作者ceruleen (殼)
看板ComeHere
標題[LIVE] 美食家推薦別人不知道的美味料理！
時間Wed Jan 9 21:34:56 2013
台灣人愛吃，
美食雜誌、美食節目、美食部落格，到處都可以輕鬆搜尋到美食的訊息，
但是有多少美食到目前都還藏在巷弄之間？
或是還有哪些美食隱藏在著名的飯店中尚未被大家所發掘呢？
今天康熙來了請來了五位美食專家，
他們要來推薦給大家的美食可是保證別位美食專家絕對不知道的隱藏美味料理，
到底怎樣的美味料理連美食專家都不知道呢？
快讓我們來一探究竟吧！
（來賓：肉魯、Joanna、吳恩文、梁幼祥、胡天蘭）
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.110.29.60
※ 編輯: ceruleen 來自: 123.110.29.60 (01/09 21:41)
1F：推 thouloveme:推肉魯 01/09 21:47
2F：→ bestrick:又有胡天藍 囧 01/09 22:01
3F：→ skypaper:雖然是不排斥作美食 但頻率也有點高了吧... 01/09 22:03
4F：推 hemble:到底哪來這麼多美食可以做啊= = 01/09 22:06
5F：推 silverair:大家都很喜歡看美食吧QQ 每次看了都好餓，超想噓的 01/09 22:07
6F：推 yasopp:哪來的驗屍的音樂XDD 01/09 22:10
7F：→ bestrick:不知道是不是都台北美食@_@ 01/09 22:14
8F：→ lion1227:廣告? 01/09 22:18
9F：→ wadeedaw:某些人似乎覺得要批評才顯得自己懂得多... 01/09 22:21
10F：推 BornFish:胡天蘭XD 01/09 22:22
11F：→ yafx4200p:砲火隆隆阿~玩玩Battle Friend 好玩 01/09 22:23
12F：推 f450905:梁老師勒…不舒服 01/09 22:24
13F：推 acuity:那個姓梁的....也太自以為是... 01/09 22:24
14F：推 f450905:真的 01/09 22:26
15F：推 Williamette:姓梁的好煩 到底想怎樣 01/09 22:27
16F：→ yafx4200p:我不喜歡義大利麵~那種融合在一起的味道 還不如鐵板麵 01/09 22:27
17F：推 lele1014:包子在哪，我就住忠孝街我都不知道耶 01/09 22:27
18F：→ lele1014:破酥包 01/09 22:28
19F：推 dawn:梁幼祥大概是低級義大利麵吃得不夠多 不曉得食物可以有多粗糙 01/09 22:28
20F：→ wadeedaw:梁先生喜歡怎麼吃干我屁事...... 01/09 22:31
21F：推 SINWENYU:不喜歡某些人，太自以為是 01/09 22:31
22F：推 wolfkao:吃的東西本就很主觀。像我從小吃的油條沾醬油.就很多 01/09 22:32
23F：→ wolfkao:朋友都說是很怪的吃法。但我真的從小就這樣吃阿 >"< 01/09 22:33
24F：推 atlin:炸岩石看起來好像大 哦 01/09 22:33
25F：推 shammy:肉魯回得好! 01/09 22:33
26F：→ whiteadam:中和忠孝街一巷13號一樓阿芬雲南破酥包 01/09 22:34
27F：推 nk12914:炸岩石是東豐街的Diary小酒館! 01/09 22:35
28F：推 purplebfly:梁幼祥真的懂得比較多啊..講二句就知道學問夠不夠了 01/09 22:37
29F：推 kuchibu:油條為什麼不能沾醬油?? 01/09 22:41
30F：→ wolfkao:因為一般油條都是沾豆漿米漿或杏仁茶 01/09 22:44
31F：推 Otsukaerika:炸岩石要多少錢阿？感覺好酷！ 01/09 22:49
32F：推 luluya:巧克力是哪家啊~~~~~ 01/09 22:50
