作者killsheep (宰羊)
看板Coffee
標題Re: [器材] Eureka Mignon Single Dose簡單開箱
時間Tue Feb 21 16:02:30 2023
剛好看到樓下那篇文章在討論NZ也有順便聊到Eureka MSD這台磨豆機，想說簡短地分享一
下我短期的使用經驗。這是我第一台義式電磨，2022/10入手，使用至今約四個月。
清潔方面，我目前是只要換豆前就拆刀盤清潔。清潔過程的工具有用到螺絲起子、毛刷、
吸塵器，清潔時間約30分鐘。這點雖不比隔壁的Lagom mini方便，但其實還在可接受範圍
。
殘粉方面，除了清完刀盤的前兩把豆丟進去出來會消失5～10%之外，接下來研磨的殘粉率
頗低。我多半一把丟15-20g的豆子進去磨，出來約少0-0.2g左右而已。沒有WDT、沒有壓
拍嗝器(壓了拍嗝器有時出來的會比原本丟進去的還多)，幾乎0殘粉這點我是蠻滿意的。
風味方面，可能我是木舌，跟之前用K MAX磨義式壓出來的濃縮最大差異是，MSD香氣較為
奔放且口感滑順，甜感十足，濃縮入口有爆炸感，是那種好喝的爆炸感。其他太細緻的風
味差異，待日後再來慢慢喝看看。
顏值方面，我覺得消光黑的機身搭配原木配件簡直低調又帥氣，且不沾指紋。不過近看就
會感受到義大利的浪漫，有幾處做工實在粗糙。
補充一點，我覺得MSD研磨時蠻不噴粉的，所以檯面可以保持乾淨，不用太常清。
補一下人權照：
https://i.imgur.com/GjCWIoK.jpg
※ 引述《killsheep (宰羊)》之銘言：
: 託小雨大的YouTube 影片，當天看完影片後立刻向代理商預購，已於剛剛到貨。這是小
弟
: 人生第一台電動磨豆機，之前是用1Z Kmax在磨義式。以下少圖開箱一下。
: 首先是中英文使用說明：
: https://i.imgur.com/gpsiW0F.jpg
: 有附贈兩包磨豆機清潔劑：
: https://i.imgur.com/VEg5aOI.jpg
: 摩艾石像與它的配件們：
: https://i.imgur.com/B2PJOqt.jpg
: 以後義式就靠你們carry了：
: https://i.imgur.com/6chip9F.jpg
: 不過雖然外箱有標示是Made in Italy，不過實品質感並沒有我想像中的好，有些小地
方
: 工很粗，有點掉漆。不確定是這個品牌都這樣，還是義大利生產的義式機、磨豆機，細
節
: 都來得比較粗獷？
: 待使用一陣子後再補心得，謝謝大家以及小雨大。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.77.233 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Coffee/M.1676966553.A.6D1.html
※ 編輯: killsheep (1.160.77.233 臺灣), 02/21/2023 16:09:42
1F：推 fone1749: 1月入手 心得和你差不多 好用 不過上面那塊木頭蓋板要小 02/21 16:51
2F：→ fone1749: 心 剛來就不小心手殘摔到地上@@02/21 16:51
3F：推 loveactually: 殘粉率不是看清完刀盤後的第一把嗎？照原po的描述 02/21 19:51
4F：→ loveactually: 只是把前一把的5～10%推出來，這樣大家都是零殘粉02/21 19:51
阿，原來零殘粉的意思是這樣嗎？
如果MSD的殘粉是卡在刀盤內，而不是卡在出粉口呢？這樣應該不會將前一把的殘粉擠出
來吧？
5F：推 creamma: 同是預購入手，下刀盤會藏匿很多粉，導致拍出來的粉比原02/21 21:00
6F：→ creamma: 本多！02/21 21:01
8F：推 mygod330: 我也是因為小雨大選擇Eureka 只是我是 stark02/21 21:05
9F：推 waneshih: Eureka那個刀盤和底座的間隙不知道什麼時候才要改02/21 22:00
10F：推 jackblack: 以推文下刀盤照片來比較，Niche Zero 殘粉少滿多的02/21 22:28
11F：→ jackblack: 搭配蝦皮上賣的吹氣套件，機身內殘粉會更少02/21 22:29
12F：推 cinko: 我的機器蠻容易有粉吸附在機身的 不知道能不能做噴水消除 02/21 23:17
13F：→ cinko: 靜電 我看國外很多電磨也是照噴不誤02/21 23:17
14F：推 ArchieLeeeee: 舉手）請問大大有跟隔壁Lagom mini比過濃縮嗎？ 02/22 00:57
還沒比過，目前Lagom mini我拿來研磨手沖刻度
15F：推 newererw: 看到樓上的殘粉覺得有點多 目前市售殘粉最少的應該是la02/22 09:02
16F：→ newererw: gom mini吧 出粉也不會噴 用了幾個月拆清沒啥殘粉02/22 09:02
※ 編輯: killsheep (36.231.19.161 臺灣), 02/22/2023 12:17:04
18F：推 creamma: 刀盤下層都墊一圈卡粉是每台機器都有、可以車床切除，會 02/22 12:29
19F：→ creamma: 不會影響研磨度要看機器設計。另一個方式是加墊圈 02/22 12:30
20F：推 momomo29: 我有上網買了刻度調整3D列印套件，換豆子調整時好用多 08/24 06:35
21F：→ momomo29: 了 08/24 06:35