作者ceruleen (壳)
看板ComeHere
标题[LIVE] 美食家推荐别人不知道的美味料理！
时间Wed Jan 9 21:34:56 2013
台湾人爱吃，
美食杂志、美食节目、美食部落格，到处都可以轻松搜寻到美食的讯息，
但是有多少美食到目前都还藏在巷弄之间？
或是还有哪些美食隐藏在着名的饭店中尚未被大家所发掘呢？
今天康熙来了请来了五位美食专家，
他们要来推荐给大家的美食可是保证别位美食专家绝对不知道的隐藏美味料理，
到底怎样的美味料理连美食专家都不知道呢？
快让我们来一探究竟吧！
（来宾：肉鲁、Joanna、吴恩文、梁幼祥、胡天兰）
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.110.29.60
※ 编辑: ceruleen 来自: 123.110.29.60 (01/09 21:41)
1F：推 thouloveme:推肉鲁 01/09 21:47
2F：→ bestrick:又有胡天蓝 囧 01/09 22:01
3F：→ skypaper:虽然是不排斥作美食 但频率也有点高了吧... 01/09 22:03
4F：推 hemble:到底哪来这麽多美食可以做啊= = 01/09 22:06
5F：推 silverair:大家都很喜欢看美食吧QQ 每次看了都好饿，超想嘘的 01/09 22:07
6F：推 yasopp:哪来的验屍的音乐XDD 01/09 22:10
7F：→ bestrick:不知道是不是都台北美食@_@ 01/09 22:14
8F：→ lion1227:广告? 01/09 22:18
9F：→ wadeedaw:某些人似乎觉得要批评才显得自己懂得多... 01/09 22:21
10F：推 BornFish:胡天兰XD 01/09 22:22
11F：→ yafx4200p:炮火隆隆阿~玩玩Battle Friend 好玩 01/09 22:23
12F：推 f450905:梁老师勒…不舒服 01/09 22:24
13F：推 acuity:那个姓梁的....也太自以为是... 01/09 22:24
14F：推 f450905:真的 01/09 22:26
15F：推 Williamette:姓梁的好烦 到底想怎样 01/09 22:27
16F：→ yafx4200p:我不喜欢义大利面~那种融合在一起的味道 还不如铁板面 01/09 22:27
17F：推 lele1014:包子在哪，我就住忠孝街我都不知道耶 01/09 22:27
18F：→ lele1014:破酥包 01/09 22:28
19F：推 dawn:梁幼祥大概是低级义大利面吃得不够多 不晓得食物可以有多粗糙 01/09 22:28
20F：→ wadeedaw:梁先生喜欢怎麽吃干我屁事...... 01/09 22:31
21F：推 SINWENYU:不喜欢某些人，太自以为是 01/09 22:31
22F：推 wolfkao:吃的东西本就很主观。像我从小吃的油条沾酱油.就很多 01/09 22:32
23F：→ wolfkao:朋友都说是很怪的吃法。但我真的从小就这样吃阿 >"< 01/09 22:33
24F：推 atlin:炸岩石看起来好像大 哦 01/09 22:33
25F：推 shammy:肉鲁回得好! 01/09 22:33
26F：→ whiteadam:中和忠孝街一巷13号一楼阿芬云南破酥包 01/09 22:34
27F：推 nk12914:炸岩石是东丰街的Diary小酒馆! 01/09 22:35
28F：推 purplebfly:梁幼祥真的懂得比较多啊..讲二句就知道学问够不够了 01/09 22:37
29F：推 kuchibu:油条为什麽不能沾酱油?? 01/09 22:41
30F：→ wolfkao:因为一般油条都是沾豆浆米浆或杏仁茶 01/09 22:44
31F：推 Otsukaerika:炸岩石要多少钱阿？感觉好酷！ 01/09 22:49
32F：推 luluya:巧克力是哪家啊~~~~~ 01/09 22:50
33F：推 sunnystar17:我也好想知道~~~~~ 01/09 22:51
34F：→ yafx4200p:炸岩石好像300 01/09 22:52
35F：推 QQBALL:想知道巧克力+1~~~~~ 01/09 22:53
36F：→ andykid:我也想知道巧克力~~ 01/09 22:53
37F：推 yasopp:明天那个骗子会出现吗 01/09 22:53
38F：推 dylanlee:天啊明天是魔术主题...有种不祥的预感会出现... 01/09 22:54
39F：推 rabbit31:想知道巧克力+1 01/09 22:54
40F：推 Otsukaerika:感谢Y大^_^ 01/09 22:57
41F：推 cy619:康熙艺人介绍美食地雷超多，这次美食家介绍应该比较好吧 01/09 22:59
42F：推 morning100:巧克力是永康街那家吗? 01/09 23:01
43F：推 kuchibu:油条规定这样밿我都沾酱油 烧饼也沾酱油 茶和浆是用来喝的 01/09 23:01
44F：推 a27281591:专家只不过是训练有素的... 去店里踢馆很没道德吧??? 01/09 23:03
45F：→ a27281591:一定要你的口味才行就对了??? (台湾真的好自由啊XDD) 01/09 23:04
