作者wind22598 ( )
看板Coffee
標題[單品] 請教AQUACODE咖啡沖煮專用水用於手沖
時間Fri Jun 28 20:51:21 2024
各位好：
平常喝咖啡都是淺培手沖居多，
水以往都是用桶裝波爾水，
最近想試試AQUACODE 咖啡沖煮專用水，
請問有用這個調整水質的人，
手沖風味會明顯改善嗎？
通常比較好的調配方式是一包加多少升的RO水呢？
謝謝～
--
Sent from nPTT on my iPhone 14 Pro
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.67.207 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Coffee/M.1719579083.A.227.html
1F：→ lin89710: 說明書上不是有寫嗎 最好再補個TDS檢測 是這樣說的 06/28 21:19
2F：推 andy3020: 因為我的不是純水，我都拿小米的tds筆去量，但aquacode 06/28 21:31
3F：→ andy3020: 會附一張比例建議給你，對我來說tds85泡出來的味道最好 06/28 21:31
4F：→ lin89710: 相同TDS不同物質組成風味也會有差 都買aquacode了不就是 06/28 21:39
5F：→ lin89710: 要相信他的配方嗎 06/28 21:39
6F：推 jaysuzuki: 用滴管瓶不需要一包一次調好 06/28 22:55
7F：→ jaysuzuki: 沖完咖啡後加也可以試試 06/28 22:56
8F：推 pinqoo: 我是100ml用滴管滴一滴左右，TDS後來都懶得測，喝起來稠 06/29 09:54
9F：→ pinqoo: 度會有些許不同，嘗試看看很有趣的！ 06/29 09:55
10F：推 tifunto: 我用上癮了 波爾回不去了... TDS之前用75 現在用60.. 07/02 08:15
11F：→ lin89710: 我倒是有個疑問.... 這東西有期限嗎 箱底發現兩包漏網 07/02 22:13
12F：→ lin89710: 之魚.... 應該是疫情初期的產物 07/02 22:14
13F：推 jaysuzuki: 會有期限但是沒開封就算超過期限也不一定會壞 07/05 14:00
14F：→ jaysuzuki: 黑色版本濃縮程度很高，相對好保存 07/05 14:02
15F：→ wind22598: 感謝大家回覆，我自己最後買了一盒，目前用TDS85，但 07/12 12:11
16F：→ wind22598: 發現沒波爾水好喝，有一個澀味，甜感差，之後再測試TD 07/12 12:12
17F：→ wind22598: S60看看是否能改善 07/12 12:12
18F：→ wind22598: 試了TDS60 很滿意 甜感跟口感都很好～ 07/13 10:24