/13 09:18
21F：→ OGCeveryhour:btw 30年前明明沒看過這攤的存在... 12/13 09:20
22F：推 wanlin5:我前幾天才去吃~真的絕得有給他貴耶...並沒有非常好吃 12/14 01:18
23F：推 x19761118:我也覺得不好吃 12/18 13:52
24F：推 ccworker:我家住那附近 有時早上他還沒開門時走過去會聞到惡臭味 12/23 00:25
25F：→ ccworker:聽說他們的包子是跟後面萬全街的小店家批來的 12/23 00:26
26F：→ ccworker:粽子好像也是跟其他地方批來的 不是自己包的 12/23 00:26
27F：→ ccworker:還有一個就是 每次一堆人併排停車 有好吃到這樣嘛.>_< 12/23 00:27