46F：推 gogoSammy:哈哈~这集有好多地雷哦~ 01/09 23:10
47F：推 gogoSammy:看完这集觉得S讲话真的很中肯耶… 01/09 23:37
48F：推 xgdbf:感觉小s、康永吃完巧克力应该跟梁幼祥牵手转圈圈~~ 01/09 23:39
49F：→ xgdbf:巧克力跟炸岩石好吸引人 01/09 23:40
50F：→ smpp:有人也太自以为是了吧.... 01/10 00:31
51F：推 ykiekie:想知道巧克力 01/10 00:46
52F：嘘 wanan:明天又是魔术 很烦诶 01/10 00:57
53F：推 tiger33:巧克力是哪家的!!!!!!!!!!!!!!!! 01/10 01:00
54F：推 lee790702:巧克力 破酥包 炸岩石!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 01/10 01:03
55F：推 sunki0329:网路上说应该是这家 斗牛犬法式糕点 01/10 01:35
56F：推 sunki0329:松露巧克力 六颗$150 柚皮巧克力100g $250 01/10 01:37
57F：推 reincarnate:刚看完重播超饿XD 01/10 01:42
58F：→ DJY:外行也可以上节目 01/10 02:12
59F：推 fa020423:超爱胡天兰 01/10 02:15
60F：推 encina:爱胡天兰+1 推荐的主要都一般民众吃得起买得起的 很棒 01/10 02:51
61F：→ encina:如果只是要追求好吃到打败别的美食家带来的东西 推一些饭店 01/10 02:52
62F：→ encina:或高价馆子才吃得到或者500元一碗的面 那还要你推荐做啥= = 01/10 02:53
63F：→ taboo00:看完开始讨厌吴了 01/10 04:14
64F：→ hawardhsz:我还蛮不喜欢胡天兰的评论 美食家要客观 不能说我比较喜 01/10 04:36
65F：→ hawardhsz:欢哪样的 是要你客观评东西好不好吃不是问你个人感受吧? 01/10 04:39
66F：推 jessica7744:之前胡天兰推的东西我有去找来吃 都很合味口!! 01/10 04:46
67F：→ jessica7744:明天要去找破酥包!!! 01/10 04:46
68F：推 geng1113:我不喜欢吴 我觉得他都拿大菜跟大餐厅的 01/10 04:55
69F：→ muzikforme:光看到吴就不想看了 01/10 10:14
70F：推 lele1014:觉得胡很合理阿！ 01/10 11:58
71F：→ lele1014:吴跟梁都很自以为是 01/10 11:59
72F：→ asd0112:肉鲁根本弱到爆 梁讲话也许不中听 但肚子里真的有东西 01/10 12:12
73F：→ fastwolf2006:其实食物真的很主观啊 美食家推荐的不一定合自己胃口 01/10 12:16
74F：→ mitaina:这集炮火四起 记得梁在几年前也在某节目当面呛过浩角翔起 01/10 12:18
75F：推 Urda:觉得梁还好 如果那样就叫自以为是 那型男大主厨那几个师傅 01/10 12:19
76F：→ Urda:也都是自以为是？ 讲评时大家都好话夸一夸就好了... 01/10 12:20
77F：推 layachang:胡天兰说是个人口味是比较不得罪的说法吧~~ 01/10 12:21
78F：→ layachang:师傅听到比较不会觉得刺耳~她也表明了对这道菜的想法~ 01/10 12:22
79F：推 hasimofo:主观有料,才是美食家. 不然只能夸奖就看时尚玩家就好了 01/10 12:34
80F：推 ncee:巧克力这太棒了 01/10 12:55
81F：推 lifehunter:肉鲁那个面...本来就比较弱 还是大家喜欢一片河蟹? 01/10 13:02
82F：推 jyunkuma:破酥包 01/10 13:06
83F：→ jyunkuma:【阿芬云南破酥包】 01/10 13:07
84F：推 thouloveme:小S喝姜母鹅的汤 喝了一小口 又把汤匙剩下的汤倒回去 01/10 13:28
85F：→ thouloveme:........... 01/10 13:28
86F：推 wadeedaw:要是别人根本不想听建议 自己还硬要讲 深怕全世界不知道 01/10 13:31
87F：→ wadeedaw:他有多行 这种态度只会让人反感 01/10 13:32
88F：推 kzzoz80:受不了梁的口音 他是大陆人吗 01/10 13:44
89F：→ a27281591:主观没有错 谁不主观 但强迫别人接受自己想法很蠢 01/10 13:50
90F：推 fa020423:JOANNA几乎没讲话... 01/10 13:51
91F：推 reincarnate:梁还好啊 昨天看觉得吴更强势一点XD 01/10 14:00
92F：推 chou:客观评菜好不好吃？怎麽凭，你评给我看...味觉本来就主观... 01/10 14:27
93F：→ chou:没加入个人感受我还真不知道要怎麽评料理好不好吃 lol 01/10 14:28
94F：推 zansi:这集满好看的，喜欢胡天兰老师的评价，也喜欢她常介绍小吃 01/10 14:31