33F：推 sunnystar17:我也好想知道~~~~~ 01/09 22:51
34F：→ yafx4200p:炸岩石好像300 01/09 22:52
35F：推 QQBALL:想知道巧克力+1~~~~~ 01/09 22:53
36F：→ andykid:我也想知道巧克力~~ 01/09 22:53
37F：推 yasopp:明天那個騙子會出現嗎 01/09 22:53
38F：推 dylanlee:天啊明天是魔術主題...有種不祥的預感會出現... 01/09 22:54
39F：推 rabbit31:想知道巧克力+1 01/09 22:54
40F：推 Otsukaerika:感謝Y大^_^ 01/09 22:57
41F：推 cy619:康熙藝人介紹美食地雷超多，這次美食家介紹應該比較好吧 01/09 22:59
42F：推 morning100:巧克力是永康街那家嗎? 01/09 23:01
43F：推 kuchibu:油條規定這樣밿我都沾醬油 燒餅也沾醬油 茶和漿是用來喝的 01/09 23:01
44F：推 a27281591:專家只不過是訓練有素的... 去店裡踢館很沒道德吧??? 01/09 23:03
45F：→ a27281591:一定要你的口味才行就對了??? (台灣真的好自由啊XDD) 01/09 23:04
46F：推 gogoSammy:哈哈~這集有好多地雷哦~ 01/09 23:10
47F：推 gogoSammy:看完這集覺得S講話真的很中肯耶… 01/09 23:37
48F：推 xgdbf:感覺小s、康永吃完巧克力應該跟梁幼祥牽手轉圈圈~~ 01/09 23:39
49F：→ xgdbf:巧克力跟炸岩石好吸引人 01/09 23:40
50F：→ smpp:有人也太自以為是了吧.... 01/10 00:31
51F：推 ykiekie:想知道巧克力 01/10 00:46
52F：噓 wanan:明天又是魔術 很煩誒 01/10 00:57
53F：推 tiger33:巧克力是哪家的!!!!!!!!!!!!!!!! 01/10 01:00
54F：推 lee790702:巧克力 破酥包 炸岩石!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 01/10 01:03
55F：推 sunki0329:網路上說應該是這家 鬥牛犬法式糕點 01/10 01:35
56F：推 sunki0329:松露巧克力 六顆$150 柚皮巧克力100g $250 01/10 01:37
57F：推 reincarnate:剛看完重播超餓XD 01/10 01:42
58F：→ DJY:外行也可以上節目 01/10 02:12
59F：推 fa020423:超愛胡天蘭 01/10 02:15
60F：推 encina:愛胡天蘭+1 推薦的主要都一般民眾吃得起買得起的 很棒 01/10 02:51
61F：→ encina:如果只是要追求好吃到打敗別的美食家帶來的東西 推一些飯店 01/10 02:52
62F：→ encina:或高價館子才吃得到或者500元一碗的麵 那還要你推薦做啥= = 01/10 02:53
63F：→ taboo00:看完開始討厭吳了 01/10 04:14
64F：→ hawardhsz:我還蠻不喜歡胡天蘭的評論 美食家要客觀 不能說我比較喜 01/10 04:36
65F：→ hawardhsz:歡哪樣的 是要你客觀評東西好不好吃不是問你個人感受吧? 01/10 04:39
66F：推 jessica7744:之前胡天蘭推的東西我有去找來吃 都很合味口!! 01/10 04:46
67F：→ jessica7744:明天要去找破酥包!!! 01/10 04:46
68F：推 geng1113:我不喜歡吳 我覺得他都拿大菜跟大餐廳的 01/10 04:55
69F：→ muzikforme:光看到吳就不想看了 01/10 10:14
70F：推 lele1014:覺得胡很合理阿！ 01/10 11:58
