作者cary3410 (CarRyYoUAlL)
看板Coffee
標題[器材] 想問有無推薦磨中淺焙的磨豆機
時間Fri Feb 28 13:33:34 2025
各位好
用一段時間泰磨silm磨淺-中淺的豆子煮濃縮
機器為Lelit Bianca
但基本上，沒有一次的沖煮
沖煮頭壓力有超過6
而且磨一把就超級累
雖然我還是喝得很開心
但就是覺得哪裡怪怪的
最近想要升級設備
選擇考量有預算和收納
因每次用完都要收起來
有以下選手：
1. 泰磨Bricks(要等正式上架)
2. 泰摩咖啡栗子ESP
3. 1z Jmax
4. Femobook A2
目前暫不考慮單價需5000以上的手搖磨豆機
感謝各位
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.247.88 (臺灣)
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1F：推 mitchness: 3.一定可以到達9bar，只是手很累，磁吸粉杯可能會掉02/28 13:44
2F：推 zxc373715: jmax 中淺喝起來不行，而且中淺爆炸難磨02/28 13:58
震驚
※ 編輯: cary3410 (223.137.247.88 臺灣), 02/28/2025 13:58:49
3F：推 altria27: 幻刺pro一票 我認為省力和效率都滿不錯的02/28 14:06
※ 編輯: cary3410 (223.137.247.88 臺灣), 02/28/2025 14:33:46
4F：推 www22550: 家裡用Jmax 我覺得還好啊不會很難磨。 02/28 17:01
5F：→ www22550: 義式咖啡Jmax可以完整呈現body的醇厚 02/28 17:02
6F：→ www22550: 認真推薦 02/28 17:02
7F：→ www22550: 家裡目前就是Bianca跟Jmax 02/28 17:02
8F：推 YCL13: 不覺得難磨+1，不過感覺這件因人而異啦，也和比較基準有關 02/28 18:11
9F：推 dxok0820: 我也覺得J max磨義式淺焙無敵難磨，甚至女生應該轉不動 02/28 18:40
10F：→ dddaiel: 好不好磨是體感啊 每個人用起來本來就可能不同 02/28 19:56
11F：推 victoy0909: 就跟磁吸粉杯一樣啊，我每次都不懂怎一堆人說會掉下 02/28 22:07
12F：→ victoy0909: 來，直到同事跟我借去用… 02/28 22:07
13F：→ dddaiel: 磁吸只是方便，談可靠還遠的，從不相信這設計 02/28 22:42
14F：推 richard0800: jamx義式淺焙沒練身體會磨不動，但是義式超好喝 02/28 23:04
15F：推 alan5965242: 應該說j-max因為錐刀顆粒狀造成淺中的萃取率上不去、 02/28 23:14
16F：→ alan5965242: 粒徑不夠集中，所以風味的明確性不夠，有時候會覺得 02/28 23:15
17F：→ alan5965242: 只是一杯香甜的好咖啡。大平刀的萃取率和粒徑集中度 02/28 23:15
18F：→ alan5965242: 做淺中soe還是有優勢的 02/28 23:15
19F：→ cary3410: 感謝各位，目前先暫不考慮Jmax，本人拿泰磨Slim就很吃力 02/28 23:49
20F：→ cary3410: 了，相信Jmax會讓我直接放棄喝咖啡xD 02/28 23:49
21F：推 a8312116: 強烈建議多存點買電磨..by用kinu m47磨了兩年意式的我 03/01 06:26
22F：推 ups: 存錢上電磨+1。 03/01 13:08
23F：→ dddaiel: 看這麼多人說 我也會建議上電摩 03/01 15:44
24F：→ dddaiel: 週一到週五我都用電磨 只有在家玩手磨 也打算家裡的也添 03/01 15:45
25F：→ dddaiel: 購電磨 03/01 15:45
26F：推 steffenlee: jmax磨淺焙手沖可以，義式研磨度更細力量要加大很 03/02 11:44
27F：→ steffenlee: 多，有健身的我都覺得非常費力，C40也一樣啦，中淺 03/02 11:44
28F：→ steffenlee: 焙義式一定要買機械，馬力不夠大的還會卡豆 03/02 11:44
29F：推 steffenlee: 家人064磨自烘淺焙手沖都會卡豆了，我自己用078S從 03/02 11:47
30F：→ steffenlee: 沒卡豆過，兩者馬達馬力差滿多，DF64也會卡豆 03/02 11:47
31F：推 mitchness: Jmax要輕鬆磨義式中淺 1.電動起子(小心手扭傷) 03/02 12:19
32F：→ mitchness: 2.行星變速馬達(775 795)之類的改裝品 03/02 12:20
33F：→ mitchness: 但還是建議直上制式電磨，最好是可以變速的 03/02 12:22
34F：→ mitchness: 同一包豆子烘完每10天差不多就要微調一次刻度 03/02 12:24
35F：→ mitchness: 調轉速也可以改變細粉量，ex 078S不改刻度調慢200轉， 03/02 12:26
36F：→ mitchness: 就可以過關 03/02 12:27
37F：推 kingkiller: 1Z超好磨吧 搖臂長槓桿原理 03/03 10:25
38F：推 steffenlee: 任何手磨磨淺焙義式刻度都是很難磨的 03/03 13:37
39F：推 leyung: 不過，壓力表對於Robot新手抓手感時還是有幫助的 03/04 18:03
40F：→ leyung: 抱歉，回錯棚了 03/04 18:04
41F：推 BORAMAN: Epro省力不累，但是停產了 03/04 23:12
42F：→ misssammilee: 推A2，體積小很好收，每天用完整理也不花時間 03/05 19:13
43F：推 rose3895: 推xultra，相對jmax省力，調節也算細微 03/06 10:45