作者cary3410 (CarRyYoUAlL)
看板Coffee
标题[器材] 想问有无推荐磨中浅焙的磨豆机
时间Fri Feb 28 13:33:34 2025
各位好
用一段时间泰磨silm磨浅-中浅的豆子煮浓缩
机器为Lelit Bianca
但基本上,没有一次的冲煮
冲煮头压力有超过6
而且磨一把就超级累
虽然我还是喝得很开心
但就是觉得哪里怪怪的
最近想要升级设备
选择考量有预算和收纳
因每次用完都要收起来
有以下选手:
1. 泰磨Bricks(要等正式上架)
2. 泰摩咖啡栗子ESP
3. 1z Jmax
4. Femobook A2
目前暂不考虑单价需5000以上的手摇磨豆机
感谢各位
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.137.247.88 (台湾)
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1F:推 mitchness: 3.一定可以到达9bar,只是手很累,磁吸粉杯可能会掉02/28 13:44
2F:推 zxc373715: jmax 中浅喝起来不行,而且中浅爆炸难磨02/28 13:58
震惊
※ 编辑: cary3410 (223.137.247.88 台湾), 02/28/2025 13:58:49
3F:推 altria27: 幻刺pro一票 我认为省力和效率都满不错的02/28 14:06
※ 编辑: cary3410 (223.137.247.88 台湾), 02/28/2025 14:33:46
4F:推 www22550: 家里用Jmax 我觉得还好啊不会很难磨。 02/28 17:01
5F:→ www22550: 义式咖啡Jmax可以完整呈现body的醇厚 02/28 17:02
6F:→ www22550: 认真推荐 02/28 17:02
7F:→ www22550: 家里目前就是Bianca跟Jmax 02/28 17:02
8F:推 YCL13: 不觉得难磨+1,不过感觉这件因人而异啦,也和比较基准有关 02/28 18:11
9F:推 dxok0820: 我也觉得J max磨义式浅焙无敌难磨,甚至女生应该转不动 02/28 18:40
10F:→ dddaiel: 好不好磨是体感啊 每个人用起来本来就可能不同 02/28 19:56
11F:推 victoy0909: 就跟磁吸粉杯一样啊,我每次都不懂怎一堆人说会掉下 02/28 22:07
12F:→ victoy0909: 来,直到同事跟我借去用… 02/28 22:07
13F:→ dddaiel: 磁吸只是方便,谈可靠还远的,从不相信这设计 02/28 22:42
14F:推 richard0800: jamx义式浅焙没练身体会磨不动,但是义式超好喝 02/28 23:04
15F:推 alan5965242: 应该说j-max因为锥刀颗粒状造成浅中的萃取率上不去、 02/28 23:14
16F:→ alan5965242: 粒径不够集中,所以风味的明确性不够,有时候会觉得 02/28 23:15
17F:→ alan5965242: 只是一杯香甜的好咖啡。大平刀的萃取率和粒径集中度 02/28 23:15
18F:→ alan5965242: 做浅中soe还是有优势的 02/28 23:15
19F:→ cary3410: 感谢各位,目前先暂不考虑Jmax,本人拿泰磨Slim就很吃力 02/28 23:49
20F:→ cary3410: 了,相信Jmax会让我直接放弃喝咖啡xD 02/28 23:49
21F:推 a8312116: 强烈建议多存点买电磨..by用kinu m47磨了两年意式的我 03/01 06:26
22F:推 ups: 存钱上电磨+1。 03/01 13:08
23F:→ dddaiel: 看这麽多人说 我也会建议上电摩 03/01 15:44
24F:→ dddaiel: 周一到周五我都用电磨 只有在家玩手磨 也打算家里的也添 03/01 15:45
25F:→ dddaiel: 购电磨 03/01 15:45
26F:推 steffenlee: jmax磨浅焙手冲可以,义式研磨度更细力量要加大很 03/02 11:44
27F:→ steffenlee: 多,有健身的我都觉得非常费力,C40也一样啦,中浅 03/02 11:44
28F:→ steffenlee: 焙义式一定要买机械,马力不够大的还会卡豆 03/02 11:44
29F:推 steffenlee: 家人064磨自烘浅焙手冲都会卡豆了,我自己用078S从 03/02 11:47
30F:→ steffenlee: 没卡豆过,两者马达马力差满多,DF64也会卡豆 03/02 11:47
31F:推 mitchness: Jmax要轻松磨义式中浅 1.电动起子(小心手扭伤) 03/02 12:19
32F:→ mitchness: 2.行星变速马达(775 795)之类的改装品 03/02 12:20
33F:→ mitchness: 但还是建议直上制式电磨,最好是可以变速的 03/02 12:22
34F:→ mitchness: 同一包豆子烘完每10天差不多就要微调一次刻度 03/02 12:24
35F:→ mitchness: 调转速也可以改变细粉量,ex 078S不改刻度调慢200转, 03/02 12:26
36F:→ mitchness: 就可以过关 03/02 12:27
37F:推 kingkiller: 1Z超好磨吧 摇臂长杠杆原理 03/03 10:25
38F:推 steffenlee: 任何手磨磨浅焙义式刻度都是很难磨的 03/03 13:37
39F:推 leyung: 不过,压力表对於Robot新手抓手感时还是有帮助的 03/04 18:03
40F:→ leyung: 抱歉,回错棚了 03/04 18:04
41F:推 BORAMAN: Epro省力不累,但是停产了 03/04 23:12
42F:→ misssammilee: 推A2,体积小很好收,每天用完整理也不花时间 03/05 19:13
43F:推 rose3895: 推xultra,相对jmax省力,调节也算细微 03/06 10:45