※ [本文转录自 Nightmarket 看板] 作者: pupukao (吃吃喝喝的人生) 看板: Nightmarket 标题: [心得] 宁夏夜市 沙茶牛肉 时间: Mon May 21 16:09:12 2007 网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/pupukao&article_id=10027363 连着看完了两部电影.... 从下午到晚上还是蛮累人的.... 送女王回家的路上顺道去宁夏夜市.... 准备来安慰一下已经饥肠辘辘的五脏庙.... 以往到宁夏夜市总是去吃卤肉饭之类的.... 今天女王刚好想到之前看非凡大探索的时候.... 有介绍到一间专卖牛肉的店..就决定去吃吃看.... 大大的招牌写着沙茶牛肉.... 卖的就是各种跟牛肉相关的东西跟汤品.... 另外还有焢肉饭..老板很热情.... 两个老板一边喝着台啤一边招呼客人..十足台湾味！ 牛杂汤 清炖汤头..喝起来清爽不腻.... 跟其他料理的重口味搭配起来刚刚好.... 里面的牛杂全都已经炖的软烂..入口不费劲.... 这碗汤我喜欢～喝光光！ 牛肉炒面 满满一大盘..份量蛮让我惊讶的.... 一个男生要吃饱应该是绰绰有余.... 加一点辣..这种生炒的红辣椒辣味最是过瘾.... 沙茶炒面的调味也完全符合我脑袋里的想像.... 偏南部偏甜的口味..配上香嫩的牛肉..好吃！！ 焢肉饭 满满的白饭配上一大块焢肉跟已经完全入味的笋乾.... 浓香的酱汁伴着白饭入口..吃的到熬煮出的胶质.... 配上笋乾的酱汁口味完全的偏甜..咸甜滋味更添一份浓郁.... 不过缺点就是容易腻..再配上肥香的焢肉.... 好吃是很好吃..不过要一口气吃完一整碗..对口味的负担有点大.... 价钱蛮便宜的..东西不论是份量或是口味都很不错.... 生意也很好..下次再来试试看别的东西.... 店家的位置就在夜市头进去没多久的黄色招牌.... 应该蛮好找的..喜欢吃牛肉的可以去试试看唷！ -- 、 ' ╰○︿′ ‵︿） 生活、美食、札记、我 〈 普普高的异想天地 http://www.wretch.cc/blog/pupukao --

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