作者loveSabina (花花爸)
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标题[分享] 北泽 寿喜烧专门店[Sonyα330]
时间Sat Nov 19 22:22:48 2011
无音乐.有图有真相好读版:
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/11/blog-post_19.html
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很久之前,我那远在北部的表姐曾经提过北泽很好吃
。某日,单身的我终於找到食伴可以来这种歧视单身单
人进入的地方,继续写我的食记。
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菜盘
和银汤匙类似,会有配菜推车。拦下他,然後就不用
我多介绍了。
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前菜:辛口章鱼沙拉
前菜是三选一。
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前菜:海皇芙蓉沙拉
也是三选一的菜色。带点酸甜,还算不错。
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旁边有个器具,其实我们有点搞不懂是干麻的。可能
是用来过滤蛋白用的杓子吧?
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年糕
其实我不太喜欢吃年糕;我爱吃的是「咸甜粄」;不
过那是煎的,而且应该只有客家庄才找得到。
这年糕造型实在太有才又可爱。所以一时口快,和服
务生要了几颗。
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美国安格斯无骨牛小排
肉品总共有四种可以选。三牛一猪。
这肉比较没那麽油。吃起来还不错,新鲜不会有太重
的牛味。可是安格斯牛肉本来应该有的特殊味道,也不
是很明显,让我楞了一下。
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纽西兰低脂牛肉
非常瘦。其实如果你很担心组合肉,就选这种吧!
因为他没什麽空间用上接着剂。只是口感上相对就会
比较柴。即便你很努力控制涮到玫瑰色就捞起亦然。
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梅花猪肉
肥、嫩,口感十足。寿喜烧没有在喝汤的,所以其实
你不用太担心煮了肥肉就不能喝汤。
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美国胭脂牛肉
简单说,就是肥牛肉。
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缤纷圣代霜淇淋
甜点也是三选一。
这甜点,其实很粗糙,算是北泽比较大的败笔。送上
一只明治雪糕,肯定质感会好很多。
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抹茶刨冰霜淇淋
霜淇淋的奶粉味以及化学香味皆重。
▲
加点单
总结一下:
.以在高雄的寿喜烧吃到饱来说,北泽的肉品品项、配
菜推车都算是不错的佼佼者。
.前菜、甜点反而有种在扯後腿的感觉。
.单价加上服务费之後其实不低;不过如果是约会或者
逛街聚餐来到大远百,是一个可以优先考虑的餐厅。
Overall,我给这家的评价是:
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2F:→ vchenkoshe :可恶 晚餐还没吃.,.. 11/20 00:36
3F:推 niicorobin :推 我也很爱北泽:D 11/20 02:14
4F:推 yakuky :那个杓子不是滤蛋的 是捞锅里的渣渣用的 11/20 09:10
5F:→ terry0720 :推 11/20 11:43
6F:推 vchenkoshe :捞渣渣的好像不是长这样的吧@@ 11/20 15:21
7F:推 whatisup :前几天刚吃XD 不过为什麽菜单不同QQ 11/20 15:25