71F：→ lele1014:吳跟梁都很自以為是 01/10 11:59
72F：→ asd0112:肉魯根本弱到爆 梁講話也許不中聽 但肚子裡真的有東西 01/10 12:12
73F：→ fastwolf2006:其實食物真的很主觀啊 美食家推薦的不一定合自己胃口 01/10 12:16
74F：→ mitaina:這集砲火四起 記得梁在幾年前也在某節目當面嗆過浩角翔起 01/10 12:18
75F：推 Urda:覺得梁還好 如果那樣就叫自以為是 那型男大主廚那幾個師傅 01/10 12:19
76F：→ Urda:也都是自以為是？ 講評時大家都好話誇一誇就好了... 01/10 12:20
77F：推 layachang:胡天蘭說是個人口味是比較不得罪的說法吧~~ 01/10 12:21
78F：→ layachang:師傅聽到比較不會覺得刺耳~她也表明了對這道菜的想法~ 01/10 12:22
79F：推 hasimofo:主觀有料,才是美食家. 不然只能誇獎就看時尚玩家就好了 01/10 12:34
80F：推 ncee:巧克力這太棒了 01/10 12:55
81F：推 lifehunter:肉魯那個麵...本來就比較弱 還是大家喜歡一片河蟹? 01/10 13:02
82F：推 jyunkuma:破酥包 01/10 13:06
83F：→ jyunkuma:【阿芬雲南破酥包】 01/10 13:07
84F：推 thouloveme:小S喝薑母鵝的湯 喝了一小口 又把湯匙剩下的湯倒回去 01/10 13:28
85F：→ thouloveme:........... 01/10 13:28
86F：推 wadeedaw:要是別人根本不想聽建議 自己還硬要講 深怕全世界不知道 01/10 13:31
87F：→ wadeedaw:他有多行 這種態度只會讓人反感 01/10 13:32
88F：推 kzzoz80:受不了梁的口音 他是大陸人嗎 01/10 13:44
89F：→ a27281591:主觀沒有錯 誰不主觀 但強迫別人接受自己想法很蠢 01/10 13:50
90F：推 fa020423:JOANNA幾乎沒講話... 01/10 13:51
91F：推 reincarnate:梁還好啊 昨天看覺得吳更強勢一點XD 01/10 14:00
92F：推 chou:客觀評菜好不好吃？怎麼憑，你評給我看...味覺本來就主觀... 01/10 14:27
93F：→ chou:沒加入個人感受我還真不知道要怎麼評料理好不好吃 lol 01/10 14:28
94F：推 zansi:這集滿好看的，喜歡胡天蘭老師的評價，也喜歡她常介紹小吃 01/10 14:31
95F：推 nity:梁言之有物. 肉魯比較說不出東西 01/10 14:36
96F：推 thouloveme:肉魯是台南人喔XD 難怪國語有點口音 01/10 14:41
97F：推 yzkeroro:Joanna推薦的看起來超好吃 還有巧克力和破酥包都想試試 01/10 14:42
98F：推 kuchibu:這集火藥味很弱啊 那幾隻專家都還OK吧就各講各的 01/10 15:23
99F：推 mimicyh:旁邊的陳和點真的吵死了, 閉嘴行不行 01/10 15:42
100F：推 thouloveme:肉和J比較不會積極接話 所以都是吳和梁在接話XD 01/10 15:45
101F：推 lickmebaby:某人一講話就知道它是G 01/10 16:59
102F：推 tot9221:裡面比較起來肉魯很弱... 01/10 18:08
103F：推 ivypig27:肉魯超噓的,還不太會講話,很不像成年人不懂進退,雖然梁 01/10 18:10
104F：→ ivypig27:有點小驕傲,但人家是真的懂,也講得出東西來! 01/10 18:10
105F：推 thouloveme:畢竟肉魯是專門出旅遊書的啊 XDD 01/10 18:21
106F：推 tot9221:肉魯顯然不太懂料理手法之類的，連不放血比較有魚味都說出 01/10 18:23
