心得： 無音樂．有圖有真相好讀版： http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/11/lilicoco.html 預估讀取時間：9.1秒 吉林街夜市上我最愛的兩攤就是LiLiCoCo和隔壁的阿 亮。有時候會特別騎車遠道而來。 ▲可內用 從這角度拍，就代表著可以內用。事實上，來這內用 的人也著實不少。 ▲晚餐 左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。你可以看 得出來這家的醬汁給的不少。顏色接近醬油膏。最要命 的是酸菜給的大方。 ▲ 這家的特點是這層油亮沾附的醬汁。 我不確定是不是加辣才會有。因為我都吃辣，而老闆 確定我要加辣之後，會額外舀上一瓢看起來油亮油亮像 是有勾芡比較濃稠的滷汁。 酸菜的酸感不會太強烈，酸中帶點鹹甜。 ▲ 滷汁本身的味道偏鹹甜，不帶太多的中藥味。吃的時 候會有些許九層塔味（因為有加）。豆乾沒有入味，小 小失望。粉絲給的量比起一般店家來說來多一些，所以 贏得我這粉絲控的青睞。 ▲ 這家我特別推薦的是豬皮。 脂肪層去除功夫做的不錯，留下的盡是膠質。只是滷 起來豬味偏厚重，加上鹹甜滋味，膩的快不見得每個人 都能適應。口感上這豬皮會有種黏牙感，冷卻之後也不 會立刻死硬一片。 總結一下： ．以上這樣一盤含兩份粉絲、豬頭皮、豬皮、貢丸、豆 乾一共是105元。價錢上不會貴的誇張。 ．醬汁口感特別。 ．我愛這家豬皮的膠質口感。 ．辣的比較好吃。 Overall，我給這家的評價是： Recommended （JUST） 延伸閱讀： 獨門蛇辣吳師父魯味 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/11/blog-post_23.html 黃海街古早麵、柳家滷味 中正市場 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/02/blog-post_19.html 水餃仁 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/09/blog-post_10.html 香江牛排 吉林夜市 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/10/blog-post_24.html 初老日記．非誠勿擾 http://tinyurl.com/65oywn4 -- 初老族症狀 No.2 PTT發文症狀 No.2 一堆人喊你某某姐、某某哥 一堆人喊你大大 而你很想叫他們shut up!! 而你很想跟他們說你也只是普通人 三花‧宅™ 三花貓與攝影宅 http://sw-sleeper.blogspot.com/ 如果不嫌棄，我很願意免費幫忙拍寵物認養用的照片。 --

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