※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: enigmakid (砍你十八刀!!) 看板: Food 標題: [食食樂] 寧夏夜市小記 時間: Thu Jan 24 21:24:17 2008 　　完整圖文：http://valeriusober.blogspot.com/2008/01/blog-post_9402.html 　　從南機場夜市搭車到台北車站，準備轉車回板橋，看了看錶，時間還早，乾脆再踅去 寧夏夜市好了，自從小學三年級搬家到板橋後，這麼些年一次也沒再踏進去。 　　記憶中的寧夏夜市，很多很多攤子，賣玩具、神秘藥品等，不單純只有食物XD。夜是 旁邊那間國小，搬家前就是讀那邊喔！雖然只是短短三年，卻也遇上了好些個很棒的老師 ，隨著時間過去，失聯，但願有哪天有機會再遇上：）。 　　這次有好些店我沒吃，但還是推薦給大家，像是這間"魚土"魠魚羹，最近一次吃是兩 三個月前，有一次娘親忙到很晚，帶這間的羹麵回來，其實以前也蠻常吃的，但是現在這 個價格，頗驚人，以前一碗NTD 45都有點貴，現在漲到六十。 　　撇開價格，魚土魠魚處理成塊再油炸，最後入羹，味道鮮美，沒有魚腥味，只可惜 ...量是真的有點少一碗大概兩三塊（印象中是這樣），整體份量也不多，但滋味卻著實 是美好。 　　忘了做功課，想不起來雙連圓仔湯在哪，夜市裏有兩間賣燒麻糬的，這應該是比較客 家的作法吧？這兩攤的麻糬都用水煮，記得聽人家說，雙連的是用油去滾。這次我挑了比 較靠近圓環那攤。 　　配料可選擇單一或是綜合，我選了綜合，花生跟芝麻，麻糬的米香，單吃細細咀嚼又 是一種味道，兩種配料的質也不錯，糖和花生、芝麻混合的比例不錯。曾經在板橋吃過花 生配料裡面糖粒比花生粉豐富的燒麻糬，不是很喜歡這樣。 　　最後是底端的沙拉船，其實夜市中段的地方也有賣沙拉船，但為什麼選這間呢？價錢 還比較貴呢，其實這個攤子從我小學的時候就有了喔，已前記得是賣三十、三十五，夾的 餡料就是那樣囉：水煮蛋、火腿、小黃瓜，還有別的嗎？我有點忘了，因為也是沒買，兩 百塊的quota不夠用了XD。 　　招牌上還有馬英九跟郝龍斌的推薦，想必也不會太差，對我來說，記憶裡的味道是美 好的，改天再來回味。 　　同場加映：MD，抹茶歐菲香（下圖）、抹茶巧克力歐菲香（上圖）。這次還是千秋王 子，號稱從靜岡來的抹茶，加入蛋糕般質地的歐菲香，會讓人期待嗎？會！ 　　不過期望總是會落空...。 　　已經好幾次，MD的產品都讓我覺得有一股濃厚的油臭味，這次也有，都蓋過原本就不 濃的抹茶味了...淡淡的哀傷，繼抹茶波堤之後，又一次對MD的抹茶商品無言。 　 -- --

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