※ [本文轉錄自 Nightmarket 看板] 作者: pupukao (吃吃喝喝的人生) 看板: Nightmarket 標題: [心得] 寧夏夜市 沙茶牛肉 時間: Mon May 21 16:09:12 2007 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/pupukao&article_id=10027363 連著看完了兩部電影.... 從下午到晚上還是蠻累人的.... 送女王回家的路上順道去寧夏夜市.... 準備來安慰一下已經飢腸轆轆的五臟廟.... 以往到寧夏夜市總是去吃滷肉飯之類的.... 今天女王剛好想到之前看非凡大探索的時候.... 有介紹到一間專賣牛肉的店..就決定去吃吃看.... 大大的招牌寫著沙茶牛肉.... 賣的就是各種跟牛肉相關的東西跟湯品.... 另外還有焢肉飯..老闆很熱情.... 兩個老闆一邊喝著台啤一邊招呼客人..十足台灣味！ 牛雜湯 清燉湯頭..喝起來清爽不膩.... 跟其他料理的重口味搭配起來剛剛好.... 裡面的牛雜全都已經燉的軟爛..入口不費勁.... 這碗湯我喜歡～喝光光！ 牛肉炒麵 滿滿一大盤..份量蠻讓我驚訝的.... 一個男生要吃飽應該是綽綽有餘.... 加一點辣..這種生炒的紅辣椒辣味最是過癮.... 沙茶炒麵的調味也完全符合我腦袋裡的想像.... 偏南部偏甜的口味..配上香嫩的牛肉..好吃！！ 焢肉飯 滿滿的白飯配上一大塊焢肉跟已經完全入味的筍乾.... 濃香的醬汁伴著白飯入口..吃的到熬煮出的膠質.... 配上筍乾的醬汁口味完全的偏甜..鹹甜滋味更添一份濃郁.... 不過缺點就是容易膩..再配上肥香的焢肉.... 好吃是很好吃..不過要一口氣吃完一整碗..對口味的負擔有點大.... 價錢蠻便宜的..東西不論是份量或是口味都很不錯.... 生意也很好..下次再來試試看別的東西.... 店家的位置就在夜市頭進去沒多久的黃色招牌.... 應該蠻好找的..喜歡吃牛肉的可以去試試看唷！ -- 、 ' ╰○︿′ ‵︿） 生活、美食、札記、我 〈 普普高的異想天地 http://www.wretch.cc/blog/pupukao --

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