無音樂．有圖有真相好讀版： http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/11/blog-post_19.html 預估讀取時間：10.1秒 很久之前，我那遠在北部的表姐曾經提過北澤很好吃 。某日，單身的我終於找到食伴可以來這種歧視單身單 人進入的地方，繼續寫我的食記。 ▲菜盤 和銀湯匙類似，會有配菜推車。攔下他，然後就不用 我多介紹了。 ▲前菜：辛口章魚沙拉 前菜是三選一。 ▲前菜：海皇芙蓉沙拉 也是三選一的菜色。帶點酸甜，還算不錯。 ▲ 旁邊有個器具，其實我們有點搞不懂是幹麻的。可能 是用來過濾蛋白用的杓子吧？ ▲年糕 其實我不太喜歡吃年糕；我愛吃的是「鹹甜粄」；不 過那是煎的，而且應該只有客家庄才找得到。 這年糕造型實在太有才又可愛。所以一時口快，和服 務生要了幾顆。 ▲美國安格斯無骨牛小排 肉品總共有四種可以選。三牛一豬。 這肉比較沒那麼油。吃起來還不錯，新鮮不會有太重 的牛味。可是安格斯牛肉本來應該有的特殊味道，也不 是很明顯，讓我楞了一下。 ▲紐西蘭低脂牛肉 非常瘦。其實如果你很擔心組合肉，就選這種吧！ 因為他沒什麼空間用上接著劑。只是口感上相對就會 比較柴。即便你很努力控制涮到玫瑰色就撈起亦然。 ▲梅花豬肉 肥、嫩，口感十足。壽喜燒沒有在喝湯的，所以其實 你不用太擔心煮了肥肉就不能喝湯。 ▲美國胭脂牛肉 簡單說，就是肥牛肉。 ▲繽紛聖代霜淇淋 甜點也是三選一。 這甜點，其實很粗糙，算是北澤比較大的敗筆。送上 一隻明治雪糕，肯定質感會好很多。 ▲抹茶刨冰霜淇淋 霜淇淋的奶粉味以及化學香味皆重。 ▲加點單 總結一下： ．以在高雄的壽喜燒吃到飽來說，北澤的肉品品項、配 菜推車都算是不錯的佼佼者。 ．前菜、甜點反而有種在扯後腿的感覺。 ．單價加上服務費之後其實不低；不過如果是約會或者 逛街聚餐來到大遠百，是一個可以優先考慮的餐廳。 Overall，我給這家的評價是： Recommended （JUST） 延伸閱讀： 金閣壽喜燒 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/03/blog-post_04.html 中島屋 涮涮鍋、壽喜燒、もつ鍋 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/01/blog-post_09.html 惠美壽亭 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/09/blog-post_17.html 百濟韓國料理 ＠大遠百11樓B區 http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/05/11b.html 斑鳩的窩-三多店 ISO用到1600的秘辛 http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/02/iso1600.html -- 初老族症狀 No.2 PTT發文症狀 No.2 一堆人喊你某某姐、某某哥 一堆人喊你大大 而你很想叫他們shut up!! 而你很想跟他們說你也只是普通人 三花‧宅™ 三花貓與攝影宅 http://sw-sleeper.blogspot.com/ 如果不嫌棄，我很願意免費幫忙拍寵物認養用的照片。 --

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