※ [本文转录自 Food 看板] 作者: enigmakid (砍你十八刀!!) 看板: Food 标题: [食食乐] 宁夏夜市小记 时间: Thu Jan 24 21:24:17 2008 　　完整图文：http://valeriusober.blogspot.com/2008/01/blog-post_9402.html 　　从南机场夜市搭车到台北车站，准备转车回板桥，看了看表，时间还早，乾脆再踅去 宁夏夜市好了，自从小学三年级搬家到板桥後，这麽些年一次也没再踏进去。 　　记忆中的宁夏夜市，很多很多摊子，卖玩具、神秘药品等，不单纯只有食物XD。夜是 旁边那间国小，搬家前就是读那边喔！虽然只是短短三年，却也遇上了好些个很棒的老师 ，随着时间过去，失联，但愿有哪天有机会再遇上：）。 　　这次有好些店我没吃，但还是推荐给大家，像是这间"鱼土"魠鱼羹，最近一次吃是两 三个月前，有一次娘亲忙到很晚，带这间的羹面回来，其实以前也蛮常吃的，但是现在这 个价格，颇惊人，以前一碗NTD 45都有点贵，现在涨到六十。 　　撇开价格，鱼土魠鱼处理成块再油炸，最後入羹，味道鲜美，没有鱼腥味，只可惜 ...量是真的有点少一碗大概两三块（印象中是这样），整体份量也不多，但滋味却着实 是美好。 　　忘了做功课，想不起来双连圆仔汤在哪，夜市里有两间卖烧麻糬的，这应该是比较客 家的作法吧？这两摊的麻糬都用水煮，记得听人家说，双连的是用油去滚。这次我挑了比 较靠近圆环那摊。 　　配料可选择单一或是综合，我选了综合，花生跟芝麻，麻糬的米香，单吃细细咀嚼又 是一种味道，两种配料的质也不错，糖和花生、芝麻混合的比例不错。曾经在板桥吃过花 生配料里面糖粒比花生粉丰富的烧麻糬，不是很喜欢这样。 　　最後是底端的沙拉船，其实夜市中段的地方也有卖沙拉船，但为什麽选这间呢？价钱 还比较贵呢，其实这个摊子从我小学的时候就有了喔，已前记得是卖三十、三十五，夹的 馅料就是那样罗：水煮蛋、火腿、小黄瓜，还有别的吗？我有点忘了，因为也是没买，两 百块的quota不够用了XD。 　　招牌上还有马英九跟郝龙斌的推荐，想必也不会太差，对我来说，记忆里的味道是美 好的，改天再来回味。 　　同场加映：MD，抹茶欧菲香（下图）、抹茶巧克力欧菲香（上图）。这次还是千秋王 子，号称从静冈来的抹茶，加入蛋糕般质地的欧菲香，会让人期待吗？会！ 　　不过期望总是会落空...。 　　已经好几次，MD的产品都让我觉得有一股浓厚的油臭味，这次也有，都盖过原本就不 浓的抹茶味了...淡淡的哀伤，继抹茶波堤之後，又一次对MD的抹茶商品无言。 　 -- --

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