店家名稱：義果義大利美食坊 店家地址：高雄市新興區中正三路５２－２號 店家電話：(07) 235-1188 營業時間：Am 11:00 ~ Pm 24:00(最後點餐時間Pm 23:00) 鄰近捷運站：橘線信義國小站一號出口 PS：有特約停車場 ----------------------------------------------------------- 網誌圖文版 : http://www.wretch.cc/blog/permio1/16843838 (無音樂) ----------------------------------------------------------- 心得: 這天小週末與小熊的姊妹淘有約，下班後就趕到高雄市 中正路的義果義大利美食坊，享用晚餐。 我們決定各自點用套餐與披薩，套餐附贈麵包與濃湯、 甜點，以下就是晚餐菜色。 一進門就看到店內的水晶燈，讓人感覺華麗氣派 在水晶燈的點綴下也顯得餐廳特別的明亮 ! 在店內的左側邊，就是餐廳的廚房 是開放式的 ! 在點完餐後可以看到廚師 正在製作客人的餐點，但是在製作過程中 因該會有油煙味跑出來，但是卻沒有 ! 這是值得讚賞的一件事情 ! 再由服務人員帶領我們到座位後 桌上也已經擺放了餐具及餐紙。 每個要入烤爐的披薩麵糰都有秤重過的! 所以不會有不平均的問題出現。 剛出爐的披薩，師傅快速的將醬料灑在披薩上。 做在一旁的我都可以淡淡的聞到香味 介紹餐點: 套餐麵包佐奶油： 熱熱的麵包加上奶油，奶香散溢，口感不錯。 附餐濃湯： 嚐起來有點像蔬菜羅宋湯，利用蕃茄熬煮而成，味道溫 順，很好入口。 田園翠綠沙拉(150元)： 萵苣、玉米筍、蕃茄與蘆筍等食材，非常新鮮，食物的 青脆度足夠，淋上優格醬，酸酸甜甜的口感，令人開胃 。 帶皮炸薯條附肉醬(120元)： 淋上蕃茄肉醬的帶皮薯條是道人氣菜色，微鹹的薯條會 停不了口，左邊附贈的塔塔醬，與帶皮薯條增添了另一 種濃郁的酸黃瓜味。 嗆辣墨西哥披薩(280元)： 青辣椒、蕃茄與美式臘腸組合而成的披薩，一上桌起司 與披薩餅皮烤得又香又脆，青辣椒並不會過辣，沒有過 度搶戲的情況，披薩一份可以分四人食用，CP值不錯。 焗烤經典千層麵(240元)： 光看千層麵的上層就知道是個卡路里破錶的一道菜，牛 肉醬與千層麵，層層疊疊，富有不同的變化，算是重口 味的一道菜。 松子雞肉青醬義大利麵(200元)： 加了些奶油的青醬，呈現有點黃綠交錯的顏色，醬汁應 該是現場打製而成，因為送上桌的醬料仍保留有大片的 九層塔的新鮮葉片，麵的份量不少，除了雞肉外還有松 子、杏鮑菇等食材，帶有點奶味的青醬，吃到後頭也是 有點會膩。 蕃茄海鮮墨魚麵(260元)： 現切的蕃茄、墨魚、鮮蝦、干貝與九層塔下去清炒出來 的墨魚麵，麵身彈牙，鮮蝦也有預先去殼，可以看出餐 廳備料的用心，帶點洋蔥甜度的墨魚麵，酸甜滑順。 黑糖布丁： 布丁的甜度來自上頭淋上的黑糖，有點太甜，會使人一 直飲水。 餐廳有提供特約停車場，就在對面而已 ! 相當好找。 -------------------------------------------------- ★左豪★ 攝影&旅遊&美食 : http://www.wretch.cc/blog/permio1 (2010-10-01求婚成功 : 影片 -> http://0rz.tw/6PSlY) (2011-06-04結婚) --

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