網誌版： http://blog.yam.com/maotsai/article/16225204 很多圖跟照片，晚上開會肚子餓 以下為純文字版，不太一樣 好像似乎應該要有一個[美食] or [食 ] or [吃喝]的分類XD" 不然不知道要選Talk、其他還是情報orz... 來介紹一間在員林的泰式料理店， 我上上禮拜去吃的。 莎瓦地泰式料理 SHAWADI Thai Cuisine 地址：510 彰化縣員林鎮大同路2段132號 電話：04 - 8334348 低消：80元 營業時間：平日 10:00-14:00;17:00-22:00 假日 10:00-14:00;17:00-22:00 位置在大同路上的清心旁邊，水舞饌的正對面， 很好找。 基本上這間餐廳比較適合很多人來一起吃，點合菜， 他有兩人、四人、八人、十人等的合菜組合提供你選擇， 菜都幫你配好的。 不過你如果想要換別的菜，那補價差就行了。 單點算很貴，沒有比點合菜划算， 飯是無限量供應。 二人份的合菜為 ‧涼拌海鮮 Thai seafood salad ‧椒麻雞 Thai pepper-spiced chicken ‧蝦醬蔬菜 Vegetable in shrimp sauce ‧蛤仔湯 Clam soup 我們三個人點了兩人份的合菜，所以要加10塊的一個人飯錢， 一共是399+10=409（不需另外加服務費） 我就按造上菜順序來介紹餐點吧 飯、檸檬水 http://album.blog.yam.com/show.php?a=maotsai&f=3480263&i=149354662 裝飯、裝檸檬水的容器都很妙～ 那花紋都很美，不過拿起來輕輕的，不是重重的。 飯使用的是長米，不是台灣一般吃的短黏米， 吃起來的口感比較不太一樣，可以讓醬汁滲透進去飯裡， 也比較有嚼勁。 檸檬水如果沒了可以請他門再幫你加水， 像我怕辣的就會一直加水Orz... 蝦醬蔬菜 http://album.blog.yam.com/show.php?a=maotsai&f=3480263&i=149354657 四道菜裡面這道是最辣但不酸的。 菜單上似乎有蝦醬高麗菜跟蝦醬空心菜可提供選擇， 但那是單點的部分，合菜似乎就由他們決定了。 這道的湯汁很下飯，高麗菜也並沒有因為加入蝦醬湯汁來炒而變得軟爛， 依舊很有嚼勁，脆脆的，吃起來很不錯。 不過有些梗比較粗硬的部分還是放下去炒了， 所以有一些部分吃起來就太老了。 整體而言我很喜歡這道菜。 蝦醬果然是聞起來臭死人，吃起來很香阿～ 椒麻雞 http://album.blog.yam.com/show.php?a=maotsai&f=3480263&i=149354658 稍酸不很辣。 對於很怕辣的人至少還算是可接受的一品 肉質不會很老，還算是頗嫩的， 下面有高麗菜墊底在下面，吸油膩吧我想。 不過雞皮的部分沒有脆脆的，可能這道菜本來就是這樣子， 第一次吃，很新鮮。 我是個很喜歡吃雞肉的人， 無論是什麼樣子的雞肉料理，這道菜我給的評價還不錯。 但是很喜歡吃辣的人可能就會覺得不夠有勁吧！ 涼拌海鮮 http://album.blog.yam.com/show.php?a=maotsai&f=3480263&i=149354659 又酸又辣超過癮！ 哈，這道菜的評價我給很高很高分喔， 我酷愛酸食，這又酸又辣的口感讓人很開胃，很下飯， 真可惜這不是第一道端出來的菜餚。 裡頭用了蝦子、番茄、小黃瓜、花枝（？）、芹菜等食材， 融合起來的口感很爽脆，食材與食材間不太會有相衝突的地方。 吃起來很多汁，非常夠味！ 不過很辣就是了，但最辣的還是蝦醬蔬菜那一品。 蛤仔湯 http://album.blog.yam.com/show.php?a=maotsai&f=3480263&i=149354660 我……我不知道要說什麼 泰式料理中出現個中式菜餚， 蛤仔也沒有特別大顆，湯頭也還好。 恩，不知道要給啥評價才好， 唯一可取之處可能就是蛤仔有多到，不會吃到沙吧，就是醬子低～ 以上。 大致上我對這家店的評價還不錯， 不會像是某些餐廳給人的感覺很敷衍，餐包之纇的。 下次如果再去，我就要單點奶類的東西， 或者月亮蝦餅跟魚之類的料理來吃，換點不一樣的口感， 哈～ -- ◢ ◥▇▅= 【實習正妹】 ◢◣◣ ██▃_ 從現在起，我告訴自己， ▕ ◤〞◥ ◥█◤ 總有一天我要從他人的口中聽到： I▉`"︺ `"〢 ◥/ _________________________ 如η ,◢ ▎◣_ ◢ ▍ ▕謝薇珊，妳是個大正妹… ◣ Φtt^_<.cc:卜仆 Ｙu ◥◥◢未〢 _▂ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣@人 ㄦ' ∥aotsai 連載ing.._ --

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