107F：→ tot9221:來，他所謂的魚味是血嗎? 他吃的生魚片也是不放血嗎... 01/10 18:24
108F：推 a6170942:看完好想吃看看炸岩石! 01/10 19:48
109F：推 jh30113:只能說看完這集讓人很想大吃一頓 01/10 19:52
110F：→ kaylen:好想吃芝麻破酥包!! 01/10 20:25
111F：推 KKchang:單以"這集"來看，梁至少講述料理手法或吃法，比以往一些來 01/10 21:25
112F：→ KKchang:賓只強調食材的高級或新鮮顯得更豐富。 01/10 21:25
113F：推 udism:我也發現小S把湯倒回去 好噁 01/11 00:08
114F：推 yofong:梁讓我有學到東西 感覺不錯 01/11 01:35
115F：推 ice80712:肉魯的理由爛透了 每個廚師都照自己來做那還有什麼專業 01/11 04:14
116F：推 kzzoz80:小s常這樣啊 她好像覺 得別人吃她口水沒關係 但她應該不行 01/11 08:36
117F：推 white777:好想吃炸岩石跟巧克力!!! 01/11 14:07
118F：推 a27281591:那如果到處去希望別人照你的口味來作 也一樣很不專業 01/11 15:39
119F：推 groupie:只好奇梁若去法國上餐廳 也敢這樣叫廚師按照他的想法作嗎 01/11 15:43
120F：推 whj0530:肉滷超弱... 01/11 16:52
121F：推 chiens:肉滷就是普通人吧... 01/11 17:27
122F：推 Akerker:胡天蘭給人感覺最好 01/11 20:15
123F：推 goo1227:梁幼群哪有自以為是啊= = 只是在分享想法經驗啊 01/11 22:41
124F：→ goo1227:陳漢典這集好煩好吵 胡天蘭原來人這麼和藹 01/11 22:43
125F：推 viva4ever:這集很有趣~比通告藝人講一些沒營養的話題好多了 01/11 22:50
126F：推 ice80712:義大利麵 肉是肉 麵是麵 根本就是不及格的 01/11 22:51
127F：推 viva4ever:梁老師是真的言之有物，不覺得他驕傲 01/11 22:52
128F：推 henrywu827:言之有物+1 01/12 04:48
129F：→ kzzoz80:肉魯很弱 01/12 11:00
130F：推 Alphaforgood:窮奢極侈XD 01/12 12:48
131F：推 tot9221:梁幼祥給的肉魯推薦那二道菜的建議是基本功，不算過分... 01/12 22:52
132F：→ tot9221:魚肉很白的話你怎麼放血不會有人管，義大利麵有鴨肉味的誰 01/12 22:53
133F：→ tot9221:管你怎麼做。事實上就是魚肉放血不乾淨，面沒鴨肉味... 01/12 22:54
134F：→ tot9221:他也可以不給建議直接批評就好(有比較好嗎?) 01/12 22:55
135F：推 tot9221:我反倒覺得肉魯的反應沒禮貌... 01/12 22:57
136F：推 ice80712:用"每個人有自己的口味" "廚師堅持自己的作法" 當作理由 01/13 02:03
137F：→ ice80712:根本就是大絕了 再討論美食下去也毫無意義 01/13 02:03
138F：推 kakakaka:很喜歡胡天蘭,每次講評都很嚴謹,也很平實 01/13 11:35
139F：推 wor:推梁老師 01/13 11:46
140F：推 ayuELT:肉魯有夠弱,吳感覺也還好,只推大菜大餐廳= = 01/13 13:26
141F：推 chiens:吳跟某化妝師很像...很愛用辭彙&語氣包裝:P 01/13 14:12
142F：推 myfirstjump:媽的快餓死 01/14 03:25
143F：推 firebirdy:吳好噁心 01/22 13:07
144F：推 im30cm:肉魯只是新而以吧 不像那些薑是老的辣 01/22 16:48