無音樂．有圖有真相好讀版： http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/11/blog-post_10.html 預估讀取時間：11秒 減肥的過程中，我開始街跑。從雄商出發，常常會繞 整個三多商圈，然後就路過這家了。 ▲鍋貼 一個5元 左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。 ▲斷面 來過這家兩次，兩次鍋貼都是現煎讓我等了好久。皮 比較韌口感強；只是我喜歡的是薄皮軟Q的皮。 內餡味道相較兩家大型連鎖店來說，是比較清淡的。 我習慣搭烏醋吃，更能提出麵香。 ▲紅油炒手拌麵 60元 我對於紅油炒手有莫名的愛好狂熱，可能肇始於小時 候常吃景美夜市那家老店的關係。請網友推薦我高雄哪 裡有好吃的紅油炒手，謝謝。Orz ▲斷面 炒手就是餛飩。這家的餛飩皮非常的柔軟滑順；可惜 餡料偏少，且可能因為煮得太久了，含水量非常高吃起 來很水。 至於紅油的部份，挺失敗的。或許店家以為加了辣油 ，就會是好吃能賣得紅油炒手吧！ 好吃的紅油炒手應該有紅油的辣香（油得處理過）， 些許的麻辣，可能一些特殊辛香料的味道，甚至是一點 點個人提味創意（薑末）等等都好。可惜在高雄我吃到 的多半都是餛飩加上辣油這樣虛應故事。 ▲麵條 這家麵條中規中矩，好處是很能沾附醬料；可惜的是 ，這醬料並不吸引人。份量不算少，成年女性應該會吃 的飽。 ▲酸辣湯 消費滿50元，就送酸辣湯一碗。所以這碗是免費的。 芡粉下的比較重，不酸、不辣（白胡椒辣）。 總結一下： ．這家鍋貼與餛飩的餡料是自家包的，至於麵皮是不是 我就不得而知了。 ．鍋貼一粒五元，實際上並不便宜。餡料雖然不脹胃， 卻也失去一些特色。 ．相較起來，我還是會選擇兩家大型連鎖的鍋貼店吧。 ．紅油炒手根本是一場誤會。 ．餛飩皮倒是滑順好食。 Overall，我給這家的評價是： Above Average 延伸閱讀： 厚得福 湯包麵食館 http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/08/blog-post_25.html 肉燥飯店 http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/09/blog-post_20.html 五花馬 福德店 http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/07/blog-post_06.html 金溫州餛飩大王 http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/12/blog-post_13.html 我的減肥路 120到92 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/09/12092.html -- 別問我好不好吃這種主觀的問題；除非你能告訴我哪位AV女優最正… 三花‧宅™ 三花貓與攝影宅 http://sw-sleeper.blogspot.com/ 如果不嫌棄，我很願意免費幫忙拍寵物認養用的照片。 推薦美食給我吧→http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/09/blog-post_30.html 有關食記評價：→http://sw-sleeper.blogspot.com/p/blog-page_10.html --

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