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心得: 無音樂.有圖有真相好讀版: http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/12/blog-post_06.html 預估讀取時間:10.3秒 這附近像是有結界一樣,是我這半年來不敢踏入的地 方。在食伴邀約之下,鼓起勇氣回到了這裡。 ▲關東煮 賣得是關東煮,而且是放在肉骨茶湯裡風味偏重,類 似關西口味的關東煮。 ▲ 這是四人份的ODEN。大致上有魚漿類製品、花椰菜、 菜頭…等等。 還有油豆腐、福袋等等。 大部分的火鍋料再製品比較少見於一般店家;但並不 因此表是她就特別好吃。有些久煮之下,表皮都泡爛了 。以上是4人份,平均一人分擔60元。 ▲ 這家的湯自稱是肉骨茶。我沒吃過正統的肉骨茶所以 無從比較。 特別的是湯是用茶杯裝盛,而這茶杯導熱相當快,小 心會燙手。 至於湯的味道部份,基本上你想像一下醬油加上香菇 和白胡椒拌炒的味道就是了。 對!你或許也有聞過、吃過這味道,就是一些家常炒 肉燥時候的風味。 ▲苦瓜 據友人說這相當苦。 我爸常說,什麼都吃,就是不吃苦。於是我聽爸爸的 話,這東西跳過。 ▲烤黑輪 20元 除了關東煮之外,還有烤物。 這黑輪片完全沒有贏得我們的青睞。味道上偏甜,口 感上曖昧,偏軟不硬咬下去一整個不舒服。也沒有烤物 特有的邊緣焦脆感。甚至連溫度都不是很夠。 ▲炒泡麵 60元 這家另外的特色就是有隱藏版料理。炒泡麵看起來像 是台式的義大利麵,只是主角抽換成泡麵。 由於我是陪吃性質並不餓,所以沒吃到也就沒描述。 ▲鍋燒麵 這個端上來有點吸引到我,雖然我始終不知道裡面有 什麼料。但是看起來、吃起來好像都和「叻沙」很相似。 ▲價目表 最後來講一下關東煮的逆輸出。 關東煮顧名思義本來是日本關東流行起來的食物,風 味原是「濃郁」的。隨後推廣流行到關西地區。 妙就妙在,後來關東人反而不興這種關東煮,改為現 在普遍吃到的清淡口味;形成正統的關東煮風味反而在 關西容易找著。 這家的肉骨茶喝起來就像是香菇白胡椒醬油湯,比較 接近關西的關東煮,也就是關東煮的原型;不過我想只 是三分樣,味道、口感、食材上還是天差地遠。 總結一下: .路邊攤,服務比較慢又容易慌亂 .小心茶碗裝湯會燙手 .單價不算高 .特色小店 Overall,我給這家的評價是: Recommended (JUST) 因為特殊性 延伸閱讀: 憲政路、凱旋一路 無名關東煮、烤香腸攤 23年老店 http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/09/23.html 樂軒關東煮 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/02/blog-post_07.html 文橫二路壽司甜不辣 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/01/blog-post_16.html 三民市場 廖家黑輪 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/01/blog-post_23.html 我的減肥路 120到86.5 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/12/120865.html -- 要好看,但不要太帥 要有一份安定的工作,但不要太有錢 要脾氣好,像一個大哥哥 要靦腆,不擅長追女朋友 要在同一個辦公室 要家庭單純 要在兩年內娶我 三花‧宅™ 三花貓與攝影宅 http://sw-sleeper.blogspot.com/ --



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1F:推 terry0720 :我不喜歡吃苦瓜..我不喜歡吃苦瓜..我不喜歡吃苦瓜.. 12/06 23:42
2F:推 jses1 :推~鍋燒麵看起來不錯 12/06 23:42
3F:→ terry0720 :價格比旗津某某燒親人多了..炒泡麵金門特產XD.. 12/06 23:44
4F:推 jses1 :這間炒泡麵看起來跟金門的不太一樣xd 金門的那種不錯 12/06 23:47
5F:→ terry0720 :真的不太一樣..金門的比較簡易..蛋+肉+麵XD.. 12/06 23:50







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