作者killsheep (宰羊)
看板Coffee
标题Re: [器材] Eureka Mignon Single Dose简单开箱
时间Tue Feb 21 16:02:30 2023
刚好看到楼下那篇文章在讨论NZ也有顺便聊到Eureka MSD这台磨豆机,想说简短地分享一
下我短期的使用经验。这是我第一台义式电磨,2022/10入手,使用至今约四个月。
清洁方面,我目前是只要换豆前就拆刀盘清洁。清洁过程的工具有用到螺丝起子、毛刷、
吸尘器,清洁时间约30分钟。这点虽不比隔壁的Lagom mini方便,但其实还在可接受范围
。
残粉方面,除了清完刀盘的前两把豆丢进去出来会消失5~10%之外,接下来研磨的残粉率
颇低。我多半一把丢15-20g的豆子进去磨,出来约少0-0.2g左右而已。没有WDT、没有压
拍嗝器(压了拍嗝器有时出来的会比原本丢进去的还多),几乎0残粉这点我是蛮满意的。
风味方面,可能我是木舌,跟之前用K MAX磨义式压出来的浓缩最大差异是,MSD香气较为
奔放且口感滑顺,甜感十足,浓缩入口有爆炸感,是那种好喝的爆炸感。其他太细致的风
味差异,待日後再来慢慢喝看看。
颜值方面,我觉得消光黑的机身搭配原木配件简直低调又帅气,且不沾指纹。不过近看就
会感受到义大利的浪漫,有几处做工实在粗糙。
补充一点,我觉得MSD研磨时蛮不喷粉的,所以台面可以保持乾净,不用太常清。
补一下人权照:
https://i.imgur.com/GjCWIoK.jpg
※ 引述《killsheep (宰羊)》之铭言:
: 托小雨大的YouTube 影片,当天看完影片後立刻向代理商预购,已於刚刚到货。这是小
弟
: 人生第一台电动磨豆机,之前是用1Z Kmax在磨义式。以下少图开箱一下。
: 首先是中英文使用说明:
: https://i.imgur.com/gpsiW0F.jpg
: 有附赠两包磨豆机清洁剂:
: https://i.imgur.com/VEg5aOI.jpg
: 摩艾石像与它的配件们:
: https://i.imgur.com/B2PJOqt.jpg
: 以後义式就靠你们carry了:
: https://i.imgur.com/6chip9F.jpg
: 不过虽然外箱有标示是Made in Italy,不过实品质感并没有我想像中的好,有些小地
方
: 工很粗,有点掉漆。不确定是这个品牌都这样,还是义大利生产的义式机、磨豆机,细
节
: 都来得比较粗犷?
: 待使用一阵子後再补心得,谢谢大家以及小雨大。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.160.77.233 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1676966553.A.6D1.html
※ 编辑: killsheep (1.160.77.233 台湾), 02/21/2023 16:09:42
1F:推 fone1749: 1月入手 心得和你差不多 好用 不过上面那块木头盖板要小 02/21 16:51
2F:→ fone1749: 心 刚来就不小心手残摔到地上@@02/21 16:51
3F:推 loveactually: 残粉率不是看清完刀盘後的第一把吗?照原po的描述 02/21 19:51
4F:→ loveactually: 只是把前一把的5~10%推出来,这样大家都是零残粉02/21 19:51
阿,原来零残粉的意思是这样吗?
如果MSD的残粉是卡在刀盘内,而不是卡在出粉口呢?这样应该不会将前一把的残粉挤出
来吧?
5F:推 creamma: 同是预购入手,下刀盘会藏匿很多粉,导致拍出来的粉比原02/21 21:00
6F:→ creamma: 本多!02/21 21:01
8F:推 mygod330: 我也是因为小雨大选择Eureka 只是我是 stark02/21 21:05
9F:推 waneshih: Eureka那个刀盘和底座的间隙不知道什麽时候才要改02/21 22:00
10F:推 jackblack: 以推文下刀盘照片来比较,Niche Zero 残粉少满多的02/21 22:28
11F:→ jackblack: 搭配虾皮上卖的吹气套件,机身内残粉会更少02/21 22:29
12F:推 cinko: 我的机器蛮容易有粉吸附在机身的 不知道能不能做喷水消除 02/21 23:17
13F:→ cinko: 静电 我看国外很多电磨也是照喷不误02/21 23:17
14F:推 ArchieLeeeee: 举手)请问大大有跟隔壁Lagom mini比过浓缩吗? 02/22 00:57
还没比过,目前Lagom mini我拿来研磨手冲刻度
15F:推 newererw: 看到楼上的残粉觉得有点多 目前市售残粉最少的应该是la02/22 09:02
16F:→ newererw: gom mini吧 出粉也不会喷 用了几个月拆清没啥残粉02/22 09:02
※ 编辑: killsheep (36.231.19.161 台湾), 02/22/2023 12:17:04
18F:推 creamma: 刀盘下层都垫一圈卡粉是每台机器都有、可以车床切除,会 02/22 12:29
19F:→ creamma: 不会影响研磨度要看机器设计。另一个方式是加垫圈 02/22 12:30
20F:推 momomo29: 我有上网买了刻度调整3D列印套件,换豆子调整时好用多 08/24 06:35
21F:→ momomo29: 了 08/24 06:35