作者sheepblack (123)
看板CultureShock
標題Re: [其他] 小姐,燙一個大陸妹吧~
時間Mon Mar 10 21:47:49 2008
我也一直很好奇這件事
據我所知在大陸(我知道在上海)
是沒有大陸妹這個菜的
只有一個長個跟大陸妹很像,口感相似的菜
還是分得出兩樣差別的菜
在大陸叫生菜,就是你可以把它拿來當沙拉吃
也可以煮熟吃~~
還有,大陸的蔥跟台灣的韭菜長得有點像
因為他們的蔥比較小,蔥味也比較不重
害我媽第一次吃就說這個韭菜還不錯(明明是蔥)
冏
大陸妹應該就是romaine lettuce吧
有沒有人覺得美國青菜沒有台灣的好吃?
像我們這裡的A菜、茼蒿吃起來就怪怪的
長的也有點不太一樣
※ 編輯: mckinney 來自: 70.245.132.161 (03/10 15:29)
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◆ From: 222.66.115.227
1F:推 skyviviema:那個蔥我想是蝦夷蔥吧? 或稱細香蔥 03/10 22:50
2F:推 drama:那個我記得大陸人說是小蔥,另外有大蔥,台灣的是青蔥 03/10 22:53
3F:→ drama:大蔥應該是我們說的蔥韭,英文應該是leak 03/10 22:53
4F:→ firekylin:美國青菜不一樣是對的,好不好吃就見仁見智了.. 03/10 23:49
5F:推 ryuu:romaine台灣叫蘿蔓吧 凱隡沙拉用的 03/11 09:01