95F：推 nity:梁言之有物. 肉鲁比较说不出东西 01/10 14:36
96F：推 thouloveme:肉鲁是台南人喔XD 难怪国语有点口音 01/10 14:41
97F：推 yzkeroro:Joanna推荐的看起来超好吃 还有巧克力和破酥包都想试试 01/10 14:42
98F：推 kuchibu:这集火药味很弱啊 那几只专家都还OK吧就各讲各的 01/10 15:23
99F：推 mimicyh:旁边的陈和点真的吵死了, 闭嘴行不行 01/10 15:42
100F：推 thouloveme:肉和J比较不会积极接话 所以都是吴和梁在接话XD 01/10 15:45
101F：推 lickmebaby:某人一讲话就知道它是G 01/10 16:59
102F：推 tot9221:里面比较起来肉鲁很弱... 01/10 18:08
103F：推 ivypig27:肉鲁超嘘的,还不太会讲话,很不像成年人不懂进退,虽然梁 01/10 18:10
104F：→ ivypig27:有点小骄傲,但人家是真的懂,也讲得出东西来! 01/10 18:10
105F：推 thouloveme:毕竟肉鲁是专门出旅游书的啊 XDD 01/10 18:21
106F：推 tot9221:肉鲁显然不太懂料理手法之类的，连不放血比较有鱼味都说出 01/10 18:23
107F：→ tot9221:来，他所谓的鱼味是血吗? 他吃的生鱼片也是不放血吗... 01/10 18:24
108F：推 a6170942:看完好想吃看看炸岩石! 01/10 19:48
109F：推 jh30113:只能说看完这集让人很想大吃一顿 01/10 19:52
110F：→ kaylen:好想吃芝麻破酥包!! 01/10 20:25
111F：推 KKchang:单以"这集"来看，梁至少讲述料理手法或吃法，比以往一些来 01/10 21:25
112F：→ KKchang:宾只强调食材的高级或新鲜显得更丰富。 01/10 21:25
113F：推 udism:我也发现小S把汤倒回去 好恶 01/11 00:08
114F：推 yofong:梁让我有学到东西 感觉不错 01/11 01:35
115F：推 ice80712:肉鲁的理由烂透了 每个厨师都照自己来做那还有什麽专业 01/11 04:14
116F：推 kzzoz80:小s常这样啊 她好像觉 得别人吃她口水没关系 但她应该不行 01/11 08:36
117F：推 white777:好想吃炸岩石跟巧克力!!! 01/11 14:07
118F：推 a27281591:那如果到处去希望别人照你的口味来作 也一样很不专业 01/11 15:39
119F：推 groupie:只好奇梁若去法国上餐厅 也敢这样叫厨师按照他的想法作吗 01/11 15:43
120F：推 whj0530:肉卤超弱... 01/11 16:52
121F：推 chiens:肉卤就是普通人吧... 01/11 17:27
122F：推 Akerker:胡天兰给人感觉最好 01/11 20:15
123F：推 goo1227:梁幼群哪有自以为是啊= = 只是在分享想法经验啊 01/11 22:41
124F：→ goo1227:陈汉典这集好烦好吵 胡天兰原来人这麽和蔼 01/11 22:43
125F：推 viva4ever:这集很有趣~比通告艺人讲一些没营养的话题好多了 01/11 22:50
126F：推 ice80712:义大利面 肉是肉 面是面 根本就是不及格的 01/11 22:51
127F：推 viva4ever:梁老师是真的言之有物，不觉得他骄傲 01/11 22:52
128F：推 henrywu827:言之有物+1 01/12 04:48
129F：→ kzzoz80:肉鲁很弱 01/12 11:00
130F：推 Alphaforgood:穷奢极侈XD 01/12 12:48
131F：推 tot9221:梁幼祥给的肉鲁推荐那二道菜的建议是基本功，不算过分... 01/12 22:52
132F：→ tot9221:鱼肉很白的话你怎麽放血不会有人管，义大利面有鸭肉味的谁 01/12 22:53
133F：→ tot9221:管你怎麽做。事实上就是鱼肉放血不乾净，面没鸭肉味... 01/12 22:54
134F：→ tot9221:他也可以不给建议直接批评就好(有比较好吗?) 01/12 22:55
135F：推 tot9221:我反倒觉得肉鲁的反应没礼貌... 01/12 22:57
136F：推 ice80712:用"每个人有自己的口味" "厨师坚持自己的作法" 当作理由 01/13 02:03
137F：→ ice80712:根本就是大绝了 再讨论美食下去也毫无意义 01/13 02:03
138F：推 kakakaka:很喜欢胡天兰,每次讲评都很严谨,也很平实 01/13 11:35
139F：推 wor:推梁老师 01/13 11:46
140F：推 ayuELT:肉鲁有够弱,吴感觉也还好,只推大菜大餐厅= = 01/13 13:26
141F：推 chiens:吴跟某化妆师很像...很爱用辞汇&语气包装:P 01/13 14:12
142F：推 myfirstjump:妈的快饿死 01/14 03:25
143F：推 firebirdy:吴好恶心 01/22 13:07
144F：推 im30cm:肉鲁只是新而以吧 不像那些姜是老的辣 01/22 16:48