作者shutout5566 (5566给我闭嘴!!打个电话 )
看板Coffee
标题[器材] flair58跟picopresso差距大吗?
时间Mon Feb 27 16:22:37 2023
如题
小弟入手pico半年左右的时间了
一直都是加牛奶喝拿铁
最近想要喝更好喝的拿铁有在爬文找资讯
本来有考虑半自动
不过家里太小
又想到要另外花钱弄ro水还有弄到出杯的时间跟清洁问题就放弃
这时候看到flair 58想说这种拉霸机出杯的品质是不是能比pico好上不好?
升级感会提升很多吗?毕竟价格不低
想请教板上的大大flair58比起现在用的puco有没有那个价值?
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1F:推 CJhang: 我是出Picopresso留Flair Pro 主要是工作流的顺畅跟稳定度 02/27 16:46
2F:→ CJhang: 在有压力表的Flair或拉霸杠杆型 自己比较好掌握跟稳定 固 02/27 16:46
3F:→ CJhang: 定的加热流程、注水温度、满水注水量、压力值、萃取时间 02/27 16:46
4F:→ CJhang: 就很好进入心流 Pico的压压就…是可以啦 也是一时之选 但 02/27 16:46
5F:→ CJhang: 是你会知道有会有神秘参数在压压上 02/27 16:46
6F:推 briansmart: 我也是从pico直接升级58,个人觉得出杯稳定好很多, 02/27 17:11
7F:→ briansmart: 风味方面也觉得58的平衡感和body更好,但我只是义式 02/27 17:11
8F:→ briansmart: 新手,觉得自己也没有让pico 和58发挥各自的极限,所 02/27 17:11
9F:→ briansmart: 以到底58好多少我也不好判断,但光是出杯的稳定度就 02/27 17:11
10F:→ briansmart: 让我觉得58挺值得了 02/27 17:11
11F:→ hahn: 58多了一个压力数据 你更可压出你想要的味道 差距不大吗 02/27 17:43
12F:推 mitchness: 在bilibili搜寻flair 58 应该就有答案 02/27 18:56
13F:→ mitchness: 花10000元玩明白了咖啡制作压力和口味的关系 02/27 18:57
14F:→ mitchness: 这个可以看看 02/27 18:57
15F:推 CJhang: 本来有考虑半自动的话 Flair 58算是一个不错又完整的台阶 02/27 19:25
16F:→ CJhang: 因为未来所有的粉碗、填压器、整粉器、布粉器、接粉环、粉 02/27 19:25
17F:→ CJhang: 杯、填压座等等 都是可以全部通用58mm规格的 不上半自动 02/27 19:25
18F:→ CJhang: 留着也好用 02/27 19:25
19F:推 LJS99: Flair58口感好很多 02/27 19:46
20F:推 deadair: Flair可以改动的参数多很多 觉得高价还是有他的原因在 02/27 19:55
21F:推 portnoybest: 我是flair初代。买了pico後,flair已装箱打包XD 02/27 21:16
22F:推 mc3308321: 咖啡风味稍微微调就可能因人而异,相同型号不是自己的 02/27 21:36
23F:→ mc3308321: 器具,相同参数都可能喝起来感觉不同。pico跟flair明 02/27 21:36
24F:→ mc3308321: 显差异,大概是喜欢凭参数调整,以及喜欢凭感觉调整。 02/27 21:36
25F:→ mc3308321: 但整体来说都类似手磨那样,数值是相对的基准点 02/27 21:36
26F:推 CJhang: Picopresso 是少了可调整的东西,是没办法用量化描述的 02/27 21:46
27F:推 Aerials: 如果会喝浅焙的话有预热差不少 可是奶泡也是要另外弄 02/27 21:51
28F:→ CJhang: 9bar是挤到有点压力、平均的挤压力道、快放vs等速前後、感 02/27 21:51
29F:→ CJhang: 受那稳定压力的反馈手感 就只是讲出来太白痴或玄学 没有基 02/27 21:51
30F:→ CJhang: 准值 所以才没得讨论 02/27 21:51
31F:推 b199059x: 换flair58的话就有藉口换模的机了 02/27 23:04
32F:推 carolatzu: 朋友有flair neo附压力计,跟 picopresso 相比之下,重 02/28 00:27
33F:→ carolatzu: 量容错度高、甜感强。但对于要预热这点感到非常麻烦 02/28 00:27
34F:推 CJhang: 你是说“预热”?! @3杯 02/28 00:45
35F:推 davidcty: pico 要出压力表了,只是不知道何时上市 02/28 02:29
36F:推 CJhang: 有概念图吗?不然Pico要塞压力表…要塞在哪?怎麽塞呀? 02/28 02:40
37F:→ CJhang: 说回预热 Flair热容大 需要吸走一部分的热 不然就是用滚水 02/28 02:46
38F:→ CJhang: 下 而Pico热容小 也可以预热或不预热 02/28 02:46
39F:推 mc3308321: pico的话,我觉得比起按压次数,不如以秒数当作参数, 02/28 06:23
40F:→ mc3308321: 类似手冲那般。因为每按压一次出水是几乎一致的,即使 02/28 06:23
41F:→ mc3308321: 粉的致密度不同,所以参数反而不像义式机,而像是手冲 02/28 06:23
42F:→ mc3308321: 的水温 浸润时间以及冲煮时间 02/28 06:23
43F:→ mc3308321: 以上pico前提是1880比例,1280比例要提早注明,目前大 02/28 06:24
44F:→ mc3308321: 概只有这两种比例 02/28 06:25
45F:→ Jasperrr: 比较想买咖啡机器人 02/28 11:26
46F:推 newererw: 味道看人喜欢吧 版上也有独尊minipresso的 认为cre 02/28 15:11
47F:→ newererw: am很好呢 笑 02/28 15:11
48F:推 davidcty: C大 网上有一个短片,好像是旋在本体跟粉杯环中间 02/28 16:37
49F:推 ohwahahaha: pico与其出压力表,不如赶快出可以压58mm的版本较实在 03/01 10:20
50F:→ ohwahahaha: picopresso pro max之类的XD 03/01 10:21
52F:→ apexstussy: are 03/01 12:47
53F:推 w326785419: Pico改成58mm应该不好握着压 03/01 15:14
54F:推 newererw: 请问mc3308321大,什麽是1880比例,1280比例要提早注明 03/01 15:28
55F:→ newererw: ? 03/01 15:28
56F:推 mc3308321: pico的水仓固定80cc,目前粉杯有18g以及12g。把80cc水 03/01 16:20
57F:→ mc3308321: 搾完时间当作参数的话,区分不同粉杯可能比较好(猜想 03/01 16:20
58F:→ mc3308321: ,无实测) 03/01 16:20
59F:推 peterchou: 我Flair直上lelit 没後悔过 Flair要预热实在是有点麻 03/06 00:57
60F:→ peterchou: 烦 冲煮头在需要连续出杯到时候也不方便 03/06 00:58