作者georgee1c (就G)
看板Coffee
標題[器材] 請教虹吸壺太快落水
時間Sat Mar 9 14:24:41 2024
今天試了兩次，等水滾後，
水都往上升到上壺了。
下粉後約20-30秒就自動落水了。
（沒有攪拌
請問這是器材哪個部分的問題？
是中間的橡皮氣密不足嗎？
器材圖
https://i.imgur.com/a6Rus2Q.jpg
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1F：推 A1101166: 火源有移動嗎 03/09 14:54
2F：→ georgee1c: 沒有，但環境滿通風的。我下次圍起來試看看 03/09 15:23
3F：推 davidcty: 會不會下粉時水溫太低 降低溫度後就維持不了壓力？ 03/09 17:22
4F：推 b83160121: 先下粉再煮試試 03/09 17:36
5F：推 lifeful: 水升到上壺後先不加粉 先觀察看看會不會有自動落水的狀況 03/09 18:51
6F：推 hi9060604: 換個小瓦斯爐吧 03/09 18:52
7F：→ hi9060604: 酒精燈火力不夠加上通風導致下壺溫度不夠 03/09 18:53
8F：推 xxxrecoil: 換瓦斯爐+1 03/09 19:31
9F：→ georgee1c: 好的，感謝各位前輩。明天來試試 03/09 19:53
10F：推 yhyang1991: 換小瓦斯爐+1 酒精燈比較容易降溫 03/09 19:59
11F：→ lin89710: 剛上去就開煮 粉一下去冷熱交換就冷了下來了 03/10 02:51
12F：→ lin89710: 準備個溫度計 上壺溫度夠了再下粉也可以解決 03/10 02:52
13F：推 lifeful: 假設是溫度的關係 那也可以等下壺升溫夠再插上壺 03/10 11:41
14F：→ tangty: 以前都是粉早就放了,不是後面才下粉的吧?? 03/11 14:19
15F：推 gyboy38: t大說的，我有印象小時候看我媽煮虹吸，確實是先放粉再 03/11 22:15
16F：→ gyboy38: 把水煮上去，不過那是30幾年前了。 03/11 22:15
17F：→ tangty: 真是很久前的事了,都是先放粉,放上去但沒密合,等水滾了才 03/12 10:18
18F：→ tangty: 合上去。 03/12 10:18