作者necter (talisman)
看板Daliao
標題[新聞] 明年高雄市餅 大寮龍芳餅店吳建樺出爐
時間Sun Dec 14 09:30:14 2008
http://www.libertytimes.com.tw/2008/new/dec/14/today-south7.htm
剛吃早餐的時候在報紙上看到這則新聞
回家找了一下網路新聞^^
明年高雄市餅 大寮龍芳餅店吳建樺出爐
〔記者曹明正／高雄報導〕新一代高雄市餅出爐！來自大寮龍芳餅店第二代吳建樺的作品
「繽紛可可」，獲得11位評審青睞，拿下市府建設局所舉辦的「金讚高餅」冠軍，不僅獨
得獎金10萬元，明年起還將成為新一代的高雄市餅。
29歲的吳建樺以「繽紛可可」獲選為金讚高餅，兩位來自德、日的外籍評審對他的評價極
高，才吃一口就肯定外國觀光客一定會喜歡，高雄市糕餅商業同業公會理事長林樹人表示
，口感順、保存期長又是本地食材，讓繽紛可可擊敗眾敵。
吳建樺說，繽紛可可是以巧克力、米仔麩、米香、圓糯米、栗子及發酵奶油做成，參賽時
想了兩個多星期，還在自家店面試賣過，單顆成本約9元，含包料約12元，量產後應可賣
到35元，另一特色是常溫底下可以保存達一個月。
建設局指出，金讚高餅選出後，配方版權將歸市府所有，並由糕餅公會集合有意願的店家
量產，最快明年一月就能面世，還將做為世運送給外賓的伴手禮；至於其他入圍的9項作
品，也可望與金讚高餅共同包裝，發行限量禮盒出售。
===
這家餅店在哪兒啊~
--
◢◢◢◢ [嘉義板] 路徑→生活娛樂館→TaiwanPlaza→Chiayi
╭─╮ ◢◤◥██◣ ████ █ ★ ████ █ █ █
│爆 ▏ ▍︵ ︵ ▌╭ █ █ █ █ █ █
╰─╯ ▍ ︶ ▏▌ █ ████ █ █ █ ████ █
＼∵∴╱ ╮◥ ˙◢ █ █ █ █ ███★ █ █
●▊◢◣▎● ★███ █ █ █ █ █ █ █
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.70.189.36
1F：推 s909801:好像在高屏大橋那邊吧~ 12/14 11:51
2F：推 compassk:高雄縣大寮鄉鳳屏二路331號 12/14 13:00
3F：推 paofang:高屏大橋附近~我家旁邊^^" 12/14 13:01
4F：→ jiungjie:他們家的鴛鴦餅很好吃.... 12/14 20:35
5F：→ jiungjie:太陽餅也不錯，只是跟之前比，有點縮水... 12/14 20:36
6F：推 aamy:親戚的喜餅都用龍芳的.. 12/14 22:47
7F：推 NEW713:白饅頭很好吃~但漲價~好可惜 12/16 22:21
8F：推 smallamy:我愛綠豆碰~我家鄰居訂結餅也是這家哦~!也不少鳳山人訂 12/18 22:43
9F：推 grenouille4:我愛吃他們家的涼糕 12/19 01:21
10F：→ a12q35745:餅非常好吃哦!家人結婚都用他們的!也推鴛鴦餅 12/28 19:04
11F：推 Andyuki:done 03/01 18:09