2010年9月29日早上7點，Cassandra Jardine撰寫 忍受著腦海中為他們失去的兒子女兒所點燃，搖曳不定的燭光影像，兩百位這類型的父母 在昨日聚集於Southwark大教堂，進行他們第一次的追悼會，他們失去的孩子不是在阿富 汗戰爭下的犧牲者，而是對抗另一種不同、但更致命的敵人─飲食疾患，一種侵襲著年輕 人的最致命精神疾病。 在這些人中有Anna Wood的家屬，Anna Wood在她16歲時因心臟病死於5月26日，在5月26日 的十七個月前，她跟著她的母親Christine Gibson進行聖誕節後的節食，但Gibson女士說 ：「在五或六週後我已停止節食，但她仍持續的減少她的飲食攝取，她讓自己看起來有在 吃，但實際上她的飲食遠低於她所必須攝取的量，她變得十分迷惑且鬼鬼祟祟的。」 只有一百人中的一人─90%是女生，發展成嚴重的飲食疾患，根據Beat慈善機構在追悼會 中的調查，很多飲食疾患患者的手段不是吃太少、狂飲和嘔吐，就是吃太多，對於青少年 女孩而言，當她們到了年紀，開始對自己的形象和在這世界所處的位置感到不確定，便變 得著迷於食物，但這只不過是一個儀式罷了，透過控制飲食的攝取她們可以感覺，至少她 們是可以支配他們生活的一部分的，從我女兒現在所就讀的女生學校中的班級來看，有一 半的人是不吃午餐的。 當我女兒的體重突然間往下掉時，我像Christine Gibson一樣覺得自己應該負起責任，我 靠著吃低碳食物和聖誕節後節食的方式減重，三個月後我少了1 stone﹝約6.35公斤﹞， 之後便漸漸回到正常的飲食習慣，但由於年輕人對自己特別的苛刻，我女兒被困在節食的 規則內，且逐漸地在我的眼前凋零；幸運的是，她察覺到了一些徵兆，不過這樣一個嚴重 的問題可以發展地既快又容易，感覺「空腹」已經變成了一種上癮，她女兒著魔似地拒絕 自己去攝取食物，Kate Moss說：「當身體變得虛弱時，一個小小的聲音在腦袋裡說著： 『食物是敵人！』，沒有甚麼東西的滋味比皮包骨的感覺更棒了！這個聲音不斷地擴大且 越來越激動。」 「這個疾病的問題在於它對於腦部的傷害。」Treasure of King’s大學附設醫院的教授 Janet說：「大腦一天需要500卡路里，沒有這些能量大腦會變得非常死板，所以飲食疾患 的狀況持續越長，就越難治療。」考量國家衛生事業局﹝NHS﹞所提供的治療方式用在私 人診所中的情況顯示，每年約有1500位住院病人伴隨有飲食疾患，其中有六分之一的人在 14歲以下，在很多的例子中，飲食疾患會導致心臟方面的問題、骨質疏鬆，甚至有20%極 嚴重的例子會造成死亡。 藉由舉辦追悼會，Beat組織投入很多心思在服務這群脆弱的人們，以及必須與他們相處 在一起的人，也就是在家庭成員中有人因假裝進食、將食物藏起來及進食後立刻催吐而變 得越來越瘦弱的人們。從先前的例子看來，厭食及暴食症者常是由於學習他們的父母藉由 不吃、激烈運動或吃瀉藥等方式來控制體重，一個會節食的母親，她的女兒有兩倍高的機 率會罹患飲食疾患，但是也不見得如此；較共通的部分是，他們全都會有高程度的自我懲 罰、完美主義以及期望自己看起來和那些吸引人的模特兒和女演員一樣，Treasure教授說 ：「我有幾位厭食症的病人已經取得了模特兒的簽約，但那對於她的病情一點幫助也沒有 ！」 Anna Wood在溫布頓中學的普通中等教育測驗﹝GSCE﹞，拿到了十個A﹢和一個A，但當她 母親打電話告訴她這個好消息時，她已經因為飲食疾患惡化到太嚴重的程度被送進醫院， 而虛弱到無法關心這個結果了，她的母親Christine Gibson說：「她一點反應也沒有，她 顯得退縮又沮喪，就像全身的精力都已燃燒殆盡了。」父母親的內疚是無可避免的，Wood 的父母現在已離婚了，也許與之有關的是，這個家庭中早就存在著一些潛在的緊張局勢， 誰知道呢？