作者shutout5566 (5566給我閉嘴!!打個電話 )
看板Coffee
標題[器材] flair58跟picopresso差距大嗎？
時間Mon Feb 27 16:22:37 2023
如題
小弟入手pico半年左右的時間了
一直都是加牛奶喝拿鐵
最近想要喝更好喝的拿鐵有在爬文找資訊
本來有考慮半自動
不過家裡太小
又想到要另外花錢弄ro水還有弄到出杯的時間跟清潔問題就放棄
這時候看到flair 58想說這種拉霸機出杯的品質是不是能比pico好上不好？
升級感會提升很多嗎？畢竟價格不低
想請教板上的大大flair58比起現在用的puco有沒有那個價值？
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1F：推 CJhang: 我是出Picopresso留Flair Pro 主要是工作流的順暢跟穩定度 02/27 16:46
2F：→ CJhang: 在有壓力表的Flair或拉霸槓桿型 自己比較好掌握跟穩定 固 02/27 16:46
3F：→ CJhang: 定的加熱流程、注水溫度、滿水注水量、壓力值、萃取時間 02/27 16:46
4F：→ CJhang: 就很好進入心流 Pico的壓壓就…是可以啦 也是一時之選 但 02/27 16:46
5F：→ CJhang: 是你會知道有會有神秘參數在壓壓上 02/27 16:46
6F：推 briansmart: 我也是從pico直接升級58，個人覺得出杯穩定好很多， 02/27 17:11
7F：→ briansmart: 風味方面也覺得58的平衡感和body更好，但我只是義式 02/27 17:11
8F：→ briansmart: 新手，覺得自己也沒有讓pico 和58發揮各自的極限，所 02/27 17:11
9F：→ briansmart: 以到底58好多少我也不好判斷，但光是出杯的穩定度就 02/27 17:11
10F：→ briansmart: 讓我覺得58挺值得了 02/27 17:11
11F：→ hahn: 58多了一個壓力數據 你更可壓出你想要的味道 差距不大嗎 02/27 17:43
12F：推 mitchness: 在bilibili搜尋flair 58 應該就有答案 02/27 18:56
13F：→ mitchness: 花10000元玩明白了咖啡制作压力和口味的关系 02/27 18:57
14F：→ mitchness: 這個可以看看 02/27 18:57
15F：推 CJhang: 本來有考慮半自動的話 Flair 58算是一個不錯又完整的台階 02/27 19:25
16F：→ CJhang: 因為未來所有的粉碗、填壓器、整粉器、佈粉器、接粉環、粉 02/27 19:25
17F：→ CJhang: 杯、填壓座等等 都是可以全部通用58mm規格的 不上半自動 02/27 19:25
18F：→ CJhang: 留著也好用 02/27 19:25
19F：推 LJS99: Flair58口感好很多 02/27 19:46
20F：推 deadair: Flair可以改動的參數多很多 覺得高價還是有他的原因在 02/27 19:55
21F：推 portnoybest: 我是flair初代。買了pico後，flair已裝箱打包XD 02/27 21:16
22F：推 mc3308321: 咖啡風味稍微微調就可能因人而異，相同型號不是自己的 02/27 21:36
23F：→ mc3308321: 器具，相同參數都可能喝起來感覺不同。pico跟flair明 02/27 21:36
24F：→ mc3308321: 顯差異，大概是喜歡憑參數調整，以及喜歡憑感覺調整。 02/27 21:36
25F：→ mc3308321: 但整體來說都類似手磨那樣，數值是相對的基準點 02/27 21:36
26F：推 CJhang: Picopresso 是少了可調整的東西，是沒辦法用量化描述的 02/27 21:46
27F：推 Aerials: 如果會喝淺焙的話有預熱差不少 可是奶泡也是要另外弄 02/27 21:51
28F：→ CJhang: 9bar是擠到有點壓力、平均的擠壓力道、快放vs等速前後、感 02/27 21:51
29F：→ CJhang: 受那穩定壓力的反饋手感 就只是講出來太白癡或玄學 沒有基 02/27 21:51
30F：→ CJhang: 準值 所以才沒得討論 02/27 21:51
31F：推 b199059x: 換flair58的話就有藉口換模的機了 02/27 23:04
32F：推 carolatzu: 朋友有flair neo附壓力計，跟 picopresso 相比之下，重 02/28 00:27
33F：→ carolatzu: 量容錯度高、甜感強。但對于要預熱這點感到非常麻煩 02/28 00:27
34F：推 CJhang: 你是說“預熱”？！ @3杯 02/28 00:45
35F：推 davidcty: pico 要出壓力錶了，只是不知道何時上市 02/28 02:29
36F：推 CJhang: 有概念圖嗎？不然Pico要塞壓力表…要塞在哪？怎麼塞呀？ 02/28 02:40
37F：→ CJhang: 說回預熱 Flair熱容大 需要吸走一部分的熱 不然就是用滾水 02/28 02:46
38F：→ CJhang: 下 而Pico熱容小 也可以預熱或不預熱 02/28 02:46
39F：推 mc3308321: pico的話，我覺得比起按壓次數，不如以秒數當作參數， 02/28 06:23
40F：→ mc3308321: 類似手沖那般。因為每按壓一次出水是幾乎一致的，即使 02/28 06:23
41F：→ mc3308321: 粉的緻密度不同，所以參數反而不像義式機，而像是手沖 02/28 06:23
42F：→ mc3308321: 的水溫 浸潤時間以及沖煮時間 02/28 06:23
43F：→ mc3308321: 以上pico前提是1880比例，1280比例要提早註明，目前大 02/28 06:24
44F：→ mc3308321: 概只有這兩種比例 02/28 06:25
45F：→ Jasperrr: 比較想買咖啡機器人 02/28 11:26
46F：推 newererw: 味道看人喜歡吧 版上也有獨尊minipresso的 認為cre 02/28 15:11
47F：→ newererw: am很好呢 笑 02/28 15:11
48F：推 davidcty: C大 網上有一個短片，好像是旋在本體跟粉杯環中間 02/28 16:37
49F：推 ohwahahaha: pico與其出壓力表,不如趕快出可以壓58mm的版本較實在 03/01 10:20
50F：→ ohwahahaha: picopresso pro max之類的XD 03/01 10:21
52F：→ apexstussy: are 03/01 12:47
53F：推 w326785419: Pico改成58mm應該不好握著壓 03/01 15:14
54F：推 newererw: 請問mc3308321大，什麼是1880比例，1280比例要提早註明 03/01 15:28
55F：→ newererw: ？ 03/01 15:28
56F：推 mc3308321: pico的水倉固定80cc，目前粉杯有18g以及12g。把80cc水 03/01 16:20
57F：→ mc3308321: 搾完時間當作參數的話，區分不同粉杯可能比較好（猜想 03/01 16:20
58F：→ mc3308321: ，無實測） 03/01 16:20
59F：推 peterchou: 我Flair直上lelit 沒後悔過 Flair要預熱實在是有點麻 03/06 00:57
60F：→ peterchou: 煩 沖煮頭在需要連續出杯到時候也不方便 03/06 00:58