作者wind22598 ( )
看板Coffee
标题[单品] 请教AQUACODE咖啡冲煮专用水用於手冲
时间Fri Jun 28 20:51:21 2024
各位好:
平常喝咖啡都是浅培手冲居多,
水以往都是用桶装波尔水,
最近想试试AQUACODE 咖啡冲煮专用水,
请问有用这个调整水质的人,
手冲风味会明显改善吗?
通常比较好的调配方式是一包加多少升的RO水呢?
谢谢~
--
Sent from nPTT on my iPhone 14 Pro
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.231.67.207 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1719579083.A.227.html
1F:→ lin89710: 说明书上不是有写吗 最好再补个TDS检测 是这样说的 06/28 21:19
2F:推 andy3020: 因为我的不是纯水,我都拿小米的tds笔去量,但aquacode 06/28 21:31
3F:→ andy3020: 会附一张比例建议给你,对我来说tds85泡出来的味道最好 06/28 21:31
4F:→ lin89710: 相同TDS不同物质组成风味也会有差 都买aquacode了不就是 06/28 21:39
5F:→ lin89710: 要相信他的配方吗 06/28 21:39
6F:推 jaysuzuki: 用滴管瓶不需要一包一次调好 06/28 22:55
7F:→ jaysuzuki: 冲完咖啡後加也可以试试 06/28 22:56
8F:推 pinqoo: 我是100ml用滴管滴一滴左右,TDS後来都懒得测,喝起来稠 06/29 09:54
9F:→ pinqoo: 度会有些许不同,尝试看看很有趣的! 06/29 09:55
10F:推 tifunto: 我用上瘾了 波尔回不去了... TDS之前用75 现在用60.. 07/02 08:15
11F:→ lin89710: 我倒是有个疑问.... 这东西有期限吗 箱底发现两包漏网 07/02 22:13
12F:→ lin89710: 之鱼.... 应该是疫情初期的产物 07/02 22:14
13F:推 jaysuzuki: 会有期限但是没开封就算超过期限也不一定会坏 07/05 14:00
14F:→ jaysuzuki: 黑色版本浓缩程度很高,相对好保存 07/05 14:02
15F:→ wind22598: 感谢大家回覆,我自己最後买了一盒,目前用TDS85,但 07/12 12:11
16F:→ wind22598: 发现没波尔水好喝,有一个涩味,甜感差,之後再测试TD 07/12 12:12
17F:→ wind22598: S60看看是否能改善 07/12 12:12
18F:→ wind22598: 试了TDS60 很满意 甜感跟口感都很好~ 07/13 10:24