Beat的年輕參與者Charlotte Allinson說：「照往例來說，這個家庭是會被責 備的。現在看來其中似乎有遺傳傾向上的化學物質不平衡，但仍牽連到很多因素，像是低 自尊、不好的身體形象、喪親、喪友、考試壓力等。就像自殘或酒精濫用一樣，飲食疾患 是青少年的一種因應方式。」 不管是什麼原因造成的，早期介入都是重要的。「很多年輕人說他們必須很努力地去爭 取他們所需要的幫助，而且通常都必須等很久，在鄉下地方由其嚴重，醫生告訴他們那只 是一個階段，其中還有一個人被安排做懷孕的測試，儘管她再三強調她根本就沒有懷孕的 可能。他們需要的是專業的營養師、治療和住院服務。」 Gibson相信如果她在去年聖誕節前，也就是她女兒被允許出院後，有安排她每個禮拜一 次與心理師會談一次的話，她的女兒是有可能被拯救的，但少了這項幫助，她的女兒便回 到了舊有的飲食模式─避開食物，並且在二月時因為潰瘍穿孔整個人都虛弱地垮掉了，且 因為太虛弱以致於無法接受手術，經過六個禮拜的特殊護理，她仍因為有太多器官都衰退 了而受苦。 治療短缺只是其中一個問題，即便孩子有接受治療，父母親也常抱怨醫護人員太一意孤 行，他們因為太有自信了而不採納任何能夠幫助孩子們的建議，更多的問題發生在孩子上 大學時，因為此時甚麼樣的服務﹝家中或學校﹞是重要的便更不明確了。其中一位孩子是 厭食症患者的母親說：「最糟的事是與國家衛生事業局﹝NHS﹞牽扯上關係！每經歷一個 療程，我都覺得自己掉了2 stones﹝約12.7公斤﹞多！國家衛生事業局﹝NHS﹞想要看到 一些結果，因此他們威脅醫院，醫院便依他們的威脅來實行。因此一旦有飲食疾患的患者 被送入醫院，戰線便展開了，而且實在不分勝負！」 「住院病人通常都想盡辦法欺騙那些要求他們增加體重的人。」因為知道這一點，這位 母親送她的女兒到營養學家那裡，這位營養學家診斷她女兒飢餓到後來可能會死於缺少維 他命和礦物質，因此他給她一些補給品，三天後她的女兒便開始正常進食了。回顧這整段 歷程，她給其他父母親的建議是─保持冷靜，並且給予很多的支持和溫暖。但是，在此同 時，當她的女兒現在靠著紅蘿蔔棒和鷹嘴豆芝麻沙拉醬在生存時，她也不確定該怎麼做才 好了。Treasure教授說：「父母親對孩子總是有很多的愛，但如果沒有親自經過一些錯誤 的方法，他們就會一直用一些沒有幫助的方式表現。」她將父母親的反應比做四種動物： 過度養育的袋鼠、拒絕看待問題的鴕鳥、正面相衝的犀牛和感情氾濫的水母。一般而言， 父母都在這四種動物中混換地替換著，責備、哭泣、和道歉等，一直提升情緒的張力和熱 度。在新莫茲力﹝New Maudsley﹞的模型當中，Treasure教授的書中談到照顧飲食疾患患 者的部分，提到兩個其他的動物做為代替的方法：海豚和聖伯納狗，他說：「父母親應該 與他們的孩子並進，指引他們、並且隨時為他們在緊要關頭時出現。」 一位母親在親莫茲立醫院的一堂課中注意到Treasure教授所提出的模型，她非常感謝這個 指引，並且將自己現在的模式做了一個結論：「清楚地表達出你對孩子的愛，但是不要像 是在做行為指導，且不要容忍這個疾患欺侮到家中其他成員的正常生活。如果我能夠更早 就接觸到這個課程，我就能夠預防這個疾患的發生了！」 對於這些於昨日在Southwark大教堂中為自己的孩子點燃燭光的父母親而言，是太慢了， 但對於其他千百位父母而言則不會太慢，厭食症及暴食症已經成為眾所皆知的詞彙了，現 在我們需要的是更多關於如何治療它們的最佳辦法。 文章出處：Science Now http://www.telegraph.co.uk/health/children_shealth/8030962/Eating-disorders-in-the-young.html --